How to Lower Cholesterol Naturally : रक्तात घातक कोलेस्टेरॉल वाढवतात ५ पदार्थ; आजपासूनच खाणं सोडा, हाटॅ ॲटॅकचा टळेल धोका Published:September 15, 2022 01:51 PM 2022-09-15T13:51:43+5:30 2022-09-15T15:06:28+5:30
How to Lower Cholesterol Naturally : जास्त तळलेले पदार्थ अन्नाची उर्जा घनता आणि कॅलरी वाढवतात आणि ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरतात. त्यामुळे स्वयंपाकासाठी आरोग्यदायी खाद्यतेल किंवा एअर फ्रायर वापरा. भारतातील लाखो लोकांमध्ये उच्च कोलेस्टेरॉल वाढल्याचा त्रास जाणवतो. ज्यामुळे त्यांना हृदयविकार यांसारख्या मोठ्या आजारांचा धोका असतो. कोलेस्टेरॉल हा एक मेणासारखा पदार्थ आहे जो शरीराला हार्मोन्स, जीवनसत्त्वे आणि नवीन पेशी तयार करण्यासाठी आवश्यक असतो. (How to control cholesterol)
प्रोसेस्ड मीट
सॉसेज, खारवून वाळवलेले मांस आणि इतर प्रक्रिया केलेले मांस कोलेस्ट्रॉलमध्ये जास्त असते. खारवून वाळवलेले मांस, सॉसेज आणि हॉट डॉग तयार करण्यासाठी सामान्यतः जास्त चरबीयुक्त मांस वापरले जाते. या गोष्टी जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने हृदयविकार आणि कोलन कॅन्सरसारखे कर्करोग होऊ शकतात. प्रक्रिया केलेले मांस पोषणात कमी आणि मीठाचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे त्याचा वापर टाळावा.
कोलेस्टेरॉल कमी कसं करायचं?
मणिपाल हॉस्पिटल्स, गाझियाबाद येथील सल्लागार आहारतज्ज्ञ आणि पोषणतज्ञ डॉ अदिती शर्मा यांच्या मते, आहारात निरोगी आणि पौष्टिक अन्नपदार्थांचा समावेश होतो, जे नैसर्गिकरित्या कमी-घनता लिपोप्रोटीन (LDL) कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करतात. जास्त प्रमाणात सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन टाळा कारण त्यामुळे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते.
जास्त तळलेले पदार्थ खाऊ नका
जास्त तळलेले पदार्थ अन्नाची उर्जा घनता आणि कॅलरी वाढवतात आणि ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरतात. त्यामुळे स्वयंपाकासाठी आरोग्यदायी खाद्यतेल किंवा एअर फ्रायर वापरा. लोकांनी तळलेले पदार्थ अधूनमधूनच खावेत कारण त्यात कॅलरीज खूप जास्त असतात आणि त्यात ट्रान्स फॅटही असू शकते. ट्रान्स फॅट आरोग्यावर विविध प्रकारे परिणाम करू शकते. तळलेले पदार्थ खाल्ल्याने हृदयविकार, लठ्ठपणा आणि मधुमेहाचा धोकाही वाढतो.
केक कुकीज, आईस्क्रीम
ब्राउनीज, कुकीज, केक आणि आइस्क्रीम सारख्या मिष्टान्नांमध्ये सॅच्युरेटेड फॅट, साखर आणि इतर परिष्कृत कार्ब असतात. यापैकी कोणतीही गोष्ट जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने शरीरातील ट्रायग्लिसराइड आणि कोलेस्ट्रॉल वाढू शकते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो.
या गोष्टी खाल्ल्याने अनेकदा तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचते आणि त्यामुळे खूप वजन वाढू शकते. या गोष्टींमध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे, प्रथिने आणि निरोगी चरबीची कमतरता असते, जी शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक असतात.
प्रोसेस्ड मीट
सॉसेज, खारवून वाळवलेले मांस आणि इतर प्रक्रिया केलेले मांस कोलेस्ट्रॉलमध्ये जास्त असते. खारवून वाळवलेले मांस, सॉसेज आणि हॉट डॉग तयार करण्यासाठी सामान्यतः जास्त चरबीयुक्त मांस वापरले जाते. या गोष्टी जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने हृदयविकार आणि कोलन कॅन्सरसारखे कर्करोग होऊ शकतात. प्रक्रिया केलेले मांस पोषणात कमी आणि मीठाचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे त्याचा वापर टाळावा.
बेक्ड फूड
बेक केलेल्या पदार्थांमध्ये लोणी आणि साखरेचे प्रमाण जास्त असते, ज्यात कोलेस्टेरॉल जास्त असते. या गोष्टींमध्ये भरपूर एलडीएल असते, ज्यामुळे एथेरोस्क्लेरोसिस होऊ शकतो. या रोगात, रक्तवाहिन्यांमध्ये प्लाक (कोलेस्टेरॉल, चरबी, कॅल्शियम आणि इतर घटकांचा बनलेला) रक्तवाहिन्यांमध्ये जमा होतो, ज्यामुळे महत्वाच्या अवयवांना रक्त प्रवाहात अडथळा येतो. त्यामुळे या गोष्टींचे सेवन टाळावे.
जंक फूड
जंक फूड खाल्ल्याने मधुमेह, हृदयविकार आणि लठ्ठपणा यांसारखे अनेक जुनाट आजार होण्याची शक्यता खूप वाढते. जे लोक जंक फूड खातात त्यांच्यात कोलेस्टेरॉल जास्त, पोटाची चरबी जास्त, फुगणे आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी असते.