अ‍ॅनिमिया (Anemia) ही शरीरातील एक सामान्य समस्या आहे. वैद्यकीय अहवालानुसार, भारतातील बहुतेक महिला आणि मुले अशक्तपणाच्या समस्येने त्रस्त आहेत. रक्ताच्या कमतरतेला वैद्यकीय भाषेत अ‍ॅनिमिया म्हणतात. लाल रक्तपेशी (RBC) मध्ये हिमोग्लोबिनची पातळी कमी झाल्यास हा आजार होतो. हिमोग्लोबिन हे आरबीसीमधील प्रथिने आहे, जे ऊतींमध्ये ऑक्सिजन वाहून नेण्यासाठी जबाबदार ठरते. (How to increase blood in body)
लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा उद्भवणं हा या आजाराचा सर्वात सामान्य प्रकार आहे. हा आजार तेव्हा होतो जेव्हा शरीरात पुरेसे लोह नसते, जे आपल्या शरीराला हिमोग्लोबिन तयार करण्यासाठी आवश्यक असते. जेव्हा तुमच्या रक्तात पुरेसे लोह नसते, तेव्हा शरीराच्या इतर भागाला आवश्यक तेवढा ऑक्सिजन मिळत नाही. (How to increase blood level in body)
लोह हे एक खनिज आहे जे शरीरात अनेक महत्वाची कार्ये करते. लाल रक्तपेशींद्वारे संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजन वाहून नेणे हे त्याचे मुख्य कार्य आहे. आपण आपल्या दैनंदिन आहारातून लोहयुक्त पदार्थ घेतले पाहिजे. शरीराला दररोज 18 मिलीग्राम लोह आवश्यक आहे.
शरीरात लोहाच्या कमतरतेची अनेक कारणे असू शकतात, ज्यामध्ये लोहयुक्त पदार्थांचे सेवन न करणे, गर्भधारणा, अंतर्गत रक्तस्त्राव, आनुवंशिकता किंवा मासिक पाळी इ. तथापि, तज्ज्ञ लोहयुक्त पदार्थांची कमतरता हे अशक्तपणाचे प्रमुख कारण मानतात.
डाळिंब
रक्त वाढवण्यासाठी डाळिंब हे एक उत्तम फळ आहे. हे लोह, जीवनसत्त्वे A, C आणि E चा चांगला स्रोत आहे. या फळामध्ये असलेले एस्कॉर्बिक ऍसिड शरीरातील लोहाचे प्रमाण वाढवते जे रक्ताचे प्रमाण नियंत्रित करते. डाळिंबाचा आहारात समावेश केल्याने तुमचे हिमोग्लोबिन वाढते. घरगुती डाळिंबाचा एक ग्लास रस कोणत्याही प्रक्रिया केलेल्या रसापेक्षा चांगला असतो.
बीट
बीटरूटमध्ये भरपूर प्रमाणात लोह असते. ज्यांना लोहाची कमतरता आहे त्यांनी या भाजीचे सेवन जरूर करावे. त्याचा आहारात समावेश केल्यास अ‍ॅनिमिया आजार टाळता येतो. 100 ग्रॅम बीटरूटमध्ये 0.8 मिलीग्राम लोह आढळते.
सफरचंद
त्यात अनेक आरोग्यवर्धक गुणधर्म आहेत. सफरचंद हा लोहाचा समृद्ध स्रोत आहे. हे हिमोग्लोबिन पातळी वाढवण्यासाठी ओळखले जाते. लोहाची कमतरता पूर्ण करण्यासाठी दररोज किमान एक सफरचंद खाणे आवश्यक आहे.
रेड मीट
रेड मीट लोहाचा उत्तम स्रोत आहे. एका अहवालानुसार, 100 ग्रॅम लाल मांसामध्ये 2.7 मिलीग्राम लोह असते, जे दैनंदिन गरजेच्या 15% आहे. मांस हे प्रथिने, जस्त, सेलेनियम आणि अनेक ब जीवनसत्त्वांचे भांडार आहे. संशोधकांनी असे सुचवले आहे की जे लोक नियमितपणे मांस, पोल्ट्री आणि मासे खातात त्यांच्या शरीरात लोहाची कमतरता होण्याची शक्यता कमी असते.
रक्त वाढवण्यासाठी टिप्स
- गाजर-बीटचा रस आणि सॅलेड रक्ताची कमतरता पूर्ण करते. तज्ज्ञांच्या मते गाजर आणि बीटचा रस रोज प्यायला हवा. अ‍ॅनिमिया झाल्यास टोमॅटोचे सेवन करणेही खूप फायदेशीर आहे. तुम्ही ते कोणत्याही ज्यूस किंवा सॅलडमध्ये घेऊ शकता.
- गूसबेरी जाम आणि नंतर एक ग्लास दूध शरीरातील रक्ताचे प्रमाण वाढवण्यासाठी फायदेशीर आहे. डाळिंबाचा रस देखील अशक्तपणा दूर करतो.
- दररोज सकाळी 1 किंवा 2 खजूर दुधात पिणे हा देखील उत्तम पर्याय आहे. जेवणात शक्यतो हिरव्या भाज्या वापरा. ते खाल्ल्याने प्रथिने आणि जीवनसत्त्वांची कमतरता पूर्ण होते आणि रक्ताची पातळी वाढते.