शहरं
Join us  
Trending Stories
1
“आम्ही छोटे पक्ष किंगमेकर ठरु, पाठिंबा हवा असेल तर...”; महादेव जानकरांनी ठेवल्या अटी
2
महायुती की मविआ? कोणाला पाठिंबा देणार? हितेंद्र ठाकूरांचा निर्णय झाला; दिले सूचक संकेत
3
“उद्या दुपारी १२ वाजता महायुती हद्दपार झालेली दिसेल, मी सत्तेतील आमदार असेन”: विजय वडेट्टीवार
4
"५० पैकी एकजरी पडला तर राजकारण सोडेन"; सुषमा अंधारेंनी करून दिली एकनाथ शिंदेना आठवण
5
सत्तास्थापनेसाठी आम्हाला 'त्यांची' गरज नाही, पण..; रावसाहेब दानवेंचा मोठा दावा
6
IPL Auction 2025: MIला ८, CSKला ७... कोणत्या टीमला किती परदेशी खेळाडू विकत घेता येणार?
7
  राणेंचा दबदबा की ठाकरे गट बाजी मारणार? असा आहे सिंधुदुर्गाचा कल
8
राहुल गांधी, खर्गेंना विनोद तावडेंची कायदेशीर नोटीस; पैसे वाटप प्रकरण तापणार
9
“युगेंद्र पवार आमदार होणार, महाविकास आघाडीला १६० जागा मिळणार”; जितेंद्र आव्हाडांचा दावा
10
नेत्रदिपक भरारी! शेतकऱ्याच्या लेकीने रचला इतिहास; अवघ्या १९ व्या वर्षी झाली पायलट
11
“विधानसभेच्या निकालानंतर शरद पवार महायुतीसोबत येऊ शकतात”; नारायण राणेंचे सूचक विधान
12
ईव्हीएम, कर्मचाऱ्यांसाठी वापरलेल्या एसटी बसमध्ये सापडली 500 रुपयांची बंडले; कोणाची? 
13
जास्त जागा त्याचा मुख्यमंत्री? मविआचा फॉर्म्युला काय ठरला? काँग्रेस नेत्यांनी सगळेच सांगितले
14
AUS vs IND Day 1: बुमराहचा 'चौकार'! २ सत्र गाजवणारा ऑस्ट्रेलियन संघ दिवसाअखेर बॅकफूटवर
15
समंथा रुथ प्रभू बनली सर्वात लोकप्रिय भारतीय सेलिब्रिटी; करिना, दीपिकालाही टाकलं मागे
16
ए आर रहमान यांचं गिटारिस्टसोबत अफेअर? चर्चांवर लेकानेच केलं भाष्य; म्हणाला, "निराश झालो..."
17
५१ चौकार, २९७ धावांचा पाऊस... वीरेंद्र सेहवागचा मुलगा आर्यवीरचा धुमधडाका, पण Ferrari थोडक्यात हुकली
18
घडामोडींना वेग! मनसे नेते बाळा नांदगावकरांनी घेतली देवेंद्र फडणवीसांची भेट; बैठकीत काय घडले?
19
शरद पवारांचा एक्झिट पोलचा आकडा काय? शेवटपर्यंत मतमोजणी केंद्र न सोडण्याचे आदेश
20
जिद्दीला सलाम! आई-बाबांचा मृत्यू; दोन्ही पायांनी दिव्यांग असूनही करतो डिलिव्हरी बॉयचं काम

पिवळ्या ज्वारीचा बाजारात तोरा; आवक कमी, दर ४१०० रुपये प्रतिक्विंटल

By हणमंत गायकवाड | Published: May 29, 2024 3:38 PM

शरीरातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी पिवळ्या ज्वारीची भाकर खाण्याचा सल्ला मधुमेही रुग्णांना दिला जातो; पण आवक कमी असल्यामुळे या ज्वारीचा मोठा तोरा आहे.

