डायबिटीस (Diabetes) हा सायलेंट किलर आजार लहानपासून मोठ्यांपर्यंत अनेकांना होत आहे. डायबिटीस झाल्यास खूप पथ्य पाळवी लागतात. काय खायचं काय टाळायचं हेच अनेकदा कळत नाही. तुम्हाला डायबिटीस असेल तर खाण्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थ शोधणे कठीण नाही. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवण्यासाठी खाण्यापिण्याच्या सवयींमध्ये बदल करायला हवा. (Diabetes Control Tips) डायबिटीस कंट्रोलमध्ये ठेवण्यासाठी कोणते पदार्थ आहारात असायलाच हवेत ते या लेखात समजून घेऊया. न्युट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा यांनी आपल्या इंस्टग्राम पोस्टमध्ये याबाबत अधिक माहिती दिली आहे.
आवळा
आवळ्यामध्ये क्रोमियम असल्याचे म्हटले जाते ज्याचा स्वादुपिंडावर सकारात्मक प्रभाव पडतो, जेथे इन्सुलिन तयार होते, पुढे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत होते.
कडुलिंब
कडुनिंबाची पाने फ्लेव्होनॉइड्स, ट्रायटरपेनॉइड्स, अँटीव्हायरल कंपाऊंड्स आणि ग्लायकोसाइड्सने भरलेली असतात आणि तुमची रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करू शकतात.
जांभूळ
जांभळाचा एक उत्तम औषधी फायदा म्हणजे त्यातला मधुमेह विरोधी गुणधर्म. जांभळामध्ये जॅम्बोलिन नावाचा एक महत्त्वाचा ग्लायकोसाइड असतो जो स्टार्चचे साखरेमध्ये रूपांतर होण्यास प्रतिबंध करतो ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते.
दालचिनी
दालचिनी इंसुलिनच्या प्रभावाचे अनुसरण करून आणि पेशींमध्ये ग्लुकोजची वाहतूक वाढवून रक्तातील साखर कमी करण्यास आणि मधुमेहाशी लढण्यास मदत करू शकते. दालचिनी इंसुलिन संवेदनशीलता वाढवून रक्तातील साखर कमी करण्यास मदत करू शकते.
कारलं
कारल्यात पॉलीपेप्टाइड-पी प्लांट इंसुलिन सोबत कॅरेन्टिन, व्हिसिन, ग्लायकोसाईड्स आणि अरबीनोसाइड्स यांसारखी कडू रसायने असतात, जी हायपोग्लाइसेमिक आहेत आणि यकृत, स्नायू आणि चरबी पेशींमध्ये ग्लुकोजचे सेवन आणि ग्लायकोजेन संश्लेषण वाढवून रक्तातील साखरेची पातळी सुधारतात.