शहरं
Join us  
Trending Stories
1
"...तेव्हा तुम्हाला हॉस्पिटलला जायची गरज लागणार नाही"; पंतप्रधान मोदींचा उद्धव ठाकरेंना टोला
2
"सरकार बनवण्यासाठी काँग्रेस तडफडतंय"; पंतप्रधान मोदींची मुंबईतून पुन्हा 'एक है तो सेफ है'ची घोषणा
3
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'कारखाने विकत घ्यायला मी काही महाराष्ट्रभर हिंडलो नाही'; जयंत पाटलांनी अजित पवारांना डिवचले
4
"जेव्हा पराभव समोर दिसतो, तेव्हा 'असे' नॅरेटिव्ह सेट करण्याचा प्रयत्न सुरू होतो"; प्रविण दरेकर यांचा सुप्रिया सुळेंना टोला
5
"बंद सम्राटांना कायमचं घरात बंद करायची वेळ आलीय"; CM शिंदेंचा उद्धव ठाकरेंवर अप्रत्यक्ष निशाणा
6
'पाकिस्तानचे अनेक देशांशी संबंध, पण...', भारत-रशिया मैत्रीवर जयशंकर यांची मोठी प्रतिक्रिया
7
अचानक मोठा विकेंड जाहीर! १५ ते २० नोव्हेंबर 'या' शाळा बंद राहणार; शासनाचा मोठा निर्णय
8
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'काल माझं अन् शरद पवारांचं भांडण झालं, त्यांनी सात सभा..."; सुप्रिया सुळेंनी सगळंच सांगितलं
9
गुंतवणूकदार विचित्र परिस्थितीत अडकले! शेअर ६१ हजारांनी पडला पण विकताही येत नाहीय...
10
दिल्ली महापौरपदासाठी भाजपचा उमेदवार अवघ्या ३ मतांनी हरला; आपची महापालिकेवर सत्ता
11
“मोदींनी ११ वर्षात काय केले? महाराष्ट्राच्या निवडणुकीचा ३७० कलमाशी काय संबंध?”: खरगे
12
काव्या मारनने संघाबाहेर काढलं, त्यानेच टीम इंडियाला रडवलं! आता लागणार १० कोटींची बोली?
13
बाळासाहेबांची इच्छा आम्ही पूर्ण केली, छ. संभाजीनगरच्या नामकरणावरुन PM मोदींचा उद्धवसेनेवर 'बाण'
14
घुसखोरांनाही ४५० रुपयांत गॅस सिलेंडर देणार; काँग्रेस नेत्याच्या विधानानं नवा वाद
15
गाझामध्ये इस्रायलचं तांडव, संपूर्ण कुटुंब नष्ट; शेजारी म्हणाला, "केवळ एकच मुलगा वाचला, पण तोही...!"
16
"गद्दारी केली तर लाज वाटण्यासारखं काहीच नाही"; दिलीप वळसेंच्या लेकीचे शरद पवारांना प्रत्युत्तर
17
महाराष्ट्रात मविआ सरकार स्थापन करु, एकही प्रकल्प बाहेर जाऊ देणार नाही; राहुल गांधींचा शब्द
18
BSNL नं लॉन्च केली भारतातील पहिली Satellite-to-Device सर्व्हिस, आता नेटवर्कशिवायही करू शकाल कॉलिंग!
19
विरोधक सत्तेत आले तर पहिली लाडकी बहीण योजना बंद पाडतील; नरेंद्र मोदींची टीका
20
पंकजांनंतर अशोक चव्हाणांचा 'बटेंगे तो कटेंगे'ला विरोध; म्हणाले, "मी सेक्युलर हिंदू पण..."

पिवळ्या ज्वारीचा बाजारात तोरा; आवक कमी, दर ४१०० रुपये प्रतिक्विंटल

By हणमंत गायकवाड | Published: May 29, 2024 3:38 PM

शरीरातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी पिवळ्या ज्वारीची भाकर खाण्याचा सल्ला मधुमेही रुग्णांना दिला जातो; पण आवक कमी असल्यामुळे या ज्वारीचा मोठा तोरा आहे.

