शहरं
Join us  
Trending Stories
1
"मनात पक्कं केलंय, अशा लोकांविरोधात..."; शायना एनसी यांची अरविंद सावंतांवर खरमरीत टीका
2
एकनाथ शिंदेंच्या विधानानंतर मनसेचा हल्लाबोल; कल्याणची आठवण करून देत म्हणाले...
3
'लाडकी बहीण' योजनेचे डिसेंबर महिन्याचे पैसे केव्हा मिळणार? मुख्यमंत्र्यांनी दिली आनंदाची बातमी!
4
"काठीने मारहाण, ३ दिवस टॉयलेटमध्ये बंद"; सावत्र बाप झाला हैवान, चिमुकल्यांनी मांडली व्यथा
5
अमित ठाकरे-सदा सरवणकर वाद: CM एकनाथ शिंदे म्हणतात, "मी राज ठाकरेंना तेव्हाच विचारलं होतं..."
6
प्रशांत किशोर एका निवडणुकीत सल्ला देण्यासाठी किती कोटी रुपये घेतात? स्वतःच केला खुलासा; रक्कम जाणून थक्क व्हाल!
7
Apple ची भारतात विक्रमी कमाई; iPhone ची बंपर विक्री, टिम कुक यांची ४ नवी स्टोअर्स उघडण्याची घोषणा
8
IND vs NZ: सोधीचा चेंडू हातभर वळला अन् 'शतकी' उंबरठ्यावर फुटली शुबमन-पंत सेट झालेली जोडी
9
पेंट तयार करणाऱ्या 'या' दिग्गज कंपनीची होणार विक्री; अदानी, JSW सह दिग्गजांची नजर; शेअरमध्ये तेजी
10
आलिया-रणबीरने लाडक्या राहासोबत केलं दिवाळीचं जंगी सेलिब्रेशन! सोनेरी कपड्यांमध्ये सजलं कपूर कुटुंब
11
IPL २०२५ आधी ८.५ कोटींचा 'बोनस'; भारतीय पठ्ठ्यानं ऑस्ट्रेलियात सेंच्युरीसह साजरी केली 'दिवाळी'
12
Bhai Dooj 2024: यमुनेने यमराजाकडे काय भाऊबीज मागितली आणि तिला ती मिळाली का? वाचा!
13
UPI युझर्ससाठी गूड न्यूज; १ नोव्हेंबरपासून बदलले 'हे' २ नियम; कोणाला मिळणार फायदा?
14
Tarot card: येत्या आठवड्यात होणार संयमाची परीक्षा; वाचा साप्ताहिक टॅरो भविष्य!
15
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Live Updates: "कारवाई होणारच, हा लढा महिलांच्या सन्मानासाठी"; शायना एनसी यांचे रोखठोक प्रत्युत्तर
16
दीपिका पादुकोण आणि रणवीर सिंगने दिवाळीत दाखवली लेकीची पहिली झलक, ठेवलं हे नाव
17
आजपासून सुरू होणाऱ्या कार्तिक मासाचे आणि सणांचे महत्त्व जाणून घ्या!
18
पाकिस्तानचे माजी पंतप्रधान इमरान खान एक वर्षांपासून कैदेत; तुरुंगात हलायलाही नाही जागा!
19
तुम्हीही SIP द्वारे गुंतवणूक करता? 'या' ५ Mutual Funds नं ५ वर्षांत दिलाय ३० टक्क्यांपेक्षा अधिक रिटर्न
20
कॅनडा-भारत तणावपूर्ण वातावरणात PM ट्रुडो यांनी दिल्या दिवाळीच्या शुभेच्छा, हिंदूंबद्दल म्हणाले...

उपवासाला साबुदाणा न खाल्लेलाच बरा (सुधारित)

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: August 12, 2021 4:16 AM

इंदल चव्हाण-अमरावती : श्रावण महिला सुरू झाल्यामुळे उपवासाच्या पदार्थांची वाढती मागणी लक्षात घेता भगरचे दर वधारले आहे. उपवासात साबुदाण्यापासून ...

इंदल चव्हाण-अमरावती : श्रावण महिला सुरू झाल्यामुळे उपवासाच्या पदार्थांची वाढती मागणी लक्षात घेता भगरचे दर वधारले आहे. उपवासात साबुदाण्यापासून विविध पदार्थ बनविले जातात. त्यामुळे शेंगदाणे, भगर, बटाटा, आलू चिप्स, गोड पदार्थ नायलॉन साबुदाणा, साबुदाण्याचाही वापर अधिक प्रमाणात केला जातो. मात्र, साबुदाणा पचनास अवघड जात असल्याने उपवासात त्याचा वापर न केलेलाच बरा, अशा अनेकांच्या प्रतिक्रिया उमटल्या आहेत.

बॉक्स

उपवासाच्या पदार्थाचे दर (प्रति किलो)

भगर : १० जुलै - ११०१०

ऑगस्ट - १३०

साबुदाणा : १० जुलै - ५०

१० ऑगस्ट - ६०

नायलॉन साबुदाणा : १० जुलै ६५ - ऑगस्ट -७५

--

दर का वाढले?

भगर, साबुदाणा, शेंगदाना, खजूर यांची आवक गुजरात, तामिळनाडू व नाशिक येथून होते. मात्र, पूरस्थितीमुळे मालांची आवक होऊ शकली नाही. परिणामी पुरवठ्याच्या तुलनेत मागणी वाढल्याने या वस्तूंचे दर जुलै महिन्याच्या तुलनेत वधारल्याचे भारसाकळे प्रोव्हिजनचे संचालक मनोहर भारसाकळे यांनी सांगितले.

--

उपवास आहे, मग हे पदार्थ खा।

कोट

उपवासात पचनास हलके असे पदार्थ सेवन करावे. जसे फळ, भाज्या-फळांचा रस सेवन केल्यास त्यातून प्रोटीन्स, व्हिटॅमीन मिळते. त्यामुळे आतील विशाक्त द्रव बाहेर काढण्यास मदत होते. मात्र, कच्चा साबुदाणा खाण्यात आल्याने मधुमेहाच्या रुग्णांना ते पचन होण्यास जड जात असून, हृदयरोगासंबंधित आजार उद्भवू शकतात.

डॉ. रसिका राजनेकर,

आहारतज्ज्ञ, रिम्स हॉस्पिटल

--

साबुदाणा आरोग्याला हानिकारक

ज्यांना डायबेटीज आहे त्यांनी साबुदाणा खाऊच नये. साबुदाण्याचे सेवन अधिक प्रमाणात केल्यास वजन वाढते.

साबुदाणा वापरायचाच असल्यास तो सुका असावा. कच्चा साबुदाणा पोटात गेल्यानंतर विषाक्त होऊन किडनीचाही आजार होऊ शकतो.

दुकानातून खरेदी करताना साबुदाणा सुका असल्याची खात्री करावी. ओलसर साबुदाणा खाण्यात आल्यास ते शरीराला बाधा पोचविते.