शहरं
Join us  
Trending Stories
1
मला फक्त विधानपरिषद नको, गृह किंवा अर्थखातं हवं; लक्ष्मण हाकेंची महायुतीकडे मागणी
2
Arvind Kejriwal : अरविंद केजरीवालांची खेळी, वृद्धांसाठी मोठी घोषणा, दरमहा मिळणार 'इतकी' पेन्शन!
3
मुख्यमंत्र्यांच्या विरोधात निवडणूक लढविली, तोच उमेदवार शिंदे गटात जाणार; लता शिंदेंच्या उपस्थितीत घोषणा
4
भारतात ईव्हीएम हवे की, बंद व्हावे? बघा सर्व्हे काय सांगतो?
5
"घरी ऐश्वर्या आराध्याची काळजी घेते म्हणूनच मी...", अभिषेक बच्चनचं वक्तव्य चर्चेत, म्हणाला- "पुरुषांमधला दोष हाच की..."
6
IND vs AUS: पर्थवर इतिहास रचण्यात टीम इंडिया 'यशस्वी'! ऑस्ट्रेलियाच्या बालेकिल्ल्यात 'विराट' विजय
7
आपल्यावर गुरुकृपा आहे किंवा होणार आहे हे कसे ओळखायचे? जाणून घ्या पूर्वसंकेत!
8
८०० जणांविरोधात एआयआर, ड्रोन फुटेजमधून घेतले फोटो, संभलमधील दंगेखोरांवर मोठ्या कारवाईची तयारी
9
Utpanna Ekadashi 2024: निर्मळ मनाने विष्णुभक्ती केली असता त्याचे अनपेक्षित फळ मिळते; कसे ते पहा!
10
Maharashtra Assembly Election Result 2024: देवेंद्र फडणवीस होणार राज्याचे मुख्यमंत्री?; आजच शिक्कामोर्तब होण्याची शक्यता
11
'जानी दुश्मन'चा खेळ खल्लास! बुमराह-विराट यांच्यात दिसला 'मिले सुर मेरा तुम्हारा सीन' (VIDEO)
12
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights: ही काय भानगड! ९५ मतदारसंघात मतांमध्ये तफावत; मतदान अन् EVM ची मते कुठे जुळली नाहीत?
13
उत्पत्ति एकादशी: ६ राशींना उन्नती, यश-प्रगतीची संधी; श्रीविष्णूंची कृपादृष्टी, लाभच लाभ!
14
५० खोके एकदम ओके...राज्यात गाजलेली घोषणा पहिल्यांदा देणारा आमदारही निवडणुकीत पराभूत
15
"...तर याचा करेक्ट कार्यक्रम वाजला असता"; रोहित पवारांच्या 'त्या' विधानावर अमोल मिटकरी भडकले
16
Sambhal Violence : संभलमध्ये हिंसाचार भडकावल्याप्रकरणी सपा खासदार आणि आमदाराच्या मुलावर गुन्हा दाखल, पोलिसांकडून अनेक ठिकाणी  छापेमारी
17
बँक खातेदारांना आता ४ नॉमिनी व्यक्तींची नावं द्यावी लागणार, सरकार लवकरच कायदा आणणार!
18
NTPC चा शेअर तुम्हाला अलॉट झालाय का? कसं चेक कराल, पाहा स्टेप-बाय-स्टेप प्रोसिजर
19
४ जणांचा मृत्यू , २० हून अधिक पोलीस जखमी… संभलमध्ये बाहेरच्या लोकांना प्रवेश नाही; काय आहे प्रकरण?
20
'कांतारा'च्या कलाकारांसोबत मोठी दुर्घटना! शूटिंगवरुन परतताना बस पलटी, अनेक जण जखमी

रोज हे पदार्थ खाल्ल्यामुळे वाढू शकतो हृदयरोगाचा धोका, वेळीच व्हा सावध!

By ऑनलाइन लोकमत | Published: March 09, 2023 5:11 PM

Heart Disease Reason : या रिसर्चचे मुख्य लेखक जेन डोंग यांच्यानुसार, त्यांनी २०१८ मध्ये करण्यात आलेल्या एका रिसर्चमध्ये पाहिलं की, सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड आहारामध्ये जास्तीत जास्त आहार जनावरांशी कुठेना कुठे जुळलेला असतो.

