शहरं
Join us  
Trending Stories
1
संजूचं शतक; आफ्रिकेत फिरकीची 'करामत' अन् सूर्याच्या कॅप्टन्सीत टीम इंडियाचा विजयी धडाका कायम!
2
ठाण्यात बिल न देता हॉटेलात जायची सवय तेच दावोसमध्ये केले; जयंत पाटलांचा शिंदेंना जोरदार टोला 
3
रावेरचे माजी आमदार आर. आर. पाटील यांचे निधन
4
मिस्ट्री स्पिनरची जादू; दक्षिण आफ्रिकेच्या ताफ्यातील स्फोटक फलंदाज ठरले फुसका बार!
5
मी शिवसेना सोडली तेव्हा ३५ आमदार, १५ खासदार माझ्याकडे आलेले...; राज ठाकरेंचा एकाच वाक्यात उद्धव, शिंदेंवर नेम
6
Aiden Markram नं रुबाब दाखवला; पण Arshdeep Singh समोर तो फिका ठरला (VIDEO)
7
फुटबॉल सामन्यावेळी इस्रायली नागरिकांवर हल्ला; १२ जखमी, नेतन्याहूंनी नेदरलँडला विमाने पाठविली
8
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'समोरासमोर चर्चेला तयार', पृथ्वीराज चव्हाणांचं अमित शाहांना खुलं चॅलेंज
9
Sanju Samson ची सेंच्युरी! एका डावात ३ खास रेकॉर्ड्सला घातली गवसणी
10
फक्त एक षटकार मारला त्यातही सुर्या भाऊची हवा! IPL मधील २१ कोटींचा सिक्सर किंग पडला मागे
11
जानेवारीमध्ये भाजपला मिळणार नवीन राष्ट्रीय अध्यक्ष; 22 नोव्हेंबरला दिल्लीत महत्वाची बैठक
12
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : महिलांबाबत अपमानास्पद वक्तव्यावर निवडणूक आयोग ॲक्शमोडवर,अधिकाऱ्यांना दिल्या कारवाईच्या सूचना
13
निमलष्करी दलाच्या अधिकाऱ्यांच्या रेशन मनी भत्त्याला कात्री; दर महिन्याला ४००० रुपयांचे नुकसान
14
कोणाचा फोटो लावायचा, हा आमचा निर्णय; मोदींचा फोटो न लावण्यावरुन नवाब मलिक स्पष्ट बोलले
15
"...तोपर्यंत त्यांचा निर्णय बदलणार नाही"; अजित पवारांना परत घेण्याबद्दल शरद पवारांचं विधान
16
जम्मू-काश्मीरच्या सोपोरमध्ये सैन्याची मोठी कारवाई; दोन दहशतवाद्यांचा खात्मा
17
"...तर बाळासाहेबांनी उद्धव ठाकरेंना गोळ्या घातल्या असत्या"; नारायण राणेंचं विधान
18
ऐकावं ते नवलच! १२ वर्षे जुन्या कारचे अंत्यसंस्कार, चार लाख खर्च करुन बांधली समाधी
19
सध्यातरी इतकेच महायुतीत ठरले...; अमित शाह यांच्या मुख्यमंत्री नावाच्या दाव्यावर प्रफुल्ल पटेलांची प्रतिक्रिया
20
"अरे देवा...", राहुल-अथियाने दिली गुडन्यूज; सूर्यकुमारची पत्नी देविशाच्या कमेंटनं मात्र वेधलं लक्ष

चौपाटी स्टाईल चटपटीत, चमचमीत चना चाट घरी बनवून तर बघा !

By ऑनलाइन लोकमत | Published: March 02, 2020 2:06 PM

घरच्या घरी काही मिनिटात बनणारा चना चाट हा पदार्थ चवीला तर भन्नाट आहेच पण तेल न वापरता आणि भरपूर भाज्या वापरल्याने पौष्टिकही आहे. 

चटपटीत आणि चमचमीत खाणे तर सर्वांना आवडते. त्यातही तो पदार्थ चाट प्रकारात मोडणारा असेल तर अनेकांचा जीव की प्राण असतो. घरच्या घरी काही मिनिटात बनणारा चना चाट हा पदार्थ चवीला तर भन्नाट आहेच पण तेल न वापरता आणि भरपूर भाज्या वापरल्याने पौष्टिकही आहे. 

साहित्य :

भिजवलेले हरबरे 

उकडलेला बटाटा एक 

कांदा बारीक चिरून 

टोमॅटो बारीक चिरून 

कोथिंबीर बारीक चिरून 

शेव दोन ते चार चमचे 

लिंबाचा रस किंवा बारीक चिरलेली कैरी 

चाट मसाला 

लाल तिखट 

मीठ 

कृती :

  • भिजवलेले चणे दोन शिट्ट्या घेऊन उकडून घ्या. 
  • त्यातले पाणी काढून चणे एका मोठ्या बाऊलमध्ये काढून घ्या. 
  • आता त्यात उकडून हाताने मॅश केलेला बटाटा, चिरलेला कांदा, टोमॅटो घाला. 
  • आता त्यात लाल तिखट, मीठ, चाट मसाला घाला. 
  • शेवटी लिंबू पिळून किंवा कैरीचे तुकडे टाका. 
  • सर्व्ह करताना ऐन वेळी कोथिंबीर आणि शेव घालून सर्व्ह करा चणा चाट 
  • यात कोणतेही तेल वापरण्याची गरज नाही. 
टॅग्स :ReceipeपाककृतीHealthy Diet Planपौष्टिक आहार