शहरं
Join us  
Trending Stories
1
संजूचं शतक; आफ्रिकेत फिरकीची 'करामत' अन् सूर्याच्या कॅप्टन्सीत टीम इंडियाचा विजयी धडाका कायम!
2
ठाण्यात बिल न देता हॉटेलात जायची सवय तेच दावोसमध्ये केले; जयंत पाटलांचा शिंदेंना जोरदार टोला 
3
रावेरचे माजी आमदार आर. आर. पाटील यांचे निधन
4
मिस्ट्री स्पिनरची जादू; दक्षिण आफ्रिकेच्या ताफ्यातील स्फोटक फलंदाज ठरले फुसका बार!
5
मी शिवसेना सोडली तेव्हा ३५ आमदार, १५ खासदार माझ्याकडे आलेले...; राज ठाकरेंचा एकाच वाक्यात उद्धव, शिंदेंवर नेम
6
Aiden Markram नं रुबाब दाखवला; पण Arshdeep Singh समोर तो फिका ठरला (VIDEO)
7
फुटबॉल सामन्यावेळी इस्रायली नागरिकांवर हल्ला; १२ जखमी, नेतन्याहूंनी नेदरलँडला विमाने पाठविली
8
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'समोरासमोर चर्चेला तयार', पृथ्वीराज चव्हाणांचं अमित शाहांना खुलं चॅलेंज
9
Sanju Samson ची सेंच्युरी! एका डावात ३ खास रेकॉर्ड्सला घातली गवसणी
10
फक्त एक षटकार मारला त्यातही सुर्या भाऊची हवा! IPL मधील २१ कोटींचा सिक्सर किंग पडला मागे
11
जानेवारीमध्ये भाजपला मिळणार नवीन राष्ट्रीय अध्यक्ष; 22 नोव्हेंबरला दिल्लीत महत्वाची बैठक
12
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : महिलांबाबत अपमानास्पद वक्तव्यावर निवडणूक आयोग ॲक्शमोडवर,अधिकाऱ्यांना दिल्या कारवाईच्या सूचना
13
निमलष्करी दलाच्या अधिकाऱ्यांच्या रेशन मनी भत्त्याला कात्री; दर महिन्याला ४००० रुपयांचे नुकसान
14
कोणाचा फोटो लावायचा, हा आमचा निर्णय; मोदींचा फोटो न लावण्यावरुन नवाब मलिक स्पष्ट बोलले
15
"...तोपर्यंत त्यांचा निर्णय बदलणार नाही"; अजित पवारांना परत घेण्याबद्दल शरद पवारांचं विधान
16
जम्मू-काश्मीरच्या सोपोरमध्ये सैन्याची मोठी कारवाई; दोन दहशतवाद्यांचा खात्मा
17
"...तर बाळासाहेबांनी उद्धव ठाकरेंना गोळ्या घातल्या असत्या"; नारायण राणेंचं विधान
18
ऐकावं ते नवलच! १२ वर्षे जुन्या कारचे अंत्यसंस्कार, चार लाख खर्च करुन बांधली समाधी
19
सध्यातरी इतकेच महायुतीत ठरले...; अमित शाह यांच्या मुख्यमंत्री नावाच्या दाव्यावर प्रफुल्ल पटेलांची प्रतिक्रिया
20
"अरे देवा...", राहुल-अथियाने दिली गुडन्यूज; सूर्यकुमारची पत्नी देविशाच्या कमेंटनं मात्र वेधलं लक्ष

Coronavirus : WHO नं पहिल्यांदाच खाण्या-पिण्याबाबत जाहीर केली गाईडलाईन, जाणून घ्या कोरोनाला कसं ठेवाल दूर

By ऑनलाइन लोकमत | Published: May 11, 2020 5:35 PM

जेवण तयार करताना किंवा कोणत्याही खाद्य पदार्थाला हात लावण्याआधी हात चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करावेत.

