1 / 7रोजच्या स्वयंपाकासाठी तुम्ही कोणतं तेल वापरता यावर तुमचं आणि कुटूंबातल्या इतर सदस्यांचं आरोग्य खूप जास्त प्रमाणात अवलंबून आहे.2 / 7मास्टरशेफ पंकज भदौरिया यांनी याविषयीचा एक व्हिडिओ इन्स्टाग्रामवर शेअर केला असून यामध्ये त्यांनी स्वयंपाकासाठी कोणते तेल मुळीच वापरू नये हे सांगितले आहे. त्या म्हणतात की स्वयंपाकासाठी ५ प्रकारचे तेल वापरणं तुम्ही पुर्णपणे टाळलं पाहिजे.3 / 7त्यापैकी पहिलं आहे पाम ऑईल. स्ट्रीटफूडमध्ये हे तेल सगळ्यात जास्त वापरलं जातं. त्यामध्ये सॅच्युरेटेड फॅट्सचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे कोलेस्ट्रॉल लेव्हल वाढते. त्यामुळे ते हृदयासाठी हानिकारक ठरतं.4 / 7दुसरे आहे व्हेजिटेबल ऑईल आणि त्यात मिळणारे पाम, कॉर्न, पमोला असे वेगवेगळ्या प्रकारचे ब्लेंड ऑईल. ते खूप जास्त प्रोसेस्ड आणि रिफाईंड असतात. त्यांच्यामध्ये ओमेगा ६ फॅटी ॲसिडचे प्रमाण खूप जास्त असते. ते अंगावर सूज येण्याचा त्रास होतो.5 / 7कॉर्न ऑईलमध्ये हृदयासाठी हानिकारक ठरणाऱ्या पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ॲसिडचे प्रमाण खूप जास्त असते.6 / 7सनफ्लॉवर ऑईलचा अतिरेकही आरोग्यासाठी चांगला नाही. त्यामध्ये ओमेगा ६ फॅटी ॲसिडचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे आरोग्याला वेगवेगळ्या प्रकारे त्रास होऊ शकतो.7 / 7पाचवे तेल आहे राईस ब्रॅन ऑईल. त्याच्यामध्येही ओमेगा ६ फॅटी ॲसिडचे प्रमाण खूप जास्त असते. हे तेल खूप जास्त प्रोसेस करून तयार केले जाते. त्यासाठी हेक्झेन नावाचा एक घटक वापरला जातो. तो अतिप्रमाणात पोटात जाणे आरोग्यासाठी त्रासदायक आहे.