हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग (CVD) हे जगातील लोकांच्या मृत्यूचे प्रमुख कारण आहे. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (WHO) नुसार, 2019 मध्ये हृदयरोगामुळे सुमारे 17.9 दशलक्ष लोक मरण पावले, जे जगभरातील मृत्यूंपैकी 32% आहे. यातील 85 टक्के मृत्यू हार्ट अटॅक आणि स्ट्रोकमुळे झाले आहेत ही चिंतेची बाब आहे.(A study published in ncbi suggest 10 common food can cause heart attack and blockage arteries)
हृदयविकाराचा झटका का येतो? (Causes of Heart Attack)
हृदयविकाराचा झटका ही एक सामान्य समस्या बनली आहे. आता केवळ वृद्ध किंवा आजारीच नाही तर तरुणांचाही हृदयविकाराच्या झटक्याने मृत्यू होत आहे. हृदयविकाराचा झटका येतो जेव्हा हृदयाच्या स्नायूच्या एका भागाला पुरेसे रक्त मिळत नाही. कोरोनरी आर्टरी डिसीज (CAD) हे हृदयविकाराचे मुख्य कारण आहे. यामध्ये, रुग्णाच्या रक्तवाहिन्यांमध्ये तीव्र अडथळा निर्माण होतो किंवा रक्तवाहिन्या अरुंद होतात. ज्यामुळे हृदयाच्या स्नायूंना रक्तपुरवठा थांबतो.
खराब जीवनशैली, वय आणि कौटुंबिक इतिहास यासारखी हृदयविकाराची अनेक कारणे असली तरी, याचे एक मोठे कारण तुम्ही खाणे-पिणे हे असू शकते. असे मानले जाते की दररोज खाल्लेल्या काही गोष्टी हृदयविकार आणि हृदयविकाराचा धोका वाढवू शकतात. चुकीच्या खाण्याच्या सवयीमुळे तुमचा रक्तदाब आणि कोलेस्ट्रॉल वाढू शकते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो. (5 Worst Foods For Your Heart)
1) अति प्रमाणात मीठ, साखर, फॅट्सयुक्त पदार्थ खाणं
एका अहवालानुसार, साखर, चरबी आणि मीठ जास्त असलेले पदार्थ हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका वाढवू शकतात. जर तुम्हाला तुमचे हृदय निरोगी ठेवायचे असेल, तर या गोष्टींचे भरपूर सेवन करावे किंवा अजिबात करू नये. त्याऐवजी, फळे आणि भाज्या, संपूर्ण धान्य, पातळ प्रथिने आणि कमी चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ खा.
आयुष्यात कधीच वाढणार नाही घातक कॉलेस्टेरॉल; फक्त ४ पदार्थ खाणं सोडा CDC चा दावा
2) रेड मीट
एका अभ्यासानुसार, लाल मांसाचे जास्त सेवन केल्याने हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो. लाल मांसामध्ये संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांमधील खराब कोलेस्ट्रॉल वाढू शकते. शरीरातील कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण वाढणे म्हणजे हृदयविकाराच्या झटक्याला आमंत्रण देणे होय.
3) सोडायुक्त पेयपदार्थ
सोडा किंवा कोल्ड्रिंक्स सारखी साखरयुक्त पेये मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्याने केवळ हृदयविकाराचा झटकाच नाही तर मधुमेह, हृदयविकार, उच्च रक्तदाब आणि लठ्ठपणाचा धोका वाढतो. हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी या गोष्टी टाळा आणि आहारात साधे पाणी, नारळपाणी, लिंबूपाणी यासारख्या पेयांचा समावेश करा.
4) बिस्कीट्स, केक
विविध प्रकारचे स्नॅक्स, बेक केलेले बिस्किटे आणि केक भरपूर प्रमाणात खाल्ले जातात. या गोष्टींमध्ये भरपूर साखर असते, ज्यामुळे वजन वाढू शकते. या गोष्टींमुळे ट्रायग्लिसराइडची पातळी देखील वाढू शकते, ज्यामुळे हृदयविकार होऊ शकतो. खरं तर या गोष्टी बनवण्यासाठी मैद्याचा वापर केला जातो, ज्यामुळे रक्तातील साखर वाढू शकते.
5) ब्रेड, पास्ता
पांढरा भात, ब्रेड आणि पास्ता साखरेत बदलतात आणि वजन वाढण्याचा धोका वाढतो. तांदूळ, ब्रेड, पास्ता आणि मैद्यापासून बनवलेल्या स्नॅक्समध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नसतात. या गोष्टी साखरेत बदलतात, जे तुमचे शरीर चरबीच्या रूपात घेते. वरवर पाहता चरबीचा हृदयविकार आणि टाइप २ मधुमेहाशी संबंध आहे.