भोपाळ - आपण आतापर्यंत बहुधा हिरव्या रंगाची भेंडीच पाहिली असेल. परंतु मध्य प्रदेशातील भोपाळ येथील शेतकरी मिश्रीलाल राजपूत (Misrilal Rajput) यांनी आपल्या शेतात लाल रंगाची भेंडी लावली आहे. ही भिंडी हिरव्या रंगाच्या भेंडीच्या तुलनेत अत्यंत वेगळी आहे. या भेंडीचा केवळ रंगच वेगळा नाही, तर हिची किंमत आणि पौष्टिकताही हिरव्या रंगाच्या भेंडीच्या तुलनेत, अनेक पटीने अधिक आहे. शेतकरी मिश्रीलाल यांनी म्हटले आहे की, लाल भिंडी मॉलमध्ये सुमारे 700 ते 800 रुपये प्रति किलो विकली जाईल. लाल भेंडी सामान्य भेंडीच्या तुलनेत, कित्येक पटीने महाग विकली जात आहे. (Madhya pradesh Bhopal farmer grow ladyfinger rate is rs 800 per kg)
मिश्रीलाल हे या भेंडीच्या उत्पादनाने आणि तिला मिळत असलेल्या भावामुळे अत्यंत खूश आहेत. ही लाल भेंडी एवढी विशेष का आहे आणि ती एवढी महाग का विकली जात आहे, हे त्यांनी एएनआयशी बोलताना सांगितले.
लाल भेंडी ही हिरव्या भेंडीच्या तुलनेत अधिक पौष्टिक आहे. हृदयरोग किंवा रक्तदाबाने ग्रस्त असलेल्यांसाठी ही भेंडी अत्यंत फायदेशीर सिद्ध होते. या व्यतिरिक्त, ज्यांना मधुमेह किंवा उच्च कोलेस्टेरॉलची समस्या आहे त्यांच्यासाठीही ही भेंडी अत्यंत चांगली असल्याचे मानले जाते.
भेंडीच्या लागवडीसंदर्भात मिश्रीलाल म्हणाले, "या भेंडीचे बियाणे आम्ही वाराणसी येथील कृषी संशोधन संस्थेकडून विकत घेतले होते. जुलै महिन्याच्या पहिल्या आठवड्यात आम्ही याची लागवड केली. यानंतर, साधारणपणे 40 दिवसांनंतर, उत्पादन सुरू होऊन बाजारात आले.
मिश्रीलाल राजपूत यांनी असेही सांगितले की त्याच्या लागवडीत कोणतेही हानिकारक कीटकनाशक टाकले गेले नाही. पिकांच्या उत्पन्नाबाबत ते म्हणाले की एका एकरात कमीतकमी 40-50 क्विंटल ते 70-80 क्विंटल लेडी बोट घेतले जाऊ शकते. याच बरोबर, या भेंडीचे उत्पादन घेताना आम्ही, कुठल्याही हानिकारक कीटकनाशकांचा वापर केलेला नाही. तसेच, एका एकरमध्ये जवळपास 40-50 क्विंटलपासून ते 70-80 क्विंटलपर्यंतही या भेंडीचे उत्पादन मिळू शकते, असेही मिश्रीलाल राजपूत यांनी म्हटले आहे.