शहरं
Join us  
Trending Stories
1
'काँग्रेसचा खरा चेरहा समोर आला', मल्लिकार्जुन खर्गेंच्या 'त्या' वक्तव्यावर PM मोदींचा घणाघात
2
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024: काटेवाडीत पाडवा का साजरा करणार? अजित पवारांनी कारणच सांगितलं, म्हणाले...
3
"बाळासाहेब असते तर थोबाड फोडलं असतं"; अरविंद सावंतांच्या वक्तव्यावर CM शिंदेंची प्रतिक्रिया
4
ऐन दिवाळीत मतदारांपर्यंत पोहचण्यासाठी दोन्ही पवारांची धावाधाव
5
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : सांगली विधानसभेत महाविकास आघाडीला धक्का! जयश्री पाटील निवडणूक लढवण्यावर ठाम
6
Maharashtra Election 2024: नाशिक पूर्वमध्ये थेट सामना; अन्य तीन मतदारसंघात तिरंगी, चौरंगी लढत
7
Muhurat Trading : मुहूर्त ट्रेडिंगनंतर तेजीसह बाजार बंद, 'या' १० शेअर्समध्ये जोरदार खरेदी, गुंतवणूकदारांनी कमावले ४ लाख कोटी
8
Mumbai Crime: फटाके फोडण्याच्या वादातून तरुणाची हत्या, मुंबईतील धक्कादायक घटना
9
जरांगेंच्या यादीला ओबीसींची यादी तयार, जो तो उठतोय त्यांनाच भेटायला जातोय; लक्ष्मण हाकेंनी रणशिंग फुंकले
10
किंग कोहलीची 'विराट' चूक; मैदानात थांबण्यापेक्षा चोरटी धाव घेण्याच्या नादात फसला (VIDEO)
11
पोस्टर'वार'! योगी आदित्यनाथ यांच्या 'बटेंगे तो कटेंगे'ला अखिलेश यादवांकडून पलटवार
12
भीषण! पाकिस्तानमध्ये मोठा बॉम्बस्फोट; ५ शाळकरी मुलं आणि एका पोलिसासह ७ जणांचा मृत्यू
13
'लॉरेन्स बिश्नोईने मला लवकर मारावे...', खासदार पप्पू यादव असं का म्हणाले?
14
IND vs NZ, 3rd Test Day 1 Stumps : फलंदाजांमुळे टीम इंडिया अडचणीत; ८६ धावांत गमावल्या ४ विकेट्स
15
"चुकीची चिठ्ठी काढणारा पोपट, आजपर्यंत...!"; शंभूराज देसाई यांचा संजय राऊतांना टोला
16
AUS vs PAK : "ऑस्ट्रेलियात पाकिस्तानने एक सामना जिंकला तर...", अक्रमने आपल्याच संघाची लाज काढली
17
मल्लिकार्जुन खरगेंनी कर्नाटक सरकारवर ताशेरे ओढले,मुख्यमंत्र्यांनी दिले स्पष्टीकरण; नेमकं प्रकरण काय?
18
ऐन सणासुदीच्या-निवडणुकीच्या काळात मावळ हादरले! पवन मावळातील ३० वर्षीय तरुणाची दगडाने ठेचून हत्या
19
Maharashtra Election 2024: दादा भुसे विरुद्ध अद्वय हिरे; दुभंगलेल्या शिवसेनेचे अस्तित्व पणाला
20
Washington Sundar वर का आली सहकाऱ्यांची जर्सी घालून खेळण्याची वेळ? जाणून घ्या त्यामागचं कारण

मुळ्याच्या भाजीचे हे फायदे वाचल्यावर तुम्ही भाजी कधीच फेकणार नाही!

By ऑनलाइन लोकमत | Published: December 07, 2022 2:02 PM

Radish leaves Benefits : मुळ्याची पानांचीही भाजीही बनवता येते. मुळ्याची भाजी घालून ‘मुळा ढोकळी' केली जाते. कित्येक लोक मुळ्याची पाने चिरून त्यात हरबऱ्याच्या डाळीचे पीठ पेरून स्वादिष्ट भाजी करतात.

Radish leaves Benefits : हिवाळा आला की, वेगवेगळ्या हिरव्या भाज्या खाण्याचा सपाटाच लावला जातो. याच मोसमात मुळाही अधिक प्रमाणात खाल्ला जातो. मुळा ही एक आयुर्वेदिक औषधी वनस्पती आहे. हा एक प्रकारचा कंद आहे. याची भाजी, कोशिंबीर किंवा परोठे करतात. पण अनेकजण मुळ्याची भाजी फेकून देतात. 

मुळ्याची पानांचीही भाजीही बनवता येते. मुळ्याची भाजी घालून ‘मुळा ढोकळी' केली जाते. कित्येक लोक मुळ्याची पाने चिरून त्यात हरबऱ्याच्या डाळीचे पीठ पेरून स्वादिष्ट भाजी करतात. तर काही लोक त्याच्या मुठिया (मुटकुळी) आणि थालिपीठेही करतात. ज्याप्रमाणे मुळ्याचे आरोग्यदायी फायदे आहेत तसेच मुळ्याच्या भाजीचेही अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. मुळ्याच्या भाजीमध्ये आयर्न, कॅल्शिअम, फोलिक अ‍ॅसिड, व्हिटॅमिन सी आणि फॉस्फोरस भरपूर प्रमाणात असतात. 

डायबिटीज कंट्रोल करण्यासाठी

मुळ्याची भाजी ही ब्लड शुगर लेव्हल कंट्रोलमध्ये ठेवते. त्यामुळे ज्यांना डायबिटीजची समस्या आहे त्यांनी मुळ्याच्या भाजीचं सेवन करावं. या पानांचा ज्यूस बनवूनही सेवन केला जाऊ शकतो. 

पोटदुखीपासून आराम

मुळ्याच्या पानांमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असतं. त्यामुळे याने पोटाशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो. इतकेच नाही तर ही भाजी खाल्ल्याने केसगळतीची समस्याही दूर होते. 

मुत्राशय स्वच्छ करते

मुळ्याची पाने मुत्राशय स्वच्छ करण्यासाठी फायदेशीर मानलं जातं. या भाजीमध्ये स्टोन डिजॉल्वची क्षमता असते. त्यामुळे यासाठी या भाजीचं नियमीत सेवन करणे फायदेशीर ठरतं.  

पाइल्सची समस्या होईल दूर

पाइल्सच्या रुग्णांनी मुळा किंवा मुळ्याच्या भाजीचं नियमीत सेवन करणे फायदेशीर ठरतं. मुळ्याच्या भाजीमध्ये अ‍ॅंटी-बॅक्टेरिअल गुण असतात. ज्याने सूजही दूर करण्यास मदत मिळते. 

इम्यून सिस्टम करते मजबूत

मुळ्याच्या पानांमुळे इम्यून सिस्टिम मजबूत होण्यास मदत मिळते. त्यासाठी पानांची भाजी करा किंवा पराठे करा. याने शरीराच्या रोगप्रतिकारक शक्तीत वाढ होते. तसेच तुमचा थकवाही दूर होतो. 

टॅग्स :Health Tipsहेल्थ टिप्सHealthआरोग्य