Join us

भाजी विकत घेताना कसं ओळखाल भाजी ताजी आहे की नाही? ७ सोप्या युक्त्या, फसगत शक्यच नाही

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Updated: February 26, 2025 08:35 IST

1 / 11
भाजी विकत घेताना ती चांगली आहे का नाही हे कसं कळणार ? वापरायच्या आधीच भाजी कशी आहे हे ओळखता येते का?
2 / 11
भाजी किंवा फळे चांगल्या दर्जाची आहेत की नाही हे तपासण्यासाठी काही पद्धती असतात. ज्या आपल्याला आई- आजीनी सांगितल्या आहेत.
3 / 11
काही भाज्यांचा दर्जा ओळखण्याच्या पद्धती पाहूया. अगदी सोप्या आहेत. लक्षातही राहतील.
4 / 11
काही भाज्यांचा दर्जा ओळखण्याच्या पद्धती पाहूया. अगदी सोप्या आहेत. लक्षातही राहतील.
5 / 11
कांदा विकत घेताना काद्याचं तोंड बघायचं. ते थोडं जरी उघडलं असेल याचा अर्थ, कांदा काही फार चांगला नाही. ताज्या कांद्याचे तोंड बंद असते.
6 / 11
आलं विकत घेताना आपण गुळगुळीत स्वच्छ विकत घेतो. असं चमकदार आलं खरं तर रसायनांच्या मदतीने साफ केलेलं असत. त्यामुळे आलं घेताना जरा जुनं दिसणारं किंवा माती असलेलंच विकत घ्या.
7 / 11
टोमॅटो विकत घेताना मऊ झालेले विकत घेऊ नका. त्यांच्या आत कीड असू शकते. लालसर व जड टोमॅटोच विकत घ्या.
8 / 11
अननस विकत घेताना ते लांबट आकाराचे घ्यावे. लांबट चवीला जास्त गोड असते. तसेच अननसाच्या खालच्या बाजूला छान वास येत असेल तरच ते ताजे आहे. खालून ते मऊ आहे का ते बघा. ते मऊ असेल तरच ते चांगले आहे.
9 / 11
काकडी बरेचदा कडू निघते. कडू काकडी एका बाजूने वाकडी होत जाते. सुरकूतलेली काकडी कधीच विकत घेऊ नका. टोकाला वाकलेली काकडी अजिबात घेऊ नका.
10 / 11
लिंबू वापरायच्या आधी दाबून बघायचा तो थोडा मऊ लागला याचा अर्थ तो पूर्णपणे तयार आहे.
11 / 11
दुधी विकत घेताना सहजच चांगली आहे का नाही ते ओळखता येते. दुधीला नखाने दाबून बघायचे. नख सहज त्यावर उठले आणि ती जरा रसाळ लागली तर ती विकत घ्या.
टॅग्स : भाज्याकिचन टिप्सअन्नआरोग्यकांदाटोमॅटोफळे