भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

Updated:February 26, 2025 08:35 IST2025-02-26T08:31:01+5:302025-02-26T08:35:01+5:30

how to identify fresh vegetables see these 7 tricks : भाज्या विकत घेताना या युक्त्यांचा वापर करा. चांगलीच भाजी घ्याल.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

भाजी विकत घेताना ती चांगली आहे का नाही हे कसं कळणार ? वापरायच्या आधीच भाजी कशी आहे हे ओळखता येते का?

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

भाजी किंवा फळे चांगल्या दर्जाची आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी काही पद्धती असतात. ज्या आपल्याला आई- आजीनी सांगितल्या आहेत.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

काही भाज्यांचा दर्जा ओळखण्याच्या पद्धती पाहूया. अगदी सोप्या आहेत. लक्षातही राहतील.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

काही भाज्यांचा दर्जा ओळखण्याच्या पद्धती पाहूया. अगदी सोप्या आहेत. लक्षातही राहतील.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

कांदा विकत घेताना काद्याचं तोंड बघायचं. ते थोडं जरी उघडलं असेल याचा अर्थ, कांदा काही फार चांगला नाही. ताज्या कांद्याचे तोंड बंद असते.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

आलं विकत घेताना आपण गुळगुळीत स्वच्छ विकत घेतो. असं चमकदार आलं खरं तर रसायनांच्या मदतीने साफ केलेलं असत. त्यामुळे आलं घेताना जरा जुनं दिसणारं किंवा माती असलेलंच विकत घ्या.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

टोमॅटो विकत घेताना मऊ झालेले विकत घेऊ नका. त्यांच्या आत कीड असू शकते. लालसर व जड टोमॅटोच विकत घ्या.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

अननस विकत घेताना ते लांबट आकाराचे घ्यावे. लांबट चवीला जास्त गोड असते. तसेच अननसाच्या खालच्या बाजूला छान वास येत असेल तरच ते ताजे आहे. खालून ते मऊ आहे का ते बघा. ते मऊ असेल तरच ते चांगले आहे.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

काकडी बरेचदा कडू निघते. कडू काकडी एका बाजूने वाकडी होत जाते. सुरकूतलेली काकडी कधीच विकत घेऊ नका. टोकाला वाकलेली काकडी अजिबात घेऊ नका.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

लिंबू वापरायच्या आधी दाबून बघायचा तो थोडा मऊ लागला याचा अर्थ तो पूर्णपणे तयार आहे.

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

दुधी विकत घेताना सहजच चांगली आहे का नाही ते ओळखता येते. दुधीला नखाने दाबून बघायचे. नख सहज त्यावर उठले आणि ती जरा रसाळ लागली तर ती विकत घ्या.

टॅग्स :भाज्याकिचन टिप्सअन्नआरोग्यकांदाटोमॅटोफळेvegetablekitchen tipsfoodHealthonionTomatofruits