शहरं
Join us  
Trending Stories
1
संजूचं शतक; आफ्रिकेत फिरकीची 'करामत' अन् सूर्याच्या कॅप्टन्सीत टीम इंडियाचा विजयी धडाका कायम!
2
ठाण्यात बिल न देता हॉटेलात जायची सवय तेच दावोसमध्ये केले; जयंत पाटलांचा शिंदेंना जोरदार टोला 
3
कॅप्टन सूर्याकडून तो खास मेसेज मिळाला अन् संजू चमकला!
4
रावेरचे माजी आमदार आर. आर. पाटील यांचे निधन
5
IND vs SA : लांब सिक्सर मारणाऱ्यापेक्षा रस्त्यावर पडलेला मॅच बॉल लांबवणाऱ्याची चर्चा (VIDEO)
6
मी शिवसेना सोडली तेव्हा ३५ आमदार, १५ खासदार माझ्याकडे आलेले...; राज ठाकरेंचा एकाच वाक्यात उद्धव, शिंदेंवर नेम
7
मिस्ट्री स्पिनरची जादू; दक्षिण आफ्रिकेच्या ताफ्यातील स्फोटक फलंदाज ठरले फुसका बार!
8
फुटबॉल सामन्यावेळी इस्रायली नागरिकांवर हल्ला; १२ जखमी, नेतन्याहूंनी नेदरलँडला विमाने पाठविली
9
Aiden Markram नं रुबाब दाखवला; पण Arshdeep Singh समोर तो फिका ठरला (VIDEO)
10
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'समोरासमोर चर्चेला तयार', पृथ्वीराज चव्हाणांचं अमित शाहांना खुलं चॅलेंज
11
Sanju Samson ची सेंच्युरी! एका डावात ३ खास रेकॉर्ड्सला घातली गवसणी
12
फक्त एक षटकार मारला त्यातही सुर्या भाऊची हवा! IPL मधील २१ कोटींचा सिक्सर किंग पडला मागे
13
जानेवारीमध्ये भाजपला मिळणार नवीन राष्ट्रीय अध्यक्ष; 22 नोव्हेंबरला दिल्लीत महत्वाची बैठक
14
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : महिलांबाबत अपमानास्पद वक्तव्यावर निवडणूक आयोग ॲक्शमोडवर,अधिकाऱ्यांना दिल्या कारवाईच्या सूचना
15
निमलष्करी दलाच्या अधिकाऱ्यांच्या रेशन मनी भत्त्याला कात्री; दर महिन्याला ४००० रुपयांचे नुकसान
16
कोणाचा फोटो लावायचा, हा आमचा निर्णय; मोदींचा फोटो न लावण्यावरुन नवाब मलिक स्पष्ट बोलले
17
"...तोपर्यंत त्यांचा निर्णय बदलणार नाही"; अजित पवारांना परत घेण्याबद्दल शरद पवारांचं विधान
18
जम्मू-काश्मीरच्या सोपोरमध्ये सैन्याची मोठी कारवाई; दोन दहशतवाद्यांचा खात्मा
19
"...तर बाळासाहेबांनी उद्धव ठाकरेंना गोळ्या घातल्या असत्या"; नारायण राणेंचं विधान
20
ऐकावं ते नवलच! १२ वर्षे जुन्या कारचे अंत्यसंस्कार, चार लाख खर्च करुन बांधली समाधी

जास्त कार्बोहायड्रेट खाण्यामुळे तरुणपणी मृत्यूचा धोका अधिक

By ऑनलाइन लोकमत | Published: September 30, 2018 5:09 AM

कोलेस्ट्रॉलवर नियंत्रण गरजेचे; खाण्यातील स्निग्धांश कमी ठेवा

कोलकता : जेवणात अधिक स्निग्धांश (फॅट) घेणाऱ्यांपेक्षा उच्च कर्बोदके (हाय कार्बोहायड्रेटस्) घेणाºयांना कमी वयात मृत्यू येण्याचा धोका अधिक आहे, असे एका अभ्यासात आढळून आले आहे. प्रॉस्पेक्टिव्ह अर्बन रूरल एपिडेमियोलॉजी (प्युअर) या संस्थेने हा अभ्यास केला आहे. संस्थेने जारी केलेल्या अहवालात म्हटले आहे की, जेवणात स्निग्धांशाचे प्रमाण कमी ठेवल्यास कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रणात राहण्यास मदत होते, तसेच हृदयविकाराचा धोका कमी होतो, असे मानले जाते. तथापि, हा समज चुकीचा आहे.

साधारणपणे ५४ टक्के कर्बोदके, २८ टक्के स्निग्धांश आणि १८ टक्के प्रोटीन हे सर्वोच्च गुणवत्तापूर्ण जेवण आहे. अशा प्रकारचे जेवण घेणाºयांचा मृत्यूचा धोका कमी गुणवत्ता असलेल्या जेवण घेणाºयांच्या तुलनेत २५ टक्के कमी होतो.अत्यल्प उत्पन्न आणि मध्यम उत्पन्न असलेल्या देशांना हृदयाशी संबंधित विकारांनी ग्रासलेले आहे. जगातील एकूण हृदयविकारग्रस्त लोकसंख्येपैकी ८0 टक्के लोकसंख्या या देशात राहते. या संशोधनास डॉक्टरांनीही दुजोरा दिला आहे. तांदूळ, पोळी-भाकरी आणि ब्रेड यांचे जेवणातील प्रमाण कमी करून मधुमेह, लठ्ठपणा आणि अतितणाव (हायपरटेन्शन) या आजारांना दूर ठेवता येते, असे डॉक्टरांनी म्हटले आहे. संपृक्त स्निग्धांश (सॅच्युरेटेड फॅटस्) टाळायला हवेत, असेही डॉक्टरांनी म्हटले आहे. (वृत्तसंस्था)साखरेचे पदार्थ टाळाकोलकात्यातील अपोलो ग्लेनइगल्स हॉस्पिटलचे हृदयविकारतज्ज्ञ सुव्रो बॅनर्जी यांनी सांगितले की, संतुलित आहारात ५0 टक्क्यांपेक्षा जास्त कर्बोदके असता कामा नये. सुमारे ३0 ते ३५ टक्के स्निग्धांश असावेत.पॉलिश केलेल्या तांदळासारखी शुद्धिकृत (रिफाइंड) कर्बोदके, तसेच साखरेचे पदार्थ टाळायला हवेत.रक्तातील कोलेस्ट्रॉल वाढण्यास हेच घटक कारणीभूत असतात. त्यातून मधुमेह, लठ्ठपणा आणि हृदयविकाराचा धोका वाढतो. स्निग्धांश (फॅट) समजले जाते तेवढे वाईट नाही.

टॅग्स :Heart Attackहृदयविकाराचा झटकाHealthआरोग्यHealth Tipsहेल्थ टिप्स