शहरं
Join us  
Trending Stories
1
मविआचा सुपडा साफ, महायुतीनं सत्ता राखली; नवीन सरकारचा शपथविधी पुन्हा वानखेडेवर?
2
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights: बहिणींची मोठी साथ, जरांगे फॅक्टर निष्प्रभ; महाविकास आघाडीची पूर्णपणे धूळधाण
3
औक्षण करताना उडाला आगीचा भडका; नवनिर्वाचित आमदार थोडक्यात बचावले
4
आजचे राशीभविष्य - २४ नोव्हेंबर २०२४, मान व प्रतिष्ठा वाढेल, नोकरीत बढतीही होऊ शकते
5
देवेंद्र फडणवीस यांच्याकडे पुन्हा मुख्यमंत्रिपद?; पंतप्रधान मोदी घेणार निर्णय
6
यशस्वी भव:! सिक्सर मारत तोऱ्यात ठोकली सेंच्युरी; जैस्वालची खास क्लबमध्ये एन्ट्री
7
शरद पवारांचा पश्चिम महाराष्ट्र गड अखेर ढासळला; महायुतीने जिंकल्या ५८ पैकी ४६ जागा
8
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights: उत्तर महाराष्ट्रात ‘महायुती’ची मुसंडी, काँग्रेसचे पानिपत; उद्धवसेनेलाही साफ नाकारले
9
Maharashtra Assembly Election Result 2024: लोकमताचा ‘महा’कौल! कमळ फुलले, अन् धनुष्यबाण, घड्याळ खुलले; मुख्यमंत्री कोण?
10
सर्व पोल पंडितांचे अंदाज खोटे ठरले, महायुतीचा महाविजय; महाविकास आघाडी चारीमुंड्या चीत
11
कोमेजलेले कमळ फुलले! फडणवीसांचे मार्गदर्शन, बावनकुळेंची मेहनत, अन्‌ पक्षजनांनी केली कमाल
12
ठाणे एकनाथ शिंदेंचे, तर मुंबई भाजप आणि उद्धव ठाकरेंची; काँग्रेसची अवस्था बिकट
13
'माझे परममित्र देवेंद्रजी फडणवीस...', दणदणीत विजयानंतर PM मोदींनी केले अभिनंदन
14
मुस्लिमबहुल मतदारसंघात भाजपचा हिंदू शिलेदार विजयी; विरोधात 11 मुस्लिम उमेदवार...
15
Maharashtra Vidhan Sabha Election Result 2024 Live: आम्ही निर्णय घेण्याचे सर्वाधिकार शिंदेंना दिलेत: दीपक केसरकर यांची माहिती
16
काही लोकांनी दगाफटका करून अस्थिरता निर्माण केली, पण महाराष्ट्राने शिक्षा दिली; मोदींचा घणाघात
17
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: “जनतेचाही विश्वास बसलेला नाही, विधानसभा निकाल अविश्वसनीय, अनाकलनीय व अस्वीकार्ह”: काँग्रेस
18
ओवेसींच्या AIMIM ने महाराष्ट्रात खाते उघडले, 'हा' उमेदवार अवघ्या 75 मतांनी विजयी...
19
महायुतीच्या विजयाने बिहारच्या आगामी निवडणुकीची पायाभरणी केली- चिराग पासवान
20
Sharad Pawar: शरद पवारांच्या बालेकिल्ल्याला सुरुंग; पुणे जिल्ह्यात अवघ्या एका जागेवर तुतारी वाजली, दिग्गज पराभूत!

देशांतर्गत बाजारपेठेत गाय दूध पावडरच्या दरात वाढ

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: September 02, 2019 2:33 PM

गेले वर्षभर घसरण सुरू झालेल्या गाय दूध पावडरने चांगलीच उसळी घेतली असून, देशांतर्गत बाजारपेठेत २७५ रुपये किलोपर्यंत दर पोहोचला आहे.

