शहरं
Join us  
Trending Stories
1
“सुप्रीम कोर्टाने काय करावे, हे आता एक पक्ष सांगणार का?”; चंद्रचूड यांनी ठाकरे गटाला फटकारले
2
चिन्मय दास यांच्या अटकेवरून बांगलादेशात हाहाकार! पोलिसांनी डागले 'ग्रेनेड', लाठीचार्जही केला; एकाचा मृत्यू
3
'मी नेहमी संविधानाच्या मर्यादेचा आदर केला...', संविधान दिनानिमित्त पंतप्रधान मोदींचे भाष्य
4
“अशा निवडणुका पाकिस्तान, अफगाणिस्तानात होत नसतील, आयोग जिवंत आहे का”; संजय राऊत संतापले
5
मनोज जरांगेंचे ठरले; सरकार स्थापन झाल्यावर तारीख जाहीर करणार, पुन्हा बेमुदत उपोषणाला बसणार
6
पाकिस्तानात तख्तापालट होण्याचे संकेत? इम्रान खान यांच्या समर्थकांसोबत सैन्य; हस्तांदोलन, मिठ्या मारल्या 
7
"दहशतवादी संघटनांना चोख प्रत्युत्तर देणार"; २६/११च्या हल्ल्याच्या वर्षपूर्तीनिमित्त पंतप्रधान मोदींचे आश्वासन
8
झुनझुनवाला यांनी 10 मिनिटांत कमावले ₹105 कोटी; 'या' दोन शेअर्समुळे लागली लॉटरी; पडला पैशांचा पाऊस!
9
"अजित पवारांनी सरेंडर होऊन आमची..."; रामदास कदमांचे मोठं विधान, म्हणाले, "काहीही केलं तरी..."
10
नाना पटोलेंनी दिल्ली गाठली, मल्लिकार्जून खरगे-राहुल गांधींची भेट घेतली; नेमके काय घडले?
11
BLOG: अमित ठाकरे निवडणुकीच्या चक्रव्यूहात शिरले खरे, पण...; 'राजपुत्रा'चं नेमकं काय चुकलं? सहा प्रमुख मुद्दे
12
...म्हणून मुख्यमंत्रिपदाचा उमेदवार जाहीर करण्यास विलंब; भाजपचे 'या' कामाला प्राधान्य
13
आधारवाडीतील इमारतीच्या पंधराव्या मजल्यावर भीषण आग; अग्निशमन दलाचे वाहन बिघडले
14
राहुल गांधींचे नागरिकत्व रद्द होणार का? केंद्र सरकार १९ डिसेंबरला उच्च न्यायालयाला निर्णय कळविणार
15
Numerology: ‘या’ ६ मूलांक होतील मालामाल, धनलाभाचे योग; नोव्हेंबरची सांगता होईल खास!
16
"हिंदूंच्या हक्कांसंदर्भात बोलणारे निर्लज्ज, ...या सरकारला भारतातील अल्पसंख्यकांची चिंता नाही"; काय म्हणाले ओवेसी?
17
तिसऱ्या महायुद्धात अण्वस्त्रांचा वापर, एक तृतीयांश लोकसंख्या मारली जाणार; सिडनीच्या बिशपची भविष्यवाणी 
18
"हे फक्त शब्द नाहीत, इशारा आहे"; चिमुकलीवरील अत्याचाराच्या घटनेनंतर अमित ठाकरे संतापले
19
TV, OTT, AI सगळं एकाच ठिकाणी; टीव्हीसोबतच मिळणार सगळ्याचं 'सबस्क्रिप्शन'
20
महाराष्ट्र विधानसभा निवडणुकीतील महायुतीच्या विजयानंतर, काँग्रेसची मोठी घोषणा; देशभरात खास मोहीम चालवणार 

जांभळाच्या चटणीमुळे जेवण होईल चटकदार...

By ऑनलाइन लोकमत | Published: July 13, 2019 5:46 PM

आपण कोणत्याही स्नॅक्ससोबत कोथिंबीर आणि पुदिन्याची चटणी सर्व्ह करतो. तिच तिच चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल ना? आज आम्ही तुम्हाला थोडीशी हटके रेसिपी सांगणार आहोत.

आपण कोणत्याही स्नॅक्ससोबत कोथिंबीर आणि पुदिन्याची चटणी सर्व्ह करतो. तिच तिच चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल ना? आज आम्ही तुम्हाला थोडीशी हटके रेसिपी सांगणार आहोत. पावसाळ्यामध्ये जांभूळ हमखास मिळतात. जांभळापासून जॅम, जेली आइस्क्रिम यासर्व पदार्थांव्यतिरिक्त चटणीही तयार करू शकता. 

जांभळासोबतच जांभळाच्या बियाही आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात. तसेच डायबिटीस, कॅन्सरसोबतच वजन कमी करण्यासाठीही जांभूळ उपयोगी ठरतं. असं बहुगुणी जांभूळ नुसतं खाणं आवडत नसेल तर तुम्ही यापासून हटके पदार्थही तयार करू शकता. जाणून घेऊया जांभळाची चटणी तयार करण्याची रेसिपी... 

साहित्य : 

  • जांभूळ 
  • मध 
  • आलं 
  • बारिक कापलेल्या मिरच्या 
  • मीठ 
  • काळी मिरी पावडर
  • कोथिंबीर 

जांभळाची चटणी तयार करण्याची कृती : 

- जांभळाच्या बिया काढून घ्या. 

- मिक्सरमध्ये जांभूळ, मध, आलं, हिरवी मिरची आणि दोन चमचे पाणी एकत्र करून व्यवस्थित वाटून घ्या. 

- मीठ आणि काळी मिरी एकत्र करून वाटून घ्या. 

- जांभळाची चटणी तयार आहे. 

- एका बाउलमध्ये चटणी काढूव थंड होण्यासाठी फ्रिजमध्ये ठेवा. 

टॅग्स :ReceipeपाककृतीHealthy Diet Planपौष्टिक आहारHealth Tipsहेल्थ टिप्स