शहरं
Join us  
Trending Stories
1
'बटेंगे तो कटेंगे'ला उद्धव ठाकरेंचं उत्तर; म्हणाले, "तुटू देणार नाही आणि..."
2
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : 'ही लढाई महाराष्ट्रप्रेमी विरुद्ध महाराष्ट्रद्रोही'; उद्धव ठाकरेंनी कोल्हापुरातून रणशिंग फुंकलं
3
ठाकरे गटाची निवडणूक आयोगाकडे पुन्हा तक्रार; मिलिंद देवरांच्या प्रचारावर आक्षेप
4
रोहित नसेल तर बुमराहला कर्णधार करू नका, 'या' खेळाडूला कॅप्टन्सी द्या; माजी क्रिकेटरचा सल्ला
5
Salman Khan : सलमान खानला धमकी देणाऱ्याला अटक, स्वतःला म्हणत होता लॉरेन्स बिश्नोईचा भाऊ
6
"आता कुठे तरी थांबलं पाहिजे, नव्या पिढीला...’’, शरद पवारांकडून राजकीय निवृत्तीचे संकेत?  
7
'बंटेंगे तो कटेंगे'... योगी आदित्यनाथ ठरणार निवडणुकीत 'ट्रम्प कार्ड', PM मोदींपेक्षा जास्त सभा घेणार!
8
महायुतीची सत्ता आल्यास मुख्यमंत्री कोण होणार? अजितदादांचे नाव घेत नवाब मलिकांचे मोठे विधान
9
याला म्हणतात परतावा...! 30 दिवसांत पैसा डबल...! कोसळत्या बाजारातही रॉकेट बनला हा शेअर; किंमत ₹10 पेक्षाही कमी
10
विराट 'बाबा' On Duty! दोन लेकरांसह विराट निघाला सफरीला, अनुष्काने शेअर केला खास Photo
11
कर्जत-जामखेडमध्ये रोहित पवारांची कोंडी?; नाम साधर्म्य असलेल्या उमेदवाराला मिळाले ट्रम्पेट चिन्ह!
12
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 : संजय वर्मा महाराष्ट्राचे नवीन पोलीस महासंचालक; निवडणुकीच्या पार्श्वभूमीवर महत्त्वाची नियुक्ती
13
रेल्वे स्टेशनवर सुटकेमध्ये मृतदेह, गुपचूप पळणाऱ्या बाप-लेकीला पोलिसांनी ठोकल्या बेड्या
14
सुनील तटकरे महायुतीशी गद्दारी करतायेत; शिंदे गटाच्या आमदाराचा गंभीर आरोप
15
सेल्फीमुळे गेला जीव; राष्ट्रीय स्तरावर निवड झालेल्या टेबल टेनिसपटूंचा तलावात बुडून मृत्यू
16
IPL 2025 Mega Auction: MI शिवाय या ४ फ्रँचायझी संघात सेट होऊ शकतो Arjun Tendulkar
17
“उमेदवारी यादी आधीच दिली, ते माघारीचे कारण नाही, मनोज जरांगेंवर दबाव...”: राजरत्न आंबेडकर
18
"शाहू महाराजांना फोन आला अन् मधुरिमाराजेंनी..."; शेवटच्या १० मिनिटांत घडलेल्या राजकीय भूकंपाचे कारण समोर
19
"...मग पंतप्रधान कशाला होता, मुख्यमंत्री व्हा"; बारामतीतून शरद पवारांचा PM मोदींवर निशाणा
20
भारताच्या लाजिरवाण्या पराभवाने BCCI 'अ‍ॅक्शन मोड'मध्ये; गौतम गंभीरवर होणार प्रश्नांची सरबत्ती

बाबा का शिरखुर्मा...नानी के गुलगुले

By appasaheb.patil | Published: May 21, 2019 1:09 PM

रमजान ईद विशेष ; नवाबी खिचडा, अफगानी खिचडा, सीताफल रबडी मागणी वाढली

आप्पासाहेब पाटील 

सोलापूर : रमजान महिन्यात मुस्लीम बांधवांकडून विविध खाद्यपदार्थांना दिवसेंदिवस मागणी वाढत आहे़ अशातच मागील दोन-चार वर्षांपासून ज्या खाद्यपदार्थाने रमजान महिनाच नव्हे संपूर्ण वर्षभरात सर्वाधिक विक्रीचे विक्रम मोडले असे ‘बाबा का शिरखुर्मा़़़नानी के गुलगुले’ चे उत्पादन यंदाच्या वर्षी विजापूर वेस परिसरात मोठ्या प्रमाणात विक्रीला जात असल्याची माहिती मुश्ताक बच्चेभाई यांनी ‘लोकमत’ शी बोलताना सांगितली.

