शहरं
Join us  
Trending Stories
1
IPL Auction 2025: ७२ खेळाडूंना मिळाला खरेदीदार, ४६७ कोटींची उलाढाल! कोणता खेळाडू कुठल्या संघात? पाहा यादी
2
IPL Auction 2025: डेव्हिड वॉर्नर ते पियुष चावला... 'हे' खेळाडू राहिले UNSOLD! सर्वच संघांनी फिरवली पाठ
3
IPL Auction 2025: पहिल्या दिवसात ७२ खेळाडूंची विक्री, पाहा कोण ठरले Top 10 महागडे शिलेदार
4
TATA IPL Auction 2025 Live: ७२ खेळाडूंचं 'शॉपिंग'; ४६७.९५ कोटींची बोली... पहिल्या दिवशी भारतीय खेळाडूंचा बोलबाला
5
"प्रिय बंधु-भगिनींनो... सप्रेम नमस्कार..."! देवेंद्र फडणवीस यांचं जनतेला पत्र; सांगितले विजयाचे 4 'खरे शिल्पकार'
6
IPL Auction 2025 : RR च्या नाकावर टिच्चून MI नं खेळला मोठा डाव; ६२ धावांच्या 'त्या' इनिंगमुळे हा खेळाडू रात्रीत 'करोडपती'
7
IPL Auction 2025: तब्बल ५ तासांनी Mumbai Indians ने विकत घेतला पहिला खेळाडू, १२.५० कोटींना कोण आलं संघात?
8
'ज्यांनी मला त्रास दिला ते सगळे साफ झाले', अशोक चव्हाणांची थोरात-देशमुखांवर बोचरी टीका
9
IPL Auction 2025: मुंबई इंडियन्सने सोडलेला जोफ्रा आर्चर अखेर राजस्थान रॉयल्समध्ये गेला, किती मिळाली किंमत?
10
शिवसेना मुख्यमंत्री पदावर अडीच वर्षासाठी दावा करणार? केसरकर स्पष्टच बोलले...!
11
'तरुण नेतृत्व उभारणार, घरी बसणार नाही', पराभवानंतर शरद पवार नव्या जोमाने कामाला लागले
12
"सर्वेक्षण करा, जी ज्याची जागा असेल त्याला देऊन टाका..."; संभल जामा मशीद प्रकरणावर काय म्हणाले राकेश टिकैत?
13
IPL Auction 2025 : MI नं दिला नाही भाव; Ishan Kishan साठी काव्या मारन यांनी लावली एवढ्या कोटींची बोली
14
IPL Auction 2025 : बिग सरप्राइज! SRK च्या KKR नं रिलीज केलेल्या खेळाडूसाठी मोजली मोठी किंमत, अनेकांच्या भुवया उंचावणारी बोली
15
IPL Auction 2025: 'अनुभवी' अश्विनसाठी दोन जुने संघ भिडले, अखेर CSK ने RR ला दिली मात, कितीला विकत घेतलं?
16
IPL Auction 2025: Gujarat Titans ची शांतीत क्रांती! ३ मॅचविनर खेळाडूंना 'गपचूप' घेतलं ताफ्यात, पाहा कोण?
17
"योगी आदित्यनाथांच्या 'त्या' घोषणेमुळे...";'बटेंगे तो कटेंगे'वर शरद पवारांचे महत्त्वाचे विधान
18
"...त्यामुळे महिलांनी आमच्या विरोधात मतदान केलं"; निकालानंतर शरद पवारांची पहिली प्रतिक्रिया
19
IPL 2025 Auction : १८ कोटींच पॅकेज नाकरणाऱ्या KL Rahul साठी DC नं किती कोटी मोजले ?

कच्च की उकडलेलं, कोणतं दूध शरीरासाठी जास्त फायदेशीर?

By ऑनलाइन लोकमत | Published: June 08, 2024 2:44 PM

Raw milk drinking benefits : काही लोक कच्च दूध पितात. पण कच्च दूध पिणं बरोबर असतं की चुकीचं? प्रश्नही काही लोकांना पडतो. तेच आज आपण जाणून घेणार आहोत.

Raw milk drinking benefits : दूध पिणं आपल्या आरोग्यासाठी किती फायदेशीर आहे हे सगळ्यांनाच माहीत आहे. दुधाला एक परिपूर्ण आहार मानलं जातं. दुधातून प्रोटीन, व्हिटॅमिन, खनिज आणि फॅटी अॅसिड मिळतं. एक्सपर्ट नेहमीच लहानांसोबतच मोठ्यांनाही दुधाचं सेवन करण्याचा सल्ला देतात. दुधातून शरीराला कॅल्शिअम मिळतं ज्यामुळे हाडं मजबूत राहतात. काही लोक कच्च दूध पितात. पण कच्च दूध पिणं बरोबर असतं की चुकीचं? प्रश्नही काही लोकांना पडतो. तेच आज आपण जाणून घेणार आहोत.

कच्च दूध पिण्याचे फायदे?

दुधामध्ये इम्युनोग्लोबुलिन, लाइसोजाइम आणि लॅक्टोपरोक्सीडेज सारखे तत्व भरपूर असतात. जे नुकसानकारक विषाणुंना नियंत्रित करतात. हे तत्व दूध खराब होण्यापासूनही रोखतात. तसेच दुधामुळे अस्थमा, एक्जिमा आणि एलर्जीचा धोका कमी होतो.

अनेक रिसर्चमधून हे समोर आलं आहे की, कच्च्या दुधात गरम केलेल्या दुधापेक्षा जास्त पोषक तत्व असतात. कच्च दूध उकडलेल्या दुधाच्या तुलनेत लवकर पचतं. तसेच याच्या सेवनाने एलर्जी आणि अॅसिडिटी इत्यादी समस्या दूर होतात.

कच्च्या दुधाचे नुकसान

सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल अॅंड प्रीवेंशननुसार, कच्च्या दुधात लिस्टेरिया, साल्मोनेला इत्यादी नुकसानकारक बॅक्टेरिया असतात. त्यामुळे याचं सेवन केल्याने काही आजारांचा धोकाही वाढतो.

उलटी, ताप, पोट खराब, थकवा या समस्या कच्च दूध प्यायल्याने होऊ शकतात. जर कच्च दूध नियमित प्याल तर डिहायड्रेशनची समस्याही होऊ शकते.

आरोग्यासाठी काय फायदेशीर?

एक्सपर्ट सांगतात की, लोकांनी नेहमीच उकडलेलं दूधच सेवन केलं पाहिजे. काही लोकांना वाटतं की, दूध उकडल्यावर त्यातील पोषक तत्व नष्ट होतात आणि दूध हेल्दी राहत नाही. सोबतच दुधाची क्वालिटीही कमी होते. पण असं नाहीये. उकडल्यावर दुधातील बॅक्टेरिया नष्ट होतात. ज्यामुळे आजारी पडण्याचा आणि इन्फेक्शन होण्याचा धोका कमी राहतो.

टॅग्स :Health Tipsहेल्थ टिप्सHealthआरोग्य