शहरं
Join us  
Trending Stories
1
चुकून सीमा ओलांडून पाकिस्तानात पोहोचला बीएसएफ जवान; पाकिस्तानी रेंजर्सनी घेतले ताब्यात
2
"Today I say to the whole world..."; बिहारच्या भाषणात PM मोदी इंग्रजी का बोलले? यामागे आहे खास कारण
3
“आता कलमा वाचायला शिकतोय, कधी कामी येईल माहिती नाही”: भाजपा खासदार निशिकांत दुबे
4
पाकिस्तानचा तीळपापड! भारतासोबत व्यापार नाही, हवाई क्षेत्रही केलं बंद; म्हणे, पाणी रोखणे युद्धाची घोषणाच...
5
दिल्लीत हालचालींना वेग; गृहमंत्री अमित शाहा अन् एस परराष्ट्रमंत्री जयशंकर राष्ट्रपतींच्या भेटीला...
6
समस्या संपत नाही, अडचणी थांबत नाही? मनापासून ‘या’ गोष्टी सुरू करा, स्वामी नक्की कृपा करतील!
7
आयपीएल २०२५ मध्ये हेनरिक क्लासेनं मारला सर्वात लांब षटकार, पाहा टॉप १० खेळाडूंची यादी
8
'ओयो'विरोधात तक्रार करणारा रिसॉर्ट मालकच आला अडचणीत; अग्रवाल यांच्यावर दाखल झाला होतो गुन्हा
9
...तोपर्यंत तृणमूल काँग्रेसचे खासदार साकेत गोखले यांचा पगार जप्त करा, हायकोर्टाचे आदेश, कारण काय? 
10
जबरदस्त! पाकिस्तानने जिथे घोषणा केली, त्याच समुद्रात भारताने केली Destroyer मिसाइलची चाचणी
11
पहलगाम हल्ल्यातील जखमींसाठी मुकेश अंबानींची मोठी घोषणा; म्हणाले 'दहशतवाद हा मानवतेचा शत्रू..'
12
"पहलगाममधील हल्ला एक कटकारस्थान, स्क्रिप्ट आधीच लिहिली गेली होती’’, आरजेडीच्या नेत्याचं वादग्रस्त विधान
13
दिल्ली उच्च न्यायालयाने स्विगी, झेप्टोला नोटीस पाठवली, एनजीओने दाखल केली याचिका; नेमकं प्रकरण काय?
14
नववर्षातील पहिला शुक्र प्रदोष: व्रताचरण करा, सुख-सौख्य मिळवा; महादेव भरभराट करतील
15
भारताच्या कारवाईने पाकिस्तानची 'हवा टाईट'! मिसाइल चाचणीची केली घोषणा, सर्वत्र 'हाय अलर्ट'
16
सीमा हैदर भारतातच राहणार, झाले स्पष्ट! सर्व पाकिस्तानींना ४८ तासांत देश सोडण्याचे आदेश पण...
17
मायेची फुंकर! ब्रेकअप, स्ट्रेस, रागावर फक्त एकाच थेरपीने उपचार, उशी ठरतेय वेदनांवरची डॉक्टर
18
सलग ७ दिवसांच्या वाढीला ब्रेक! एफएमसीजी आणि रिअल्टीमुळे बाजार कोसळला; 'या' शेअर्समध्ये सर्वाधिक वाढ
19
WhatsApp वापरकर्त्यांसाठी आनंदाची बातमी! अ‍ॅडव्हान्स्ड चॅट प्रायव्हसी फीचर आले, कसे वापरायचे जाणून घ्या
20
मुंबई: 'लिव्ह इन पार्टनरने दिला गुलिगत धोका; ज्याच्यावर जडला जीव तोच सोन्याचे दागिने घेऊन फरार

जागतिक पोहे दिन विशेष : पुण्यात या पाच ठिकाणी मिळतात भन्नाट पोहे !

