हिवाळ्यात थंडीपासून बचाव करण्यासाठी उबदार कपडे, ब्लँकेटचा वापर वाढतो. (Winter Care Tips) तज्ज्ञांच्यामते हिवाळ्यात शरीर उबदार ठेवण्यासाठी महागड्या पर्यांयाऐवजी तुम्ही घरगुती उपाय आणि काही खाद्यपदार्थांची निवड केली तर हिवाळ्यात थंडीपासून बचाव होण्यास मदत होईल. थंडीमुळे आळस आल्यानं खूप झोप येते आणि अनेकदा अंगदुखीसुद्धा जाणवते. यामुळेच रोगप्रतिकारकशक्ती कमीसुद्धा होते. (Which foods to eat to keep your body warm in winters seasons know warm diet in winters)
गरम सूप
हेल्थलाइनच्या रिपोर्टनुसार भाज्यांचा समावेश असलेले सूप आणि कडधान्ये, तृणधान्ये किंवा इतर कोणत्याही अर्ध-द्रवपदार्थापासून बनवलेले सूप हिवाळ्यात थंडीवर मात करण्याचा उत्तम मार्ग आहे. सूपमध्ये चिमूटभर मीठ, मिरपूड, दालचिनी आणि इतर मसाले घाला. टेस्टी सूप बनवण्याची ही एक उत्तम रेसिपी आहे, जी शरीराला उबदार ठेवते.
हॉट ड्रिंक्स
थंडीवर मात करण्यासाठी गरम पेये पिणे सर्व गृहिणी, नोकरी करणारे किंवा कुटुंबातील इतर सदस्यांना आवडते. प्रत्येकाला त्यांचे आवडते गरम पेय, चहा, कॉफी, फ्लेवर्ड दूध, सूप, ज्यूस आणि काढा दिवसाच्या ठराविक अंतराने सेवन करायला आवडते. ही चवदार पेये तुम्हाला दिवसभर उबदार ठेवतात.
तूप
तूप हा सर्वात जास्त पसंतीचा नैसर्गिक घटक आहे, जो प्रत्येक जेवणात, डाळ, भाज्या, चपाती, दूध इ. दही तुमच्या शरीराचे तापमान उच्च ठेवते आणि तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्तीही मजबूत करते. हे स्वयंपाकात तसेच कच्च्या स्वरूपात वापरले जाऊ शकते.
आलं
NCBI वर प्रकाशित केलेल्या अभ्यासानुसार, खोकला आणि सर्दीसाठी सर्वात प्रभावी औषधी वनस्पती असण्याव्यतिरिक्त, आले रक्त प्रवाह वाढवून शरीराला उबदार करण्याचा एक प्रभावी मार्ग आहे. चहामध्ये किंवा पाण्यात उकळून ते औषधी वनस्पती म्हणून वापरले जाऊ शकते. यासोबतच कच्चं आलं वापरल्याने घशाच्या संसर्गापासून त्वरित आराम मिळतो.
ड्राय फ्रुट्स
सुका मेवा हे निरोगी चरबीचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे आणि शरीराचे तापमान नियंत्रणात सुका मेवा देखील खाण्यासाठी एक चांगला पर्याय आहे. त्याचे कमी प्रमाणात सेवन केल्यास भरपूर ऊर्जा मिळते. काही ड्रायफ्रूट्स लोह देखील प्रदान करतात आणि कोणत्याही हंगामात सेवन करणे चांगले. पण ते हिवाळ्यात खाणे आवश्यक आहे.
गूळ
आपल्या देशातील विविध भागांमध्ये हे सर्वात जास्त वापरले जाणारे स्वीटनर आहे. गूळ, लोहाने समृद्ध, पचनक्रिया सुधारते आणि शरीरातील उष्णता टिकवून ठेवते. हे बद्धकोष्ठता देखील बरी करते आणि चयापचय वाढवते. हिवाळ्यात दररोज जेवणानंतर थोड्या प्रमाणात गूळ घ्यावा.
तीळ
तीळ हलवा, लाडू, पावडर किंवा इतर कोणत्याही मिश्रणाच्या स्वरूपात खाल्ले जातात. शरीर उबदार ठेवण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे. तीळ खाल्ल्याने शरीराला लोह आणि कॅल्शियम मिळते. ते खाल्ल्याने सर्दी थांबते.