शहरं
Join us  
Trending Stories
1
“जो शब्द दिला तो पाळतात, अजित पवार मर्द माणूस”; नवाब मलिकांनी केले तोंडभरून कौतुक
2
"145 उमेदवार उभे केले म्हणजे..."; रामदास आठवलेंचा राज ठाकरेंना खोचक टोला
3
"ते खटा-खट म्हणत राहिले, आम्ही महिलांच्या खात्यात पटापट पैसे टाकले"; मुख्यमंत्री शिंदेंचा विरोधकांना टोला
4
बंद पडलेल्या जेट एअरवेजची मालमत्ता विकण्याचे आदेश; सर्वोच्च न्यायालयाचा मोठा निर्णय
5
सदाभाऊंची जीभ पुन्हा घसरली; संजय राऊतांना म्हणाले, "कितीही साबण, शाम्पू लावला तरी..."
6
यासीन मलिकच्या पत्नीचं राहुल गांधींना पत्र; "जम्मू काश्मीरातील शांततेसाठी..."
7
इगतपुरी - त्र्यंबकेश्वर मतदारसंघ : चौरंगी लढतीत कोण निवडून येणार राव?
8
सरकारी भरतीचे नियम मध्येच बदलता येणार नाहीत,सर्वोच्च न्यायालयाचा महत्त्वपूर्ण निर्णय
9
१२ बेरोजगार तरुणांच्या खात्यात अचानक १२५ कोटींची उलाढाल, नाशिकमध्ये काय घडलं?
10
नवरा बायकोचं भांडण, एका 'OK' नं रेल्वेला ३ कोटींचा फटका; कोर्टातील अजब प्रकरण काय?
11
"जे मविआच्या उमेदवारांविरोधात उभे, त्यांना..."; काँग्रेसने बंडखोरांबद्दल घेतला निर्णय
12
Shah Rukh Khan :"जीव वाचवायचा असेल तर कोट्यवधी रुपये द्या, अन्यथा..."; सलमाननंतर शाहरुख खानला धमकी
13
"मला धमकावलं जातंय...", साक्षी मलिकचं PM मोदींना कुस्ती वाचवण्याचं आवाहन
14
Girnar Parikrama 2024: 'या' पाच दिवसांतच गिरनारच्या जंगलात मिळतो प्रवेश; जेवढ्या यातना तेवढाच आनंद!
15
शरद पवारांवरील टीका 'मानसपुत्रा'च्या जिव्हारी; निषेध व्यक्त करत वळसे पाटलांनी खोतांना दिला इशारा
16
सदाभाऊंना कुत्रा म्हणणाऱ्या संजय राऊतांना नितेश राणेंनी दिली अशी उपमा, म्हणाले... 
17
विरोध डावलून नवाब मलिकांना उमेदवारी दिली, आता प्रचारही करणार का? अजित पवारांचे सूचक विधान
18
धनंजय मुंडे यांच्या संगनमताने करोडोची जमीन अल्प किंमतीत विकून फसविले: सारंगी महाजन
19
Maharashtra Election 2024: देवेंद्र फडणवीस, बावनकुळेंसह दिग्गजांची परीक्षा! काँग्रेसचे आव्हान कसे पेलणार?
20
सदाभाऊ खोतांच्या विधानावर संजय राऊतांचा संताप; देवेंद्र फडणवीसांवर टीका करत म्हणाले...

फ्रिजमध्ये अन्न ठेवताना तुम्हीही करता 'या' चुका?; पडू शकतं महागात, 'अशी' घ्या खबरदारी

By ऑनलाइन लोकमत | Published: July 23, 2024 6:12 PM

फ्रिजमध्ये अन्न ठेवताना कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवल्या पाहिजेत ते जाणून घेऊया...

फ्रिज आपल्या दैनंदिन जीवनातील एक महत्त्वाचं उपकरण आहे, त्याशिवाय घर अपूर्ण वाटतं. भाजीपाला व खाद्यपदार्थ ठेवण्यासाठी फ्रिजचा वापर हा हमखास केला जातो. भारतातील प्रसिद्ध न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स यांनी फ्रिजबाबत महत्त्वाची माहिती दिली आहे. फ्रिजचा वापर करताना कशी खबरदारी घेणं आवश्यक आहे ते सांगितलं आहे. फ्रिजमध्ये अन्न ठेवताना कोणत्या गोष्टी लक्षात ठेवल्या पाहिजेत ते जाणून घेऊया...

गरम अन्न फ्रिजमध्ये ठेवू नका

तुम्ही तुमच्या वडिलधाऱ्यांकडून अनेकदा ऐकलं असेल की फ्रिजमध्ये गरम अन्न ठेवू नये, याचं कारण म्हणजे त्यामुळे भरपूर वाफ निर्माण होते आणि त्याचे थेंब फ्रीजमध्ये गोठू लागतात, ज्यामुळे आर्द्रता वाढते. फ्रिजमध्ये असलेल्या या आर्द्रतेमुळे, अन्न खराब होऊ शकतं. ज्यामुळे फूड पॉइजनिंग देखील होऊ शकतं. म्हणून, सर्वप्रथम पदार्थ गरम असल्यास त्याचं तापमान आधी नॉर्मल करा आणि नंतर तो फ्रिजमध्ये ठेवा.

कापलेली फळं आणि भाज्या ठेवू नका

बऱ्याच वेळा आपण ताजी फळं आणि भाज्या आधीच कापून फ्रिजमध्ये घट्ट डब्यात साठवून ठेवतो, जेणेकरून सकाळी उठल्यावर ते सोपं जातं, कापण्यासाठी वेळ वाया जात नाही, परंतु ही पद्धत चुकीची आहे. फळं किंवा भाज्या कापून ठेवल्याने त्यातील ओलावा हळूहळू निघून जातो आणि घट्ट डब्यात भरल्यामुळे त्यातील पोषक घटक कमी होऊ लागतात.

प्लास्टिकच्या डब्यांचा करू नका वापर

प्लास्टिक मटेरिअलपासून बनवलेले डबे खूपच स्वस्त आहेत आणि त्यामध्ये अन्न ठेवून ते फ्रीजमध्ये ठेवणं सोपं आहे, परंतु बहुतेक आरोग्य तज्ञ ते वापरू नका असा सल्ला देतात कारण प्लास्टिकमध्ये अन्न साठवल्याने त्यातील पोषक घटक कमी होतात. त्याऐवजी काच किंवा स्टीलच्या डब्यात अन्न ठेवा. 

टॅग्स :Healthआरोग्यHealth Tipsहेल्थ टिप्स