शहरं
Join us  
Trending Stories
1
"...तेव्हा तुम्हाला हॉस्पिटलला जायची गरज लागणार नाही"; पंतप्रधान मोदींचा उद्धव ठाकरेंना टोला
2
"देवेंद्र फडणवीस हे भारतीय राजकारणाचे भविष्य"; केंद्रीय मंत्री शिवराजसिंह चौहान यांचे विधान
3
"सरकार बनवण्यासाठी काँग्रेस तडफडतंय"; पंतप्रधान मोदींची मुंबईतून पुन्हा 'एक है तो सेफ है'ची घोषणा
4
"बटेंगे तो कटेंगे भाषा महाराष्ट्रात नाही चालणार"; सुप्रिया सुळेंचे भाजपवर टीकास्त्र
5
"तुम्ही तर कधी तिरंगाही कधी लावत नव्हता"; मल्लिकार्जुन खरगेंचा भाजपवर निशाणा
6
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'कारखाने विकत घ्यायला मी काही महाराष्ट्रभर हिंडलो नाही'; जयंत पाटलांनी अजित पवारांना डिवचले
7
DRDO ला आणखी एक मोठं यश, गाइडेड पिनाका वेपन सिस्टीमची यशस्वी चाचणी
8
"जेव्हा पराभव समोर दिसतो, तेव्हा 'असे' नॅरेटिव्ह सेट करण्याचा प्रयत्न सुरू होतो"; प्रविण दरेकर यांचा सुप्रिया सुळेंना टोला
9
"बंद सम्राटांना कायमचं घरात बंद करायची वेळ आलीय"; CM शिंदेंचा उद्धव ठाकरेंवर अप्रत्यक्ष निशाणा
10
'पाकिस्तानचे अनेक देशांशी संबंध, पण...', भारत-रशिया मैत्रीवर जयशंकर यांची मोठी प्रतिक्रिया
11
अचानक मोठा विकेंड जाहीर! १५ ते २० नोव्हेंबर 'या' शाळा बंद राहणार; शासनाचा मोठा निर्णय
12
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'काल माझं अन् शरद पवारांचं भांडण झालं, त्यांनी सात सभा..."; सुप्रिया सुळेंनी सगळंच सांगितलं
13
गुंतवणूकदार विचित्र परिस्थितीत अडकले! शेअर ६१ हजारांनी पडला पण विकताही येत नाहीय...
14
दिल्ली महापौरपदासाठी भाजपचा उमेदवार अवघ्या ३ मतांनी हरला; आपची महापालिकेवर सत्ता
15
“मोदींनी ११ वर्षात काय केले? महाराष्ट्राच्या निवडणुकीचा ३७० कलमाशी काय संबंध?”: खरगे
16
काव्या मारनने संघाबाहेर काढलं, त्यानेच टीम इंडियाला रडवलं! आता लागणार १० कोटींची बोली?
17
बाळासाहेबांची इच्छा आम्ही पूर्ण केली, छ. संभाजीनगरच्या नामकरणावरुन PM मोदींचा उद्धवसेनेवर 'बाण'
18
घुसखोरांनाही ४५० रुपयांत गॅस सिलेंडर देणार; काँग्रेस नेत्याच्या विधानानं नवा वाद
19
गाझामध्ये इस्रायलचं तांडव, संपूर्ण कुटुंब नष्ट; शेजारी म्हणाला, "केवळ एकच मुलगा वाचला, पण तोही...!"
20
"गद्दारी केली तर लाज वाटण्यासारखं काहीच नाही"; दिलीप वळसेंच्या लेकीचे शरद पवारांना प्रत्युत्तर

रिफाईंड तेलाने वाढते चरबी; घाणा तेलाची मागणी कमीच

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: August 18, 2021 4:42 AM

लोकमत न्यूज नेटवर्क भंडारा : आधुनिक जीवनशैलीत अनेक बदल घडत आहेत. यात आहारातील प्रमुख पदार्थ असलेल्या तेलाबाबतही घडत ...

लोकमत न्यूज नेटवर्क

भंडारा : आधुनिक जीवनशैलीत अनेक बदल घडत आहेत. यात आहारातील प्रमुख पदार्थ असलेल्या तेलाबाबतही घडत आहे. नैसर्गिक तेलाचा म्हणजेच कच्या घाणीच्या तेलाऐवजी रिफाईंड तेलाची मागणी अलीकडे चांगलीच वाढली आहे. मात्र रिफाईंड तेल तयार करताना वापरल्या जाणाऱ्या रसायनांमुळे मानवी आरोग्यालाही धोका उत्पन्न झाला आहे. परिणामी रुग्ण संख्याही वाढत असून आहारतज्ज्ञ मात्र तेल आणि मीठ कमी खावे, असा आरोग्यमय सल्लाही देत आहेत.

बॉक्स

म्हणून वाढत आहेत हृदयरोगी

रिफाईंड तेलाने खाल्याने शरीरातील उष्णता वाढत असते. वेळप्रसंगी रुग्णाच्या शरीरात चरबीचेही प्रमाण दिसून येते. या प्रसंगी तेलाचा वापर कमी करणे अत्यंत आवश्यक बाब आहे. रुग्णही वाढत आहे.

बॉक्स

लाकडी घाण्याचा तेलाचा पर्याय

पूर्वीच्या काळी घाणीचे तेल मोठ्या प्रमाणात वापरायचे. आताही घाणीचे तेल मिळते. मात्र ते महाग असल्याने त्याचा वापर कमी झाला आहे. पण घाणीच्या तेलाची मागणीही कमीच दिसून येते.

बॉक्स

रिफाईंड तेल घातक का?

रिफाईंड तेलाच्या उत्पादन प्रसंगी अनेक रसायनांचा वापर केला जातो. या रसायनांचा परिणाम मानवी शरीरावर होत असल्याचे दिसून येत आहे. त्यामुळेच रिफाईंड तेल घातक असल्याचे सांगण्यात येते.

कोट

रिफाईंड तेल तयार करताना रसायनांचा वापर होतो. परिणामी त्याचा फरक मानवी शरीरावर होत असल्याने उष्णता वाढते. आरोग्याला धोका असल्याने तेलाचा वापर खाण्यात कमी करावा.

- डॉ. मनोज चव्हाण, भंडारा