Heart Disease Reason : आपण रोज घेत असलेला आहार आपल्यासाठी किती महत्वाचा आहे हे तर सगळ्यांनाच माहीत आहे. याच आहारावर आपलं आरोग्य अवलंबून असतं. ना जास्त ना कमी डॉक्टर नेहमीच संतुलित आहार घेण्याचा सल्ला देतात. काही लोक रोज असे काही पदार्थ खातात ज्यामुळे त्यांना हृदयरोगांचा धोका अधिक असतो. एका रिसर्चनुसार, मीट आणि इतर उच्च प्रोटीन असलेल्या पदार्थांमध्ये सामान्यपणे सल्फर एमिनो अ‍ॅसिड अधिक असतं. हे हृदयासाठी चांगलं नसतं. 

जर्नल लॅंसेट इसिलीनिकल मेडिसीनमध्ये प्रकाशित एका रिसर्चनुसार, वेगवेगळ्या भाज्या, हिरव्या भाज्यांचा आहार हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास फायदेशीर ठरतात. तेच मांस शरीराचं नुकसान करू शकतं. 

या रिसर्चचे मुख्य लेखक जेन डोंग यांच्यानुसार, त्यांनी २०१८ मध्ये करण्यात आलेल्या एका रिसर्चमध्ये पाहिलं की, सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड आहारामध्ये जास्तीत जास्त आहार जनावरांशी कुठेना कुठे जुळलेला असतो. एका नवीन रिसर्चमध्ये अभ्यासकांनी ११ हजार लोकांच्या आहाराची आणि रक्त बायोमार्करची तपासणी केली. त्यातून असं आढळून आलं की, या लोकांनी कमी सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड असलेले खाद्य पदार्थ खाल्ले होते. त्यांना रक्त तयार करण्यात आणि पचनाची कोणतीही समस्या नव्हती.

वाढू शकतो बीपी आणि डायबिटीसचा धोका

अभ्यासकांनी कोलेस्ट्रॉल, ट्रायग्लिसराइड्स, ग्लूकोज आणि इन्सुलिनसहीत १० ते १६ तासांच्या उपवासानंतर सहभागी लोकांच्या रक्तात काही बायोमार्करच्या स्तराच्या आधारावर एक मिश्रित कार्डिओमेटाबॉलिक रोगाचा धोका असण्याचं एक प्रमाण तयार केलं. हे बायोमार्कर एखाद्या व्यक्तीला होणाऱ्या आजाराचे संकेत आहेत. जसे की, उच्च कोलेस्ट्रॉलचं प्रमाण हृदयरोगाचं कारण आहे.

अभ्यासकांना या रिसर्चमधून असे आढळले की, ज्या लोकांना हृदयाशी संबंधित समस्या होती, त्यांच्यात सरासरी सल्फर अमिनो अ‍ॅसिडचं सेवन ठरलेल्या आवश्यकतेपेक्षा अडीच पटीने अधिक होतं. अधिक सल्फर अमिनो अ‍ॅसिडचं सेवन मधुमेह आणि हाय ब्लड प्रेशरसारख्या संभावित हृदयाशी निगडीत समस्यांकडे संकेत करत होतं. तेच धान्य, कडधान्य, भाज्या आणि फळांचं सेवन सोडून मांस अधिक खाल्ल्यासही हृदयाशी संबंधित समस्या होऊ शकते.

फळ-भाज्या बेस्ट पर्याय

अभ्यासकांनी सांगितले की, मेथिओनिन आणि सिस्टीनसहीत सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड नावाचं तत्व चयापचय आणि आरोग्यासंबंधी वेगवेगळ्या भूमिका निभावतं. मीट आणि इतर हाय प्रोटीन खाद्य पदार्थात सामान्यपणे सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड अधिक असतं. याउलट जे लोक फळं आणि भाज्या खातात त्यांच्यात कमी सल्फर अमिनो अ‍ॅसिड असतं. त्यामुळे त्यांचं हृदय निरोगी राहतं.

टॅग्स :Heart DiseaseहृदयरोगHeart Attackहृदयविकाराचा झटका