रोगप्रतिकारकशक्ती चांगली राहण्यासाठी बरेचजण दुधाचे सेवन करतात. काहीजण रात्री झोपताना तर काहीजण सकाळी हळदीचं दूध घेतात. गोल्डन मिल्क म्हणजेच पारंपारीक औषधी गुणधर्म असलेल्या हळदीच्या दुधाचे सेवन फायदेशीर मानले जाते. (How To Make Turmeric Milk) हाडांना, केसांना पोषण मिळण्यासाठी स्नायू बळकट होण्यासाठी लहानांपासून वृद्धांपर्यंत सर्वांना दूध पिण्याचा सल्ला दिला जातो. (Best way to make turmeric milk)
हळदीचं दूध पिण्याची योग्य पद्धत कोणती
हळदीचं दूध बनवण्याचा एक अतिशय सामान्य मार्ग म्हणजे दुधात हळद घालणे आणि नंतर ते उकळणे. असं न करता. पॅन घ्या, मंद आचेवर ठेवा. एक चमचा तूप, एक चमचा हळद आणि चिमूटभर काळी मिरी घाला. ते हलवून घ्या आणि जास्त शिजवू नका. आता हे आधीच उकळलेल्या दुधात घाला. उकळल्यानंतर हळद चांगली मिसळा.
गरम केल्याने हळदीचे काही फायदे नष्ट होतात. म्हणून ते जास्त गरम करू नका, काही सेकंद गरम करा. जेणेकरून तुम्ही फक्त तुपात हळद मिक्स करू शकता कारण आपण याचे कच्चे सेवन करू नये. यात कर्क्युमिनचा प्रभाव चमकदार पिवळा रंगद्रव्य आणि हळदीमधील सक्रिय घटक असतात, ज्यामध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात.