मीठाचा वापर कमी करुनही आहारात वाढवता येतं सोडियम, कसे? घ्या जाणून

तुमच्या रक्तातील सोडियम खूप कमी असल्यास, तुम्हाला हायपोनाट्रेमियाचा त्रास होऊ शकतो, जो अंतर्निहित वैद्यकीय स्थितीमुळे किंवा जास्त पाणी पिण्यामुळे होऊ शकतो.

उत्तम आरोग्य राखण्यासाठी, शरीरात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पुरेशा प्रमाणात असणे फार महत्वाचे आहे. सोडियम हे असेच एक खनिज आहे, जे मानवी शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहे. मानवी शरीराला नर्व्ह पल्सेस कंडक्ट करण्यासाठी, स्नायूंना आकुंचन आणि आराम देण्यासाठी आणि पाणी आणि खनिजांचे योग्य संतुलन राखण्यासाठी विशिष्ट प्रमाणात सोडियमची आवश्यकता असते.

या महत्त्वपूर्ण कार्यांसाठी आपल्याला दररोज सुमारे 500 मिलीग्राम सोडियमची आवश्यकता असते. आपल्याला बहुतेक सोडियम सामान्य मिठापासून मिळते. मीठ, ज्याला सोडियम क्लोराईड देखील म्हणतात. त्यात सुमारे 40% सोडियम आणि 60% क्लोराईड आहे. तुमच्या रक्तातील सोडियम खूप कमी असल्यास, तुम्हाला हायपोनाट्रेमियाचा त्रास होऊ शकतो, जो अंतर्निहित वैद्यकीय स्थितीमुळे किंवा जास्त पाणी पिण्यामुळे होऊ शकतो.

असे झाल्यावर शरीरातील पाण्याची पातळी वाढू लागते. परिणामी तुमच्या पेशी फुगायला लागतात. ही सूज तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचवू शकते. काहीवेळा हायपोनेट्रेमिया घातकदेखील ठरू शकतो.

शरीरात सोडियमच्या कमतरतेची लक्षणे
- मळमळ आणि उलटी

- डोकेदुखी

- भ्रम

- थकवा, शरीराची ऊर्जा कमी होणे

- स्नायू कमकुवत होणे, पेटके येणे

- अस्वस्थता आणि चिडचिड

सोडियमसाठी आहारात समाविष्ट करा हे पदार्थ

कॉटेज चीज : हे कॅल्शियमचा समृद्ध स्रोत आहे. 100 ग्रॅम चीजमध्ये सुमारे 300 मिलीग्राम सोडियम असते, जे दररोजच्या गरजेच्या सुमारे 12 टक्के असते. या पनीरमध्ये असलेले मीठ जेवणाची चव सुधारते.

ताज्या भाज्यांचा ज्यूस : शरीरातील सोडियमची कमतरता नैसर्गिकरित्या पूर्ण करायची असेल, तर भाज्यांचा ज्यूस हा एक उत्तम पर्याय आहे. मात्र ताज्या भाज्यांचा ज्यूस पिण्याचा प्रयत्न करा आणि बाजारात उपलब्ध असलेले पॅकेज केलेले ज्युसेस टाळा.