शहरं
Join us  
Trending Stories
1
धनंजय मुंडे यांच्या २०१९ च्या शपथपत्रात तीन, तर २०२४ मध्ये पाच अपत्यांचा उल्लेख!
2
कर्नाटक आर्थिक संकटात! जेवढी द्यायची ऐपत, तेवढीच आश्वासने द्या...; खर्गेंनी महाराष्ट्रावरून नेत्यांचे कान टोचले
3
"मी ठासून सांगतोय माघार घेणार नाही"; वर्षा बंगल्यावरील भेटीनंतर सरवणकरांची स्पष्ट भूमिका
4
Maharashtra Election 2024: महाविकास आघाडीचा गेम बिघडवणार?; ११ बंडखोर कोण आहेत?
5
पंतप्रधानांच्या आर्थिक सल्लागार परिषदेच्या अध्यक्षांचे निधन; मोदींकडून शोक व्यक्त
6
तरुणीचा व्हिडीओ कॉल उचलला आणि हनिट्रॅपमध्ये अडकले मंत्री, त्यानंतर घडलं असं काही...
7
Video - "RC, ड्रायव्हिंग लायसन्सची गरज नाही, पकडलं तर फक्त भाजपाची डायरी दाखवा, पोलीस..."
8
Gautam Adani News : अदानींनी नेमकं केलंय तरी काय? 'या' कंपनीच्या मागे का लागल्यात PNB, ICICI सारख्या बँका?
9
'सुंदर' चेंडू अन् 'कॉपी पेस्ट फॉर्म्युला'! टॉम लॅथमसह रचिन झाला क्लीन बोल्ड (VIDEO)
10
कार्तिक आर्यन-विद्या बालनचा 'भूल भूलैय्या ३' कसा आहे? पहिला Review आला समोर
11
ई-स्कूटर घ्या; पण तक्रारींचे काय? कंपन्यांविराेधात १२ हजार तक्रारी, केंद्र सरकार करणार चाैकशी
12
IND vs NZ : भारताची आपल्या घरात 'कसोटी' तरी बुमराहला का विश्रांती? BCCI ने सांगितलं महत्त्वाचं कारण
13
गुरु-शुक्राचा राजयोग: ९ राशींना सुखकर, दिवाळीनंतरही लाभ; उत्पन्न वाढ, नवीन नोकरीची संधी!
14
शरद पवारांच्या भेटीसाठी बारामतीत मोठी गर्दी; गोविंदबागेत उभे रहायलाही जागा नाही...
15
आधी बारावी, मग नववी; अस्लम शेख यांच्या उमेदवारी अर्जावर आक्षेप, विनोद शेलार कोर्टात जाणार  
16
भेटायला आले, नमस्कार केला अन् गोळ्या झाडल्या; दिवाळी साजरी करणाऱ्या काका-पुतण्याची हत्या
17
मनसे कार्यकर्त्यांनी मनसेच्या उमेदवाराचेच कार्यालय फोडले; अकोल्यात मोठा राडा, नेमके काय घडले...
18
अर्जुन कपूरने ब्रेकअप झाल्याचं सांगताच मलायकाची पोस्ट, म्हणते - "एका क्षणासाठी..."
19
मी कुठे सांगतो माझा प्रचार करा, विरोध अपेक्षितच; नवाब मलिक भाजप नेत्यांवर कडाडले
20
HDFC Bankची उपकंपनी HDB फायनान्शिअल सर्व्हिसेस आणणार IPO; 'इतके' हजार कोटी उभे करणार

शाब्बास पोरी! BA पास तरुणी नोकरी सोडून झाली 'चाट क्वीन'; मित्रांकडून उसने घेतले 9 हजार अन्...

By ऑनलाइन लोकमत | Published: November 29, 2022 4:05 PM

2 वर्षे काम केल्यानंतर, नोकरीत समाधान मिळत नव्हतं. म्हणूनच तिने मित्रांकडून 9 हजार रुपये उसने घेतले आणि पूर्वांचल स्पेशल फास्ट फूड स्टॉल सुरू केला.

गोरखपूरची रहिवासी असलेली ज्योती तिवारी हळूहळू लखनौची चाट क्वीन म्हणून प्रसिद्ध होत आहे. 22 वर्षीय ज्योतीने बीए पूर्ण केल्यानंतर नोकरी केली. 2 वर्षे काम केल्यानंतर, नोकरीत समाधान मिळत नव्हतं. म्हणूनच तिने मित्रांकडून 9 हजार रुपये उसने घेतले आणि पूर्वांचल स्पेशल फास्ट फूड स्टॉल सुरू केला. जे आता लोकांना खूप आवडत आहे. ज्योती तिवारी या स्टार्टअपद्वारे दररोज 700 ते 1000 रुपये कमावते.

स्वत:चाच व्यवसाय असल्याने ती खूप समाधानी आहे. ज्योती तिवारीने दिलेल्या माहितीनुसार, ती हे काम करत आहे हे तिच्या वडिलांना माहित नाही पण आईला नक्कीच माहित आहे. तिची बहीण लखनौमध्ये राहते, त्यामुळे तिच्यासोबत तिने अलीगंज येथील औद्योगिक प्रशिक्षण संस्थेजवळ पूर्वांचल स्पेशल फास्ट फूड नावाचा एक छोटा स्टॉल सुरू केला आहे.

ज्योतीने सांगितले की पूर्वांचल चाट व्यतिरिक्त तिच्याकडे मोमोज, पाणीपुरी आणि मॅगी देखील मिळते. लवकरच इतर पदार्थ सुरू करणार आहे. किमतीबद्दल विचारले असता तिने सांगितले की, पूर्वांचल चाटची किंमत 20 रुपये आहे. तसेच मोमोजचे 6 पिस 20 रुपयांना आहेत. लखनौच्या लोकांना पूर्वांचल चाट सर्वाधिक आवडत असल्याचं म्हटलं आहे.

ज्योती तिवारीने सांगितलं की, पूर्वांचल चाट बनवण्यासाठी आधी कांदे आणि टोमॅटो चांगले तळले जातात, त्यानंतर चाट मसाल्यासोबत गरम मसाला आणि इतर मसाले टाकले जातात. नंतर बटाट्याच्या टिक्की एकत्र करून त्यात छोले आणि दही घालून बनवले जाते. ज्योतीच्या व्यवसायची सध्या सर्वत्र चर्चा आहे. एका हिंदी वेबसाईटने याबाबतचे वृत्त दिले आहे.

सर्व ठळक बातम्यांसाठी जरूर वाचा महाराष्ट्रातील अव्वल मराठी वेबसाईट "लोकमत डॉट कॉम"