लातूर : लातूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डात गहू, ज्वारी आणि पिवळी ज्वारी खरेदी करण्यासाठी ग्राहकांची रेलचेल दिसत आहे; मात्र या सर्वच ज्वारीची आवक बाजारात कमी आहे. त्यातल्या त्यात पिवळ्या ज्वारीची आवक तर फारच कमी आहे. शरीरातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी पिवळ्या ज्वारीची भाकर खाण्याचा सल्ला मधुमेही रुग्णांना दिला जातो; पण आवक कमी असल्यामुळे या ज्वारीचा मोठा तोरा आहे.

लातूर कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डामध्ये शुक्रवारी मोठ्या ज्वारीची ५२० क्विंटलची आवक होती. या ज्वारीचा कमाल ३ हजार ४८० रुपये किमान २ हजार ६००, तर सर्वसाधारण ३ हजार तीनशे रुपये होता. पिवळ्या ज्वारीची आवक फक्त ६८ क्विंटल होती. या ज्वारीचा कमाल दर ४ हजार २१० रुपये, किमान ४ हजार, तर सर्वसाधारण चार हजार शंभर रुपये प्रतिक्विंटल होता. मागणी जास्त आणि आवक कमी अशी परिस्थिती या ज्वारीची बाजारात आहे.

गव्हाची आवक बाजारात कमी असून कमाल दर चार हजार शंभर, किमान २ हजार ४०५ रुपये, तर सर्वसाधारण तीन हजार रुपये प्रतिक्विंटल दर आहे. रोजच्या आहारात ज्वारी, गहू, पिवळी ज्वारी, हायब्रीड ज्वारी, बाजरी या धान्याची गरज मोठ्या प्रमाणात लागते; मात्र बाजारात या धान्याची आवक कमी असल्यामुळे भाव वाढलेला आहे. सगळ्यात जास्त दर पिवळ्या ज्वारीला आहे. कारण ही ज्वारी मधुमेह रुग्णांसाठी साखर नियंत्रणात ठेवण्यासाठी महत्त्वाची असल्याने या ज्वारीचा सर्वाधिक दर असल्याचे बाजारातून सांगण्यात आले.

हे आहेत पिवळ्या ज्वारीचे फायदे:भरपूर फायबररक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करतेउच्च प्रथिनेभरपूर लोह (आयर्न)हाडांच्या आरोग्यासाठी चांगलेजीवनसत्त्वे, खनिजे आणि सूक्ष्म पोषक घटकांनी युक्तवजन कमी होणेहृदयाचे आरोग्य सुधारते, रक्ताभिसरण वाढवते

लातूरच्या मार्केट यार्डात अशी होती शेतमालाची आवकलातूरच्या कृषी उत्पन्न बाजार समितीच्या मार्केट यार्डात शुक्रवारी गूळ ३२१ क्विंटल, गहू ५७ क्विंटल, ज्वारी हायब्रीड ४७ क्विंटल, ज्वारी रब्बी ५३० क्विंटल, ज्वारी पिवळी ६८ क्विंटल, हरभरा ४२९८ क्विंटल, तूर ९७८ क्विंटल, करडई १०० क्विंटल, सोयाबीन १० हजार सत्तावीस क्विंटल.

तुरीला सर्वाधिक ११,८५० रुपये प्रतिक्विंटल दरखरीप हंगामाच्या पार्श्वभूमीवर सध्या शेतीच्या मशागतीचे कामे सुरू आहेत. सात जूनपासून पावसाळा सुरू होतो. त्यामुळे बळीराजा बाजारात जो काही शेतमाल आहे त्याची विक्री करून खरिपाच्या पेरणीची तयारी करीत असतो. सध्या तुरीला सर्वाधिक ११ हजार ८५० रुपये प्रतिक्विंटल दर मिळत आहे.

टॅग्स :laturलातूरAgriculture Sectorशेती क्षेत्र