लातूर : लातूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डात गहू, ज्वारी आणि पिवळी ज्वारी खरेदी करण्यासाठी ग्राहकांची रेलचेल दिसत आहे; मात्र या सर्वच ज्वारीची आवक बाजारात कमी आहे. त्यातल्या त्यात पिवळ्या ज्वारीची आवक तर फारच कमी आहे. शरीरातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी पिवळ्या ज्वारीची भाकर खाण्याचा सल्ला मधुमेही रुग्णांना दिला जातो; पण आवक कमी असल्यामुळे या ज्वारीचा मोठा तोरा आहे.

लातूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डामध्ये शुक्रवारी मोठ्या ज्वारीची ५२० क्विंटलची आवक होती. या ज्वारीचा कमाल ३ हजार ४८० रुपये किमान २ हजार ६००, तर सर्वसाधारण ३ हजार तीनशे रुपये होता. पिवळ्या ज्वारीची आवक फक्त ६८ क्विंटल होती. या ज्वारीचा कमाल दर ४ हजार २१० रुपये, किमान ४ हजार, तर सर्वसाधारण चार हजार शंभर रुपये प्रतिक्विंटल होता. मागणी जास्त आणि आवक कमी अशी परिस्थिती या ज्वारीची बाजारात आहे.

गव्हाची आवक बाजारात कमी असून कमाल दर चार हजार शंभर, किमान २ हजार ४०५ रुपये, तर सर्वसाधारण तीन हजार रुपये प्रतिक्विंटल दर आहे. रोजच्या आहारात ज्वारी, गहू, पिवळी ज्वारी, हायब्रीड ज्वारी, बाजरी या धान्याची गरज मोठ्या प्रमाणात लागते; मात्र बाजारात या धान्याची आवक कमी असल्यामुळे भाव वाढलेला आहे. सगळ्यात जास्त दर पिवळ्या ज्वारीला आहे. कारण ही ज्वारी मधुमेह रुग्णांसाठी साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी महत्त्वाची असल्याने या ज्वारीचा सर्वाधिक दर असल्याचे बाजारातून सांगण्यात आले.

हे आहेत पिवळ्या ज्वारीचे फायदे:भरपूर फायबररक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतेउच्च प्रथिनेभरपूर लोह (आयर्न)हाडांच्या आरोग्यासाठी चांगलेजीवनसत्त्वे, खनिजे आणि सूक्ष्म पोषक घटकांनी युक्तवजन कमी होणेहृदयाचे आरोग्य सुधारते, रक्ताभिसरण वाढवते

लातूरच्या मार्केट यार्डात अशी होती शेतमालाची आवकलातूरच्या कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डात शुक्रवारी गूळ ३२१ क्विंटल, गहू ५७ क्विंटल, ज्वारी हायब्रीड ४७ क्विंटल, ज्वारी रब्बी ५३० क्विंटल, ज्वारी पिवळी ६८ क्विंटल, हरभरा ४२९८ क्विंटल, तूर ९७८ क्विंटल, करडई १०० क्विंटल, सोयाबीन १० हजार सत्तावीस क्विंटल.

तुरीला सर्वाधिक ११,८५० रुपये प्रतिक्विंटल दरखरीप हंगामाच्या पार्श्वभूमीवर सध्या शेतीच्या मशागतीचे कामे सुरू आहेत. सात जूनपासून पावसाळा सुरू होतो. त्यामुळे बळीराजा बाजारात जो काही शेतमाल आहे त्याची विक्री करून खरिपाच्या पेरणीची तयारी करीत असतो. सध्या तुरीला सर्वाधिक ११ हजार ८५० रुपये प्रतिक्विंटल दर मिळत आहे.

टॅग्स :laturलातूरAgriculture Sectorशेती क्षेत्र