शहरं
Join us  
Trending Stories
1
राज्याचे नवे मुख्यमंत्री कोण? सस्पेन्स अजून कायम; १ किंवा २ डिसेंबरला शपथविधी होणार
2
निवडून येतात तेव्हा गपगार, पराभवानंतर EVM ला दाेष; काेर्टाने याचिकाकर्त्यांना फटकारलं
3
कुजबुज! एका छताखाली कोणता झेंडा हाती?; पराभूत उमेदवार आता देवदर्शन करणार
4
प्रत्येक निवडणुकीनंतर EVM विरोधात घोंघावणारे हे वादळ कायमस्वरूपी शमविण्याची गरज
5
...तर महाराष्ट्रात खळबळ उडेल; उद्धव - राज यांनी एकत्र येण्याला आणखी कुठला मुहूर्त हवा?
6
गुजरात ते मुंबई प्रवासात हत्येचा थरार?; तीन वर्षांनी हत्येचा गुन्हा, तपास सुरू
7
...तोपर्यंत कांजूर डम्पिंग बंद करणे अशक्य; मुंबई महापालिका पर्यायी जागेच्या शोधात
8
पश्चिम रेल्वेवर वाढणार एसी लोकलच्या १३ फेऱ्या; वातानुकूलित फेऱ्यांची संख्या ९६ वरून १०९
9
इन्फ्लुएंझामुळे मुंबईकर ‘आजारी’, राज्यात ५७ रुग्णांचा मृत्यू; काय आहेत लक्षणे?
10
झुनझुनवाला यांनी 10 मिनिटांत कमावले ₹105 कोटी; 'या' दोन शेअर्समुळे लागली लॉटरी; पडला पैशांचा पाऊस!
11
"अजित पवारांनी सरेंडर होऊन आमची..."; रामदास कदमांचे मोठं विधान, म्हणाले, "काहीही केलं तरी..."
12
नाना पटोलेंनी दिल्ली गाठली, मल्लिकार्जून खरगे-राहुल गांधींची भेट घेतली; नेमके काय घडले?
13
BLOG: अमित ठाकरे निवडणुकीच्या चक्रव्यूहात शिरले खरे, पण...; 'राजपुत्रा'चं नेमकं काय चुकलं? सहा प्रमुख मुद्दे
14
...म्हणून मुख्यमंत्रिपदाचा उमेदवार जाहीर करण्यास विलंब; भाजपचे 'या' कामाला प्राधान्य
15
आधारवाडीतील इमारतीच्या पंधराव्या मजल्यावर भीषण आग; अग्निशमन दलाचे वाहन बिघडले
16
राहुल गांधींचे नागरिकत्व रद्द होणार का? केंद्र सरकार १९ डिसेंबरला उच्च न्यायालयाला निर्णय कळविणार
17
Numerology: ‘या’ ६ मूलांक होतील मालामाल, धनलाभाचे योग; नोव्हेंबरची सांगता होईल खास!
18
"हिंदूंच्या हक्कांसंदर्भात बोलणारे निर्लज्ज, ...या सरकारला भारतातील अल्पसंख्यकांची चिंता नाही"; काय म्हणाले ओवेसी?
19
तिसऱ्या महायुद्धात अण्वस्त्रांचा वापर, एक तृतीयांश लोकसंख्या मारली जाणार; सिडनीच्या बिशपची भविष्यवाणी 
20
"हे फक्त शब्द नाहीत, इशारा आहे"; चिमुकलीवरील अत्याचाराच्या घटनेनंतर अमित ठाकरे संतापले

अन्न सुरक्षा व मानके कायद्यांतर्गत अन्न व्यावसायिकांचे प्रशिक्षण

By सचिन सागरे | Published: August 07, 2023 4:36 PM

कल्याण तालुक्यात प्रथमच झाले संपन्न

कल्याण : अन्न व औषध प्रशासन, ठाणे व हॉटेल व्यावसायिक संघटना, कल्याण यांचे संयुक्त विद्यमाने पश्चिमेकडील एका हॉटेलमध्ये अन्न सुरक्षा व मानके कायद्यांतर्गत अन्न व्यावसायिकांचे प्रशिक्षण सोमवारी सकाळी १०.३० ते सायंकाळी ४.३० या वेळेत आयोजित करण्यात आले होते. कल्याण तालुक्यात प्रथमच पार पडलेल्या या प्रशिक्षणाचा ६८ व्यावसायिकांनी लाभ घेतला.

अन्न व सुरक्षा व मानके कायद्यांतर्गत अन्न पदार्थ उत्पादन, विक्री, साठा, वितरण करण्यासाठी प्रत्येक आस्थापनेत अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षकाची हॉटेलमध्ये नेमणूक करणे आता कायद्याने बंधनकारक आहे. त्याबाबतचे फॉस्टॅक प्रशिक्षण हॉटेल व्यावसायिकांना देण्यात आले. यावेळी, उपस्थित असलेल्यांना अन्न पदार्थांची सुरक्षितता, स्वच्छता, साठ करण्याची पद्धत, लेबल वाचन व अन्न संबंधित कायद्याची विस्तृत माहिती देण्यात आली. प्रशिक्षणाअंती परीक्षा घेऊन त्यांना अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षकाचे प्रमाणपत्र देण्यात आले. फॉस्टॅक ट्रेनर नागलक्ष्मी (अन्न सुरक्षा व मानके प्राधिकरण, नवी दिल्ली) यांनी हे प्रशिक्षण दिले.

सदरचे प्रशिक्षण सहआयुक्त (अन्न, ठाणे ) सुरेश देशमुख व सहायक आयुक्त (ठाणे) व्यंकटराव चव्हाण यांच्या मार्गदर्शनाखाली देण्यात आले. ठाणे कार्यालयाचे अन्न सुरक्षा अधिकारी राजेंद्र करडक व अर्चना वानरे यांनी यासाठी परिश्रम घेतले. सदर कार्यक्रमासाठी हॉटेल व्यावसायिक संघटनेचे अध्यक्ष प्रवीण शेट्टी यांनी सहकार्य केले.

सदर प्रशिक्षण कल्याण तालुक्यात प्रथमच झाले असून यापुढे देखील असे प्रशिक्षण ४० ते ५० व्यावसायिकांची एक बॅच याप्रमाणे घेण्यात येणार आहे. त्यासाठी संबंधित असोसिएशन अध्यक्ष किंवा ग्रुप बनवून अन्न व औषध प्रशासन, ठाणे यांच्याशी संपर्क साधावा असे आवाहन अन्न सुरक्षा अधिकारी राजेंद्र करडक यांनी यावेळी केले.