By ऑनलाइन लोकमत | Updated: June 7, 2019 18:29 IST

पिवळ्याधम्मक पोह्यांवर ओल्या खोबऱ्याची पखरण आणि हिरव्याकंच कोथिंबीरिची साथ असलेले बघूनच डोळ्यांना थंडावा मिळतो. त्यातही या पोह्यांमध्ये तळलेले शेंगादाणे आणि शेव असतील तर सोने पे सुहागा योगच. त्यामुळे दही पोहे असोत किंवा दडपे पोहे आणि तर्री पोहे असोत किंवा कांदा पोहे पण घरोघरी पोहे व्हायलाच हवे. म्हणतात ना उदरभरण 'पोहे' जाणी जे यज्ञकर्म !

 

पुणे:  आज जागतिक पोहे दिन. महाराष्ट्रात असे एकही घर नाही जिथे पोहे मिळत नाहीत. पिवळ्याधम्मक पोह्यांवर ओल्या खोबऱ्याची पखरण आणि हिरव्याकंच कोथिंबीरिची साथ असलेले बघूनच डोळ्यांना थंडावा मिळतो. त्यातही या पोह्यांमध्ये तळलेले शेंगादाणे आणि शेव असतील तर सोने पे सुहागा योगच. त्यामुळे दही पोहे असोत किंवा दडपे पोहे आणि तर्री पोहे असोत किंवा कांदा पोहे पण घरोघरी पोहे व्हायलाच हवे. म्हणतात ना उदरभरण 'पोहे' जाणी जे यज्ञकर्म !

उदयविहार : एस पी कॉलेज समोर 

टिळक रस्त्यावर एस पी कॉलेजसमोर असलेल्या उदयविहारमधील पोह्यांसाठी आजही गर्दी असते. दुनियादारी चित्रपटातही उदयविहारचा उल्लेख आहे. अनेक वर्षांनंतरही या पोह्यांची चव अबाधित असून तिथल्या पोह्यांसोबत मिळणारी हिरवी चटणी त्यांची विशेष ओळख आहे. 

 उडपी पोहे : शनिवारवाड्यासमोर 

शनिवारवाड्यासमोरील उडुपीमध्ये सकाळच्या वेळी पोह्यांसाठी वेटिंग असते. भरपूर पोहे आणि त्यात सांबर आणि चटणी टाकत इथे पोहे सर्व्ह केले जातात. इथल्या पोह्यांना पार्सल नेण्यासाठीही अनेकजण येतात. 

(तर्री पोहे)

आम्ही पोहेकर : पत्र्या मारुती चौक, नारायण पेठ 

आम्ही पोहेकर हे नवीन पोह्यांना वाहिलेलं हॉटेल सुरु झालं असून इथे सुमारे १६ प्रकारचे पोहे मिळतात. २० रुपयांत इथे पोटभर पोहे मिळतात. फक्त पोहेच नाही तर पोहे कटलेट आणि वडेही अप्रतिम आहेत. इथले तर्री पोहे, भेळ पोहे, दही पोहे, कोकणी पोहे आवर्जून ट्राय करते. 

अमृततुल्य :नळस्टॉप 

हा स्पॉट तर अजिबात मिस करू नका. नळस्टॉपवर मध्यरात्री अडीच ते सकाळी ७ पर्यंत पोहे मिळतात. खरं तर इथे अनेक पदार्थ मिळतात पण हे ठिकाण ओळखलं जातं ते पोह्यांसाठी. चवदार पोहे खाण्यासाठी तरुणाईची मोठी गर्दी असते. 

बिपीन स्नॅक्स सेंटर : गरवारे कॉलेजसमोर

इथली साबुदाण्याची खिचडी, शिरा असे पदार्थ खाण्यासाठी खवैय्यांची गर्दी असते. पण पट्टीचा खवैय्या आजही बिपीनचे पोहे टॉप क्लास असल्याचे मानतो. इथे गेल्यावर पहिली ऑर्डर पोह्याची द्या आणि आस्वाद घ्या मऊसूत, चवदार, वाफाळलेल्या पोह्यांचा. 

टॅग्स :Receipeपाककृतीhotelहॉटेलfoodअन्नPuneपुणे