शहरं
Join us  
Trending Stories
1
IPL Auction 2025: तब्बल ५ तासांनी Mumbai Indians ने विकत घेतला पहिला खेळाडू, १२.५० कोटींना कोण आलं संघात?
2
'ज्यांनी मला त्रास दिला ते सगळे साफ झाले', अशोक चव्हाणांची थोरात-देशमुखांवर बोचरी टीका
3
IPL Auction 2025: मुंबई इंडियन्सने सोडलेला जोफ्रा आर्चर अखेर राजस्थान रॉयल्समध्ये गेला, किती मिळाली किंमत?
4
शिवसेना मुख्यमंत्री पदावर अडीच वर्षासाठी दावा करणार? केसरकर स्पष्टच बोलले...!
5
'तरुण नेतृत्व उभारणार, घरी बसणार नाही', पराभवानंतर शरद पवार नव्या जोमाने कामाला लागले
6
"सर्वेक्षण करा, जी ज्याची जागा असेल त्याला देऊन टाका..."; संभल जामा मशीद प्रकरणावर काय म्हणाले राकेश टिकैत?
7
IPL Auction 2025 : MI नं दिला नाही भाव; Ishan Kishan साठी काव्या मारन यांनी लावली एवढ्या कोटींची बोली
8
IPL Auction 2025 : बिग सरप्राइज! SRK च्या KKR नं रिलीज केलेल्या खेळाडूसाठी मोजली मोठी किंमत, अनेकांच्या भुवया उंचावणारी बोली
9
IPL Auction 2025: 'अनुभवी' अश्विनसाठी दोन जुने संघ भिडले, अखेर CSK ने RR ला दिली मात, कितीला विकत घेतलं?
10
IPL Auction 2025: Gujarat Titans ची शांतीत क्रांती! ३ मॅचविनर खेळाडूंना 'गपचूप' घेतलं ताफ्यात, पाहा कोण?
11
"योगी आदित्यनाथांच्या 'त्या' घोषणेमुळे...";'बटेंगे तो कटेंगे'वर शरद पवारांचे महत्त्वाचे विधान
12
"...त्यामुळे महिलांनी आमच्या विरोधात मतदान केलं"; निकालानंतर शरद पवारांची पहिली प्रतिक्रिया
13
IPL 2025 Auction : १८ कोटींच पॅकेज नाकरणाऱ्या KL Rahul साठी DC नं किती कोटी मोजले ?
14
"EVM बाबत माहिती नाही, पण लोक सांगतात की..."; पराभवानंतर शरद पवारांचे मोठं विधान
15
महायुतीच्या विजयात CM योगींची किती मोठी भूमिका? चंद्रशेखर बावनकुळे म्हणतात...
16
IPL Auction 2025: युजवेंद्र चहलला १७७ % 'अप्रेझल'! बनला सर्वात महागडा स्पिनर, पंजाब किंग्जने घेतलं संघात
17
"काय झालं हेच आम्हाला कळेना...;" निवडणूक निकालाच्या दुसऱ्या दिवशी काँग्रेसनं सांगितला पुढचा प्लॅन
18
TATA IPL Auction 2025 Live: इशान किशन हैदराबादच्या ताफ्यात; SRH ने लावली 11.25 कोटींची बोली...
19
IPL Auction 2025: व्वा पंत... मानलं ! अवघ्या १५ मिनिटात इतिहास बदलला, रिषभ सर्वात महागडा खेळाडू ठरला!!
20
विधानसभा संपल्या, आता विधान परिषदेवर लक्ष; महायुतीच्या कोणत्या 6 नेत्यांना लागणार लॉटरी?

जेवणामुळे नव्हे, तर 'या' गोष्टींमुळे वाढतंय तुमचं वजन?

By ऑनलाइन लोकमत | Published: February 20, 2018 11:58 AM

वजन वाढण्यामागील नेमकं कारण काय? याबद्दलही पटकन समजत नाही.

मुंबई- वाढत्या वजनाची चिंता सगळ्यांनाच सतावत असते. योग्य व्यायाम, खाण्याची योग्य सवय अशा सगळ्या गोष्टी पाळल्या तरी वजन नियंत्रणात येत नसल्याची तक्रार बरेच जण करताना दिसतात. वजन वाढण्यामागील नेमकं कारण काय? याबद्दलही पटकन समजत नाही. पण, अमेरिकेत झालेल्या एका रिसर्चनुसार जेवण पॅक करण्यासाठी वापरला जाणारा कागद, नॉन स्टिक पॅनमध्ये लावलं गेलेलं कोटिंग आणि कपड्यांमध्ये वापरलं जाणारं केमिकल तुमच्या शरीरातील मेटाबॉलिज्मबरोबर हस्तक्षेप करत तुमच्या शरीरातील वजन वाढविण्याचं काम करतं. या गोष्टींमध्ये जे केमिकल वापरलं जातं त्याला परफ्युरॉलकिल सब्स्टेंस  PFASs म्हणतात. यामुळे कॅन्सर, हार्मोनमध्ये बदल, इम्यून सिस्टममध्ये गडबड, हाय कोलस्ट्रॉल आणि वजन वाढण्याची शक्यता असते. 

हार्वर्ड युनिव्हर्सिटीच्या न्यूट्रिशन विभागाचे सहाय्यक प्रोफेसर आणि रिसर्चमधील वरीष्ठ ऑथर सन यांच्या माहितीनुसार,  PFASs मुळे मानवी शरीरातील वजन नियंत्रण करण्याच्या क्षमतेवर हस्तक्षेप होतो ज्यामुळे वजन वाढतं, असा रिसर्चमधून खुलासा झाल्याचं त्यांनी म्हंटलं. रिसर्चच्या माहितीनुसार,  PFASs चा संबंध शरीराच्या मेटाबॉलिक रेटशी असतो. ज्यांच्या शरीरात  PFASs जास्त प्रमाणात असतं त्यांचं वजन घटल्यानंतरही मेटाबॉलिज्म खूप हळू काम करतं. 

2000 साली वजन कमी करण्यावरून वैद्यकीय तपास झाला होता. यामध्ये 621 अतीजास्त वजनाच्या व्यक्तींच्या माहितीचा अभ्यास केला गेला. या अभ्यासात दोन वर्षात वजन घटविण्यासाठी चार हार्ट हेल्थी डाएटच्या परिणामांचा सहभाग होता. या अभ्यासात सहभागी झालेल्या प्रत्येक व्यक्तीच्या रक्ताक  PFASs वेगवेगळ्या प्रमाणात आढळून आलं. 

टॅग्स :Healthआरोग्यHealth Tipsहेल्थ टिप्सfoodअन्न