कोरोना व्हायरसबाबत वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशनने (WHO) वेगवेगळ्या गाईडलाईन्स जारी केल्या आहेत. कोरोनाला रोखण्यासाठी स्वच्छता आणि सुरक्षेबाबत वेगवेगळ्या सूचना दिल्या जात आहेत. आता WHO कडून खाद्य पदार्थांबाबत काही सूचना जारी करण्यात आल्या आहेत. या सूचना पाळणे सोशल डिस्टन्सिंगएवढेच गरजेचे आहे. 

जेवण तयार करताना किंवा कोणत्याही खाद्य पदार्थाला हात लावण्याआधी हात चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करावेत. टॉयलेटमधून आल्यावर हात नीट धुवावेत. जेवण बनवण्यासाठी वापरल्या जाणाऱ्या जागेची स्वच्छता करावी. किचन स्वच्छ ठेवतानाच ते सॅनिटाइझ करणेही गरजेचे असल्याचे WHO ने म्हटले आहे. 

सर्वच सूक्ष्मजीव हे आजाराचे कारण नाहीत. परंतू अस्वच्छ जागांवर, पाणी आणि प्राण्यांमध्ये घातक सूक्ष्मजीव मोठ्या प्रमाणात असतात. हे सूक्ष्मजीव भांडी पुसण्याच्या कापडावर, किचनमधील इतर कापडांवर किंवा कटिंग बोर्डवर जिवंत असतात. यामुळे ते तुमच्या अन्न पदार्थांमध्ये सजहजरित्या पोहोचू शकत असल्याचा इशारा डब्ल्यूएचओने दिला आहे.  

याशिवाय मांसाहारी पदार्थ बनवत असताना मांस इतर पदार्थांपासून वेगळं ठेवा. कच्चा भाज्यांसाठी किंवा पदार्थांसाठी वेगळी भांडी ठेवा. कच्च्या पदार्थांसाठी वापरलं जाणारं कटींग बोर्ड किंवा चाकूचा वापर पुन्हा धुतल्याशिवाय करू नका.

कच्चे आणि शिजलेले पदार्थ वेगवेगळे ठेवावेत असेही डब्ल्यूएचओने सांगितले आहे. या कच्च्या पदार्थांमध्ये घातक सूक्ष्मजीव असण्याची शक्यता असते. यामुळे हे पदार्थ अन्य पदार्थांपासून वेगळे ठेवण्यासही डब्ल्यूएचओने सांगितले आहे. 

पदार्थ चांगल्या प्रकारे शिजवून खावेत. खासकरून मांस. हे 70 डिग्री सेल्सिअसवर शिजवावे. पाण्याचं तापमान चेक करण्यासाठी थर्मामीटरचा वापर करू शकता. तसेच शिजलेले पदार्थ खाण्यापूर्वी एकदा चांगले गरम करावे.

अन्न चांगल्याप्रकारे शिजवल्यावर त्यातील सर्व कीटाणू मरतात. रिसर्चमधून हे समोर आलं आहे की, 70 डिग्री सेल्सिअस तापमानावर शिजलेलं अन्न खाण्यासाठी सुरक्षीत असतं.

महत्वाच्या बातम्या...

कोरोनापासून गावांना लांब ठेवा; पंतप्रधान मोदींनी व्यक्त केली भीती

पाकिस्तानची जिरली! भारतातून औषधांआडून 'या' वस्तूची तस्करी

Vidhan Parishad Election उद्धव ठाकरेंची संपत्ती किती? आज पहिल्यांदाच झाला खुलासा

धक्कादायक! इराणने स्वत:च्याच युद्धनौकेवर मिसाईल डागले; 19 नौसैनिकांचा मृत्यू

अजब! चंद्राचा तुकडा विक्रीला; किंमत करोडोंच्या घरात

CoronaVirus नियम बदलले, १५५९ रुग्ण बरे झाले : आरोग्य मंत्रालय

टॅग्स :corona virusकोरोना वायरस बातम्याWorld health organisationजागतिक आरोग्य संघटनाHealth Tipsहेल्थ टिप्स