शहरं
Join us  
Trending Stories
1
काँग्रेस कोल्हापुरात कुकर चिन्हावर लढणार? राजू लाटकर यांचे चिन्ह जाहीर, उद्या पुढची दिशा ठरणार...
2
Satej Patil: सतेज पाटलांच्या डोळ्यांत अश्रू तरळले; "दुपारी २.३६ मिनिटांनी मालोजीराजेंचा फोन आला"
3
अटकेपार झेंडे फडकावले आमच्या मराठे शाहीने अन् इथे व्यासपीठावर मुली नाचवतायत? राज ठाकरे कुणावर संतापले?
4
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : "मी नॉट रिचेबल नव्हतो, सतेज पाटीलच..."; मधुरिमाराजेंच्या माघारीनंतर राजेश लाटकरांनी थेटच सांगितलं
5
कोलकाता बलात्कार प्रकरणी ८७ दिवसांनी आरोप निश्चित,दररोज सुनावणी होणार
6
धक्कादायक! मावशी गंगा स्नानाची रील बनवत राहिली अन् 4 वर्षांची चिमुकली बुडत रहिली! 2 तासांनंतर सापडला मृतदेह 
7
...तर रोहित कसोटी क्रिकेटमधून निवृत्त होईल, केवळ एकदिवसीय सामने खेळेल; दिग्गज क्रिकेटरची मोठी भविष्यवाणी
8
कॅनडामध्ये हिंदू मंदिरावरावरील हल्ल्याचा मोदींकडून निषेध; 'ट्रुडोंनी कायद्याचे राज्य राखावे अशी अपेक्षा' 
9
AUS vs PAK : "ऑस्ट्रेलियाला नशिबाने साथ दिली...", पाकिस्तानच्या पराभवानंतर कर्णधार रिझवानचं विधान
10
सात राज्यांत कांटे की टक्कर, एकात ट्रम्प आघाडीवर; अमेरिकेच्या मतदानावर जगाच्या नजरा खिळल्या
11
video: लाईव्ह सामन्यादरम्यान कोसळली वीज; एका खेळाडूचा मृत्यू, तर अनेकजण गंभीर जखमी
12
त्याला १२ भाऊ आणि ४ बहिणी आहेत; पाकिस्तानी खेळाडूचा परिचय करुन देताना अक्रम भलतंच बोलला
13
दापोलीत सहा कदम, पर्वतीत तीन अश्विनी कदम! नावं, आडनावं 'सेम टू सेम', कुणाचा होणार 'गेम'
14
उपमुख्यमंत्री बनवून भाजपानं अन्याय केला का?; देवेंद्र फडणवीसांनी आभारच मानले, कारण...
15
राज ठाकरेंचा पहिला घणाघात; पक्ष फोडीवरून एकनाथ शिंदे-अजित पवारांवर बरसले
16
सदा सरवणकरांचा प्रचार करणार की अमित ठाकरेंचा? नारायण राणे म्हणाले...
17
"...तर मीही मुख्यमंत्री व्हायला तयार"; CM महायुतीचाच होणार म्हणत, रामदास आठवले बोलून गेले 'मन की बात'!
18
...तर उद्धव ठाकरे ५ वर्षांसाठी मुख्यमंत्री झाले असते; देवेंद्र फडणवीसांनी मांडलं समीकरण
19
सतेज पाटील भडकण्यापूर्वी कोल्हापुरात मोठे नाट्य घडले, शाहू महाराजांनीच मधुरिमाराजेंना सहीचे आदेश दिले
20
Sanjay Roy : "मी निर्दोष आहे, मला फसवण्यात आलं"; आरोपी संजय रॉयने सरकारवर केला गंभीर आरोप

घरी बनवा या चटपटीत डिश आणि पाऊस करा एन्जॉय 

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: June 29, 2018 7:16 PM

पाऊस म्हटलं की खाणं चटपटीत खाण्याची इच्छा होतेच ! पण बाहेरच तेलकट आणि अस्वच्छ खाण्यापेक्षा तुम्ही घरीही काहीतरी सोपं, चवदार, चटपटीत बनवू शकता. हे पदार्थ बनवून घरच्यांना खुश करा आणि बनवा तुमचा पावसाळा चविष्ट. 

पुणे :  पाऊस म्हटलं की खाणं चटपटीत खाण्याची इच्छा होतेच ! पण बाहेरच तेलकट आणि अस्वच्छ खाण्यापेक्षा तुम्ही घरीही काहीतरी सोपं, चवदार, चटपटीत बनवू शकता. हे पदार्थ बनवून घरच्यांना खुश करा आणि बनवा तुमचा पावसाळा चविष्ट. 

स्वीटकॉर्न भजी :

कांदाा किंवा बटाटा भजी सगळ्यांना माहिती आहे. पण उकडून  मिक्सरमध्ये क्रश केलेले स्वीटकॉर्न, डाळीचं पीठ, एक चमचा तांदूळ पीठ, तिखट, मीठ आणि भरपूर कोथिंबीर घातलेले कॉर्न भजीही भन्नाट लागतात. 

फ्लॉवरचे मंचुरियन 

पाण्यात मीठ घालून वाफवलेले फ्लॉवरचे मोठे तुकडे बाहेर काढून त्यांना मैदा, कॉर्नफ्लोअर, तिखट, मीठ, आले लसणाचे वाटण घातलेल्या पिठातून काढून तळावेत. दुसऱ्या कढईत चायनीजच्या सोया, चिली, टोमॅटो सॉस घालून परतून घालून परतावे. कोथिंबीर घालून सर्व करा झटपट फ्लॉवर मंचुरियन. 

चटपटीत वांगी :

कॉर्नफ्लोअर, तिखट, मीठ, एक चमचा तांदुळाचे पीठ एकत्र करून पातळ घोळ करावा. मोठी वांगी गोल चकत्यांमध्ये कापून पाण्यात टाकावी. एकेक चकती पिठात घोळवून तव्यावर शॅलो फ्राय करावी. सर्व्ह करताना वरून थोडासा चाट मसाला भुरभुरावा. 

क्रिस्पी भेंडी : 

भेंडी उभी, पातळ चिरून भांड्यात घ्यावी. त्यावर मीठ, लाल तिखट, कॉर्नफ्लोअर टाकून भेंडीत असलेल्या ओलाव्यातच भिजवावे. मावेल तेवढेच पीठ टाकावे. पाणी वापरू नये. तापलेल्या तेलात ही भेंडी तळून घ्यावी. सर्व्ह करताना लाल तिखट आणि चाट मसाला टाकावा. कुरकुरीत भेंडी तयार. 

टॅग्स :Puneपुणेfoodअन्नRainपाऊस