ठळक मुद्देसहा महिन्यांत किलोमागे १३५ रुपयांची उसळी दूध टंचाईने पावडर प्लॅन्ट मोकळेच

राजाराम लोंढेकोल्हापूर : गेले वर्षभर घसरण सुरू झालेल्या गाय दूध पावडरने चांगलीच उसळी घेतली असून, देशांतर्गत बाजारपेठेत २७५ रुपये किलोपर्यंत दर पोहोचला आहे. दुष्काळ आणि महापुरामुळे गाय दूध उत्पादनात मोठी घट झाली असून, अनेक खासगी व सहकारी दूध संघांचे दूध पावडर प्लॅन्ट अक्षरश: मोकळे पडले आहेत; त्यामुळे सहा महिन्यांत प्रतिकिलो १३५ रुपयांची वाढ झाली तर बटरचे दरही प्रतिकिलो ३१० रुपये झाला आहे.गाईचे दूध अतिरिक्त झाल्याने राज्यातील दूध संघांनी पावडर तयार केली. पावडरचे उत्पादन जास्त आणि आंतरराष्ट्रीय  बाजारपेठेबरोबरच देशांतर्गत बाजारपेठेतील दरात घसरण सुरू झाली. पावडरचे दर प्रतिकिलो १२५ ते १४० रुपयांपर्यंत खाली आल्याने संघांचा तोटा होऊ लागला. परिणामी अनेक खासगी दूध संघांनी गाय दुधाची खरेदीच बंद केली, तर अनेकांनी १७-१८ रुपये लिटर दूध घेतले; त्यामुळे शेतकरीही हवालदिल झाला होता.

राज्यातील अग्रणी असलेल्या ‘गोकुळ’ दूध संघाला रोज गाईच्या तीन लाख लिटरच्या दुधाची पावडर करावी लागत होती; पण विदर्भातील काही जिल्हे व मराठवाड्यात मोठ्या प्रमाणात पडलेला दुष्काळ, त्यात पश्चिम महाराष्ट्रात  महापुराने दूध उत्पादन कमालीचे घटले आहे.

दूध कमी झाल्याने पावडरचे उत्पादन थंडावले आहे, परिणामी दरात वाढ झाली असून, देशांतर्गत बाजारपेठेत २७५ रुपये किलो दर झाला आहे. सहा महिन्यांपूर्वी हा दर १४० रुपयांपर्यंत होता. हळूहळू १०,२० रुपये किलोमागे वाढत वाढत आता २७५ रुपयांपर्यंत पोहोचले. आंतरराष्ट्रीय  बाजारपेठेत दर अद्याप २१५ रुपयांपर्यंतच आहे.

‘गोकुळ’कडे चिमुटभरही पावडर नाहीएरव्ही शेकडो टन गाय दूध पावडर ‘गोकुळ’कडे पडून असायची; पण सध्या एक किलोही पावडर त्यांच्याकडे शिल्लक नाही. त्याचबरोबर पावडर प्लॅन्ट सध्या दुधाअभावी बंद आहे.‘गोकुळ’ सीमाभागातील निर्बंध उठवलेगाईचे दूध अतिरिक्त झाल्याने ‘गोकुळ’ने सीमाभागातील तालुक्यात ७० टक्के म्हशीचे दूध घालणाऱ्या उत्पादकाकडून ३० टक्केच गाईचे दूध स्वीकारण्याचा निर्णय वर्षभरापूर्वी घेतला होता. आता गाईचे दूध प्रतिदिनी पाच लाख लिटरच्या आत आल्याने सीमाभागातील निर्बंध उठविले असून, येईल तेवढे गाईचे दूध घेतले जात आहे.द्रवरूपात दूध विकणारे आता तोट्यातमध्यंतरी पावडरचे दर कमी होते, त्यावेळी लिक्विडमध्ये दुधाची विक्री करणारे नफ्यात होते. आता परिस्थिती उलटी झाली आहे. बाजारात गाय दूध ३४ ते ३६ रुपये लिटर दर आहे. वाहतूक व पॅकिंग खर्च पाहता, पावडर विक्रीतून जादा पैसे मिळत आहेत.

गाईचे दूध कमी झाल्याने पावडरचे उत्पादन घटले आहे; त्यामुळे देशांतर्गत बाजारपेठेत दर सुधारले असून, ते २७० ते २७५ रुपये किलोपर्यंत आहेत.- रवींद्र आपटे, अध्यक्ष, गोकुळ

 

टॅग्स :milkदूधkolhapurकोल्हापूर