शहरं
Join us  
Trending Stories
1
मला तो पक्ष नको, चिन्ह नको अजित पवारांना लखलाभो; सुप्रिया सुळेंनी बंडापूर्वी काय घडले ते सांगितले...
2
ओबीसी नेते लक्ष्मण हाके यांच्या कारवर हल्ला; नांदेडच्या कंधार तालुक्यातील घटना
3
जम्मू काश्मीर: दहशतवाद्यांचा गावातील रक्षण समितीच्या सदस्यांवर हल्ला; दोघांची हत्या
4
नादाला लागू नका, यापुढे मराठा आरक्षणावर बोलू नका; मनोज जरांगे यांचा राज ठाकरेंना इशारा
5
"एकदा संधी द्या, नालायक ठरलो तर पुन्हा तोंड दाखवणार नाही", राज ठाकरेंचे भावनिक आवाहन...
6
काँग्रेस पक्ष संकटात असताना अशोक चव्हाण अटकेच्या भीतीने भाजपात गेले; नाना पटोलेंचा निशाणा
7
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : मविआच्या जाहिरातीमधून अजित पवारांची बदनामी; राष्ट्रवादीने दिली पोलीस आयुक्तांकडे तक्रार
8
पाकिस्तानी सैन्य प्रमुखांचा पाकिस्तानातच अपमान; इराणी गार्डनी रोखले, बैठकीलाच जाऊ देईनात
9
IPL 2025: KKRने केली मोठी चूक? रिलीज केलेल्या 'या' २ खेळाडूंनी केला 'सुपरहिट धमाका'
10
"भाजपने डॉग स्क्वाड पाळलेत"; जयंत पाटलांचा सदाभाऊ खोतांवर पलटवार; फडणवीस यांचं नाव घेत म्हणाले...
11
WPL 2025 Retention: स्मृती ते हरनमप्रीत! इथं पाहा ५ संघातील रिटेन-रिलीज खेळाडूंची संपूर्ण यादी
12
"राजसाहेब तुम्हाला खरंच बडव्यांनी घेरलंय, सावध रहा"; ठाकरे गटात गेलेल्या अखिल चित्रेंचा इशारा
13
मुंबईत एकनाथ शिंदे - उद्धव ठाकरेंमध्ये कोण वरचढ?; 'या' ११ जागा ठरणार निर्णायक
14
AUS vs IND : 'ते' विसरा त्यांनी १५ वर्षांत स्वत:ला सिद्ध केलंय; कपिल देव यांची विराट-रोहितसाठी बॅटिंग
15
"धारावीची पुनर्निविदा काढून भूखंड गिळण्याचा ठाकरेंचा प्रयत्न"; आशिष शेलारांचा गंभीर आरोप
16
Maharashtra Election 2024: कोणत्या मतदारसंघात काँग्रेसच्या नेत्यांनी केलीये बंडखोरी?
17
रिटायर्ड जजच्या घरात चोरी; ग्रामस्थांना पाहताच चोरांनी काढला पळ, तलावात पडून एकाचा मृत्यू
18
CSK ची टीम इंडियाशी गद्दारी? Rachin Ravindra च्या मुद्यावरुन उथप्पाची 'सटकली'
19
"महाराष्ट्र लुटेंगे और हमारे दोस्तोंको बाटेंगे हा भाजपचा अजेंडो"; अमरावतीमध्ये उद्धव ठाकरेंची बोचरी टीका
20
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024: नवाब मलिकांना भाजपाचा विरोध, अजित पवार मलिकांसाठी मैदानात, थेट रोड शोमध्ये दाखल

मांसाहार करत नसला म्हणून काय झालं? या 'शाकाहारी' पदार्थांनी मिळवा भरपुर 'प्रोटीन'

By ऑनलाइन लोकमत | Published: November 05, 2022 12:32 PM

प्रोटीन शरिरात गेले नाही तर निरोगी कसे राहाल? यासाठी बरेचदा तुम्हाला मांसाहार करा असा सल्ला दिला जातो.

प्रोटीन (protein) शरिरात गेले नाही तर निरोगी कसे राहाल? यासाठी बरेचदा तुम्हाला मांसाहार करा असा सल्ला दिला जातो. मांसाहार मध्ये पुरेपुर प्रोटीन आहेच पण निरोगी राहण्यासाठी मांसाहार करण्याची सक्ती अजिबातच नाही. शाकाहारही शरीर तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी तेवढाच फायदेशीर आहे.त्वचा, केस, हाडे, स्नायू यांना बळकटी देण्यासाठी शरिरात मुबलक प्रमाणात प्रोटीन असणे आवश्यक आहे. प्रोटीनमधअये अमिनो अॅसिड असते जे शरीर मजबूत ठेवते. यासाठीच जाणून घ्या कोणत्याकोणत्या शाकाहारी पदार्थांमुळे तुमचे शरीर निरोगी आणि स्वस्थ राहील.

दुग्धजन्य पदार्थ 

दूध हा स्वत:मध्येच एक पोषक आहार आहे. दुधात कॅल्शियम तर असतेच मात्र प्रोटीनही मुबलक प्रमाणात असते. मांसाहारासाठी उत्तम पर्याय म्हणून पनीर. पनीर हे बहुतेक जणांना आवडतंही. त्यामुळे चिकन, मासे जरी खात नसाल तरी दुग्धजन्य पदार्थांनी तुम्ही प्रोटीन मिळवू शकता.

सोयाबीन

सोयाबीनही प्रोटीनचा मोठा स्त्रोत आहे. दैनंदीन जीवनातील प्रोटीनची कमतरता सोयाबीनमुळे पूर्ण होऊ शकते. सोयाबीन शिजवण्यासाठी काहीसा वेळ लागतो. मात्र यामध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रोटीनचा साठा मिळतो. 

डाळ 

वेगवेगळ्या प्रकारच्या डाळी खाल्ल्याने प्रोटीनची कमतरता दूर होते. यातही तूर डाळ प्रोटीनयुक्त आहे. याशिवाय मुगाची डाळ, मसुर डाळ, राजमा खाल्ल्यानेही प्रोटीन शरिरात जाते. नियमित भातावर वेगवेगळ्या डाळींची आमटी करुन खातात. यातुन डाळी पोटात जाण्यास मदत होते.

शेंगदाणे/बदाम

शेंगदाण्यांमध्ये प्रोटीनचा पुष्कळ साठा आहे. जेवणात अनेक पदार्थांमध्ये आपण शेंगदाण्यांचा वापर करतो. पोहे, उपमा या नाश्त्याच्या पदार्थांमध्ये आवर्जुन शेंगदाणे घातले जातात. मात्र शेगदाण्यांचा अतिरेकही नको. तर प्रोटीनसाठी केव्हाही फायदेशीर आहे ते म्हणजे बदाम. नियमित बदाम खाल्ल्याने तुम्हाला कधीच प्रोटीनची कमतरता भासणार नाही. 

टॅग्स :Health Tipsहेल्थ टिप्स