जगभरात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी सकस आहार आणि उपाय योजना करण्यावर भर दिला जात आहे. कोरोना महामारीदरम्यान लाखोंच्या संख्येने मृत्यूची नोंद झाल्यानंतर लोकांना जीवनशैलीत आरोग्यदायी सवयी लावण्याची गरज समजू लागली आहे. (WHO shared 5 nutrition tips to prevent non communicable diseases like heart attack cancer) WHO च्या मते, दरवर्षी 71 टक्के मृत्यू दीर्घकालीन आजारांमुळे होतात. (WHO Shares Diet Tips To Prevent Cancer and heart attack) अशा स्थितीत आपल्या खाण्याच्या सवयींमध्ये आवश्यक बदल करणे आवश्यक आहे. पण अनेक वेळा लोकांना निरोगी आरोग्यासाठी काय खावे आणि काय नाही हेच कळत नाही. जागतिक आरोग्य संघटनेनं दिलेल्या गाईडलाईन्सचे पालन करून तुम्ही गंभीर आजारांपासून स्वत:ला वाचवू शकता. (WHO shared 5 nutrition tips to prevent non communicable diseases like heart attack cancer)
कर्करोग
मधुमेह
हृदयरोग
स्ट्रोक
उच्च रक्तदाब
यकृत रोग... या आजारांपासून बचावसाठी जागतिक आरोग्य संघटनेच्या गाईडलाईन्स फायदेशीर ठरू शकतात.
मीठ, साखर कमी प्रमाणात वापरा
डब्ल्यूएचओच्या मते, मीठ आणि साखर कमी करणे हा मधुमेह, हृदयविकार आणि कर्करोग यांसारख्या संसर्गजन्य रोगांचा धोका कमी करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे. मिठाचे सेवन दररोज 5 ग्रॅम किंवा 1 चमचे पर्यंत मर्यादित असावे. तसेच 2 वर्षांखालील मुलांना दिल्या जाणार्‍या पूरक पदार्थांमध्ये मीठ आणि साखर न घालण्याची काळजी घ्या.
फॅट्सयुक्त पदार्थ टाळा
उच्च रक्तदाब, स्ट्रोक आणि हृदयविकार यांसारखे संसर्गजन्य रोग होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी संतृप्त चरबी आणि ट्रान्स-फॅटचे सेवन नियंत्रित करण्याची WHO शिफारस करते. वापरासाठी कमी चरबीयुक्त दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ निवडणे आरोग्यदायी आहे. यासोबतच प्रक्रिया केलेले आणि तळलेले पदार्थ खाणे टाळण्याचा सल्लाही तज्ज्ञ देतात.
आहारात वैविध्य असावं
डब्ल्यूएचओच्या मते, मधुमेह, कर्करोग, हृदयविकार यांसारखे असंसर्गजन्य रोग होण्याचा धोका कमी करण्याचा एक मार्ग म्हणजे तुम्ही खाण्याच्या पद्धतीमध्ये संतुलन राखणे. दररोज वैविध्यपूर्ण अन्न आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर आहे. यामध्ये धान्य-तपकिरी तांदूळ, गहू, मसूर आणि बीन्स, शेंगा, ताजी फळे, भाज्या, मांस, मासे, अंडी, दूध यासारख्या पदार्थांचा समावेश असू शकतो. याशिवाय स्नॅक्ससाठी कच्च्या भाज्या, ताजी फळे आणि नट्सचे सेवन करणे फायदेशीर आहे.
सकाळी पोट साफ व्हायला त्रास होतो? रोज ४ पदार्थ खा, गॅस, एसिडिटीपासूनही मिळेल आराम
ड्रिंक्स घेण्याआधी या गोष्टी लक्षात ठेवा
कोणते पेय तुमच्यासाठी हेल्दी किंवा हानिकारक आहे हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. डब्ल्यूएचओने अहवाल दिला आहे की कर्करोग, यकृत रोग, स्ट्रोक आणि उच्च रक्तदाब यांसारखे गैर-संसर्गजन्य रोग होण्याचा धोका कमी करण्याचा एक मार्ग म्हणजे तुम्ही काय प्यावे याची काळजी घेणे. कोल्ड्रिंक्स, ज्यूस, फ्लेवर्ड वॉटर आणि रेडी टू ड्रिंक कॉफी यासारखी साखरयुक्त पेये सेवन केल्याने तुमचे आरोग्य बिघडू शकते. याशिवाय, अल्कोहोलचे सेवन कमी करणे आणि अधिक पाणी पिणे देखील आपले आरोग्य राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण योगदान देऊ शकते.