एक मिरची रोज अन् आजार कायमचे दुर, 'हे' गंभीर रोग तर शिवणारही नाहीत

पाहतो की लोक अनेकदा हिरवी मिरची खाणे टाळतात, परंतु आपल्याला माहित आहे की ती अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त आहे. वजन कमी करण्यापासून रक्ताभिसरणाला गती देण्यापर्यंत काम करते, असे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.

हिरव्या मिरचीशिवाय स्वादिष्ट आणि मसालेदार अन्न तयार होऊ शकत नाही. विशेष म्हणजे हिरवी मिरची जेवणाची चव तर वाढवतेच पण आरोग्यासाठीही फायदेशीर असते. आपण पाहतो की लोक अनेकदा हिरवी मिरची खाणे टाळतात, परंतु आपल्याला माहित आहे की ती अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त आहे. वजन कमी करण्यापासून रक्ताभिसरणाला गती देण्यापर्यंत काम करते, असे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.

हिरव्या मिरचीमध्ये असे अनेक घटक आढळतात, जे निरोगी शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहेत. यामध्ये व्हिटॅमिन ए, बी6, सी, लोह, तांबे, पोटॅशियम, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट भरपूर प्रमाणात असतात. इतकेच नाही तर बीटा कॅरोटीन, क्रिप्टोक्सॅन्थिन, ल्युटीन-झेक्सॅन्थिन इत्यादी आरोग्यदायी गोष्टी आहेत.

सायनस आणि दमा उपचार
आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, ताज्या मिरचीच्या रसात एक चमचा मध मिसळून ते रिकाम्या पोटी खाल्ल्यास दम्याच्या रुग्णांना आराम मिळतो. याशिवाय हिरव्या मिरच्या खाल्ल्याने उष्णता बाहेर पडते, वेदना कमी होतात. त्यात कॅप्सेसिन असते, जे नाकात रक्त प्रवाह सुलभ करते. यामुळे सर्दी आणि सायनसच्या समस्यांमध्ये आराम मिळतो. थंडीच्या काळात याचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते.

रक्त परिसंचरण गतिमान करते
आहार तज्ज्ञ डॉ रंजना सिंह म्हणतात की, हिरव्या मिरचीमध्ये कॅप्सेसिन नावाचे घटक असते, ज्यामुळे ते मसालेदार बनते. मिरची खाल्ल्याने रक्त शुद्ध होते आणि नसांमध्ये रक्तप्रवाह जलद होतो, त्यामुळे चेहऱ्यावरील पिंपल्सची समस्याही दूर होते.

प्रतिकारशक्ती वाढवते
कोरोनाच्या काळात हिरवी मिरची खाण्यावर भर दिला जात आहे. रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी हिरव्या मिरचीचे सेवन केले जाऊ शकते. हिरव्या मिरचीमध्ये अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, जे शरीराला बॅक्टेरियापासून मुक्त ठेवण्यास मदत करतात. हिरवी मिरची रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यास मदत करू शकते.

मूड बुस्टर
हिरवी मिरची मूड बूस्टर म्हणूनही काम करते. हे मेंदूमध्ये एंडोर्फिन प्रसारित करते, ज्यामुळे आपला मूड बर्‍याच अंशी आनंददायी राहतो.

डोळ्यांसाठी फायदेशीर
डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यासाठी हिरव्या मिरचीचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. कारण यामध्ये व्हिटॅमिन ए आढळून येते, ज्यामुळे दृष्टी वाढण्यास मदत होते.

वजन कमी होते
हिरवी मिरची वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांनी समृद्ध असण्याव्यतिरिक्त, त्यात कॅलरीज नसतात. हिरवी मिरची देखील चयापचय साठी चांगली मानली जाते.

चेहरा उजळतो
हिरव्या मिरच्या चेहऱ्यावर चमक आणण्यास मदत करतात. यामध्ये व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते, जे तुमची त्वचा निरोगी ठेवण्यास मदत करू शकते.