How to Reduce Cholesterol : शरीरातलं घातक कोलेस्टेरॉल घटवण्यासाठी रोजच्या जेवणात हे पदार्थ खा, तब्येत राहील उत्तम Published:August 7, 2022 01:50 PM 2022-08-07T13:50:02+5:30 2022-08-07T14:17:11+5:30
How to Reduce Cholesterol : जास्त सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन टाळा आणि कमी सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन करा. फायबर युक्त अन्न खा. फायबर युक्त आहार कोलेस्ट्रॉल वाढण्यापासून रोखू शकतो. वाढत्या कोलेस्टेरॉलवर नियंत्रण ठेवणे सोपे नाही. यासाठी आहाराकडे योग्य लक्ष द्यावे लागते. आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, बॅड कोलेस्ट्रॉल वाढल्यास फॅटयुक्त अन्न टाळावे. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, तुमच्या आहारात चरबीचे प्रमाण जास्त असलेल्या गोष्टींचा अजिबात समावेश करू नका. तसेच दररोज संतुलित आहार घ्या, ज्यामध्ये फायबर जास्त आणि कॅलरीज कमी असतात. तुम्हालाही वाढत्या आणि खराब कोलेस्ट्रॉलवर नियंत्रण ठेवायचे असेल तर रात्रीच्या जेवणात या गोष्टी खा. (Health eat these things in dinner to reduce the rising bad cholesterol)
भरलेलं कारलं
कारल्याच्या सेवनाने कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रणात राहते, असे अनेक संशोधनातून समोर आले आहे. तसेच वाईट कोलेस्ट्रॉल कमी होते. यासाठी वाढत्या कोलेस्टेरॉलवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी डॉक्टर कडूलिंबाचा रस पिण्याचा सल्ला देतात. तुम्ही कारल्याचं सारणही घेऊ शकता. हे मधुमेह आणि लठ्ठपणा सारख्या इतर अनेक आजारांवर आराम देते.
भेंडी
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, भेंडीत पेक्टिन आढळते, जे खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते. यासाठी भेंडीच्या भाजीचा आहारात समावेश करा. तुम्ही रात्रीच्या जेवणात भेंडीची करी बनवू शकता आणि खाऊ शकता. विशेषत: लसूण असलेली भेंडीची भाजी जास्त फायदेशीर असते.
क्विनोआ
क्विनोआ हे प्रथिनांचे मुख्य स्त्रोत आहेत. सोप्या भाषेत सांगायचे तर, क्विनोआमध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात आढळतात. ते ग्लूटेन मुक्त आहे. यामध्ये मॅग्नेशियम, व्हिटॅमिन ई, पोटॅशियम, लोह आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असते. लठ्ठपणा, मधुमेह, हृदयविकार आणि वाढत्या कोलेस्ट्रॉलवर नियंत्रण ठेवण्यासाठी क्विनोआ फायदेशीर आहे. यासाठी क्विनोआ सॅलडचे सेवन केले जाऊ शकते. याशिवाय सूप बनवूनही खाऊ शकता. यासाठी तुम्ही मूग आणि मसूर डाळीचे भाजीत मिसळून सूप बनवू शकता
एवोकॅडो
कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी एवोकॅडोचा आहारात समावेश केला जाऊ शकतो. तसेच कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करून हृदयविकाराचा धोका कमी करू शकतो. याचे कारण अॅव्होकॅडोमध्ये असलेल्या फायटोस्टेरॉल्सना दिले जाऊ शकते. हे एकूण आणि एलडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकते. NCBI वेबसाइटवर प्रकाशित केलेल्या संशोधनात दररोज एक एवोकॅडोचे सेवन हानिकारक कोलेस्टेरॉल, LDL-P आणि नॉन-HDL-C कमी करण्यासाठी उपयुक्त असल्याचे देखील आढळले आहे, ज्याचा हृदयाच्या आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
प्रोटीन
कोलेस्टेरॉल नियंत्रित ठेवण्यासाठी प्रथिने हे उत्तम पोषक तत्व मानले जाते. एका संशोधनाअंतर्गत 70 स्त्री-पुरुषांवर 12 आठवडे व्हे प्रोटीनचा वापर करण्यात आला. त्यांना संशोधनात असे आढळून आले की 12व्या आठवड्यात (20) रक्तातील एकूण कोलेस्टेरॉल आणि LDL कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी झाली आहे. याव्यतिरिक्त, कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासाठी सोया प्रोटीनचा वापर देखील फायदेशीर असल्याचे दिसून आले आहे (21). अशा परिस्थितीत कोलेस्ट्रॉल आहारात प्रोटीनचा समावेश करणे फायदेशीर ठरू शकते.
जास्त वजन आणि लठ्ठपणामुळे एलडीएल म्हणजेच हानिकारक कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढू शकते. त्यामुळे वजन नियंत्रणात ठेवा. आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत शारीरिक हालचालींचा समावेश करा. हे कोलेस्ट्रॉल आणि रक्तदाब पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते.
जास्त सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन टाळा आणि कमी सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन करा. फायबरयुक्त अन्न खा. फायबर युक्त आहार कोलेस्ट्रॉल वाढण्यापासून रोखू शकतो.
धुम्रपानापासून दूर राहा. धूम्रपानामुळे रक्तवाहिन्यांचे नुकसान होते, ज्यामुळे रक्तवाहिन्या कडक होतात आणि हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो. त्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी धूम्रपान न करण्याचा सल्ला दिला जातो.