रमजान ईदच्या निमित्ताने विजापूर वेसमधील बाजारपेठेत मुस्लीम बांधवांनी खरेदीसाठी मोठ्या प्रमाणात गर्दी केली आहे़ रमजाननिमित्ताने विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ बाजारात विक्रीसाठी आले आहेत़ सहेरी व इफ्तार या खास कार्यक्रमासाठी मुस्लीम बांधवांबरोबरच सामाजिक संस्था, संघटनांकडून मोठ्या प्रमाणात खरेदी होत आहे.

मुस्लीम बांधवांच्या रमजान या पवित्र महिन्याला ७ मे पासून सुरुवात झाली. या महिन्यात उष:कालापासून ते सूर्यास्तापर्यंत पाण्याचा एक थेंबही न घेता अत्यंत कडक उपवास पाळले जातात. या महिन्यामध्ये रोजे असल्याने सुका मेवा, मिठाई, फळे, खजूर यांची मागणी वाढली असून शहरातील विजापूर वेस, बेगम पेठ, नई जिंदगी, शास्त्री नगर, मंगळवार पेठ, बाराईमाम चौक, ७० फूट रोड, आसरा चौक या भागांमधील विविध खाद्यपदार्थांची दुकाने सजली आहेत. दररोज सायंकाळी या दुकानांवर खरेदीसाठी गर्दी होत आहे़ विजापूर वेस परिसरात खरेदीसाठी मोठी गर्दी होत असल्याने या भागात दररोज सेलिब्रेशनचे वातावरण अनुभवायला मिळत आहे.

खजुराचे यंदाही आकर्षण वेगळेच...- रमजान महिन्यात खाद्यपदार्थात मुख्यत: वेगवेगळ्या प्रकारचे खजूर सर्वांचे आकर्षण ठरत आहेत़ यंदाही बाजारपेठेत  ट्रे खजूर, डाली खजूर, अंगुरी, इराणी, बदाम, रोतब, सौदी अरेबिया, रसगुल्ला खजूर, केमिया, कॅडबरी, टोनीसीया, मेवावाला, खनिजी, इराक अशा विविध प्रकारांच्या खजुरांची मोठ्या प्रमाणात विक्री होत आहे़ उपवास सोडण्यासाठी मुस्लीम बांधव प्रामुख्याने खजुराचे सेवन करतात़  गुणवत्ता व आकारानुसार खजुराचे भाव ठरवले असून सर्व प्रकारच्या खजुरांना चांगली मागणी आहे.

नवाबी, अफगानी खिचडाला परराज्यातही मागणी - रमजान महिन्यात मुस्लीम बांधवासोबतच हिंदू समाजात असलेल्या विविध जातीधर्मातील लोकांकडून विविध खाद्यपदार्थांची खरेदी होत आहे़ अशातच नवाबी खिचडा व अफगानी खिचडाची क्रेझ यंदा सर्वाधिक आहे़ ६०० ग्रॅमचे पाकीट साधारणपणे ७० ते ८० रुपयास मिळत आहे़ सोलापुरात तयार होणाºया खिचडाला आंधप्रदेश, मध्यप्रदेश, कर्नाटक, गुजरात आदी राज्यात मागणी जास्त आहे़ 

मुस्लीम बांधवांसाठी सर्वात श्रेष्ठ आणि पवित्र समजला जाणारा रमजान महिना सुरू असल्याने बाजारपेठेत खिचडा, मिल्क शेक, खीर, मिठाई, सुका मेवा, फळे, खजूर यांची खरेदी करण्यासाठी गर्दी होत आहे. मागील वर्षीच्या तुलनेत यंदा विविध पदार्थांच्या किंमती स्थिर असल्यामुळे मुस्लीम बांधवांचा खरेदीचा हा उत्साह रमजान ईदपर्यंत कायम राहील़ - मुश्ताक बच्चेभाई,विजापूर वेस

 

टॅग्स :SolapurसोलापूरRamzan Eidरमजान ईदRamzanरमजानMarketबाजार