अन्न- Food- विवध खाद्यपदार्थ, खाद्यसंस्कृती, स्ट्रिट फूड ते पंचतारांकित फूड, त्यांची कृती, त्यामागचे लोकजीवन आणि आरोग्य यांची परिपूर्ण माहिती. अन्न हे पूर्णब्रह्म ठरण्याचा प्रवास. Read More
Soaked Nuts Health Benefits: जर रोज मखाना भिजवून खाल्ला तर याच्या फायद्यांचा प्रभाव अधिक बघायला मिळतो. अशात आज आम्ही तुम्हाला मखाना दुधात भिजवून खाल्ल्याने काय फायदे मिळतात हे सांगणार आहोत. ...
मराठवाडा (Marathwada) आणि डाळबट्टी हे अनेक पिढ्यांचं समीकरण आहे. चविष्ट आणि इथल्या विविध सोहळ्यात रुचकर ठरणाऱ्या या डाळबट्टीतून आता उद्योग उभा राहिला आहे. पळसगाव (ता. खुलताबाद) येथील प्रदीप या तरुणाने डाळबट्टीसाठी (Dalbatti) लागणारे तयार पीठ (Ready A ...
दिवाळीच्या काळात मिठाईसोबत काजू-बदाम-पिस्ते-अक्रोड (Walnut) आदी सुकामेव्याला मोठी मागणी असते. परंतु, यंदा पुरवठा कमी झाल्याने काजू-बदामाच्या (Almond) कींमती कडाडू लागल्या आहेत. काजूची (Cashew) आयात ३५ टक्के घटल्याने दर वाढत आहेत. किरकोळ विक्री तरी च ...
