जात्यावर किंवा चक्कीवर कडधान्य भरडून डाळ तयार केली जाते. या डाळीचा उतारा ५८ टक्यांपेक्षा जास्त मिळत नाही कारण या पध्दतीत भरपूर प्रमाणात साल असलेली तसेच तुकडे झालेली डाळ तयार होते. अशावेळी डॉ. पं.दे.कृ.वि., अकोला ने डाळ प्रक्रिया यंत्र उपयुक्त ठरत आहे ...
महासंस्कृती महोत्सव फेब्रुवारी महिन्यात घेण्याचे नियोजन असून, त्यानुषंगाने विविध कार्यक्रमांबाबत स्वतंत्र उपसमित्या तयार करून त्याद्वारे परिपूर्ण आराखडा निश्चित करण्याचे निर्देश जिल्हाधिकाऱ्यांनी दिले. ...
