शहरं
Join us  
Trending Stories
1
Maharashtra Vidhan Sabha Election Result 2024 Live: अनेक मतदारसंघांमध्ये उलथापालथ; या क्षणाला कोणी घेतली आघाडी? सर्व अपडेट्स
2
बीडमधून मोठी अपडेट; परळी विधानसभेत धनंजय मुंडे पहिल्या फेरीत आघाडीवर!
3
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results : ३५ मतदारसंघात राष्ट्रवादी विरुद्ध राष्ट्रवादी थेट लढत; कोण मारणार बाजी?
4
माहीममधून मोठी बातमी! अमित ठाकरेंची आघाडी, सदा सरवणकर पिछाडीवर
5
Maharashtra Assembly Election 2024 Result Dahisar Vidhansabha : दहिसरमधून भाजपच्या मनीषा चौधरी आघाडीवर, तिसऱ्यांदा उतरल्यात मैदानात; उबाठाचे विनोद घोसाळकर पिछाडीवर
6
Maharashtra Assembly Election Result 2024: पहिल्या १३० जागांचे कल हाती, महायुती आणि मविआत काटे की टक्कर, भाजपा वरचढ
7
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results: निकालापूर्वीच शरद पवार-उद्धव ठाकरेंचं सावध पाऊल; दगाफटका टाळण्यासाठी महत्त्वाचा निर्णय!
8
पोस्टल मतदानात युगेंद्र पवार आघाडीवर; बारामतीत काय होणार? सर्वांचे लक्ष लागले
9
Maharashtra Vidhan Sabha Election Result 2024 ५१ मतदारसंघात एकनाथ शिंदे- उद्धव ठाकरे आमनेसामने; खरी शिवसेना कुणाची जनता ठरवणार
10
पुन्हा २३ नोव्हेंबर! आताही असेच काही घडले तर?
11
Today Daily Horoscope: आजचे राशीभविष्य: पत्नी व संतती यांच्याकडून सुखद बातमी मिळेल!
12
'शाका लाका बूम बूम' फेम संजू अडकला लग्नाच्या बेडीत, मराठी पद्धतीने पार पडला विवाहसोहळा
13
...तर आम्हालाही आत्मरक्षणाचा अधिकार; मणिपूरचे मंत्री मैतेई यांनी दिला इशारा
14
सत्तेची दोरी कुणाकडे? अटीतटीच्या लढतीत अस्तित्वाचा लढा कोण जिंकणार?
15
जगभर : ‘चिरतरुण’ होण्यासाठी चरबीचं ‘इंजेक्शन’!
16
यशोमती ठाकुरांचा विजयी चौकार की भाजपाला संधी; तिवसा मतदारसंघात कोण मारणार बाजी?
17
Maharashtra Election Results 2024: नाही जिंकलो तर मिशी काढणार,  समर्थकांनी लावल्या लाखोंच्या पैजा
18
विशेष लेख: ‘प्रोजेक्ट गॅदर’ : एकटेपणावर ‘अमेरिकन’ उपाय
19
अमोल पालेकर नावाच्या ‘थोड्याशा रुमानी’ ‘आक्रिता’ची कहाणी

थंडीमध्ये खा...गावरान पेरूची फोड; बीपी अन् शुगर राहील कंट्रोलमध्ये; रेड गुजरातची व्हरायटी

By ऑनलाइन लोकमत | Published: December 19, 2022 6:17 PM

यंदा सोलापुरात पेरूची आवक मोठ्या प्रमाणात असून, बहुतांश पेरूचे उत्पादन हे जिल्ह्यातच आहे.

सोलापूर : ज्वारीच्या कोठाराचा जिल्हा अशी ओळख असलेल्या सोलापुरात आता थंडीत पेरूची व्हरायटी पाहायला मिळत आहे. शरीराला हिवाळ्यात आवश्यक असणारे अनेक घटक मिळताहेत, असे मत आहारतज्ज्ञांनी व्यक्त केले. अगदी शुगर, बीपीही कंट्रोलमध्ये राहतो, असा सल्ला दिला आहे.

यंदा सोलापुरात पेरूची आवक मोठ्या प्रमाणात असून, बहुतांश पेरूचे उत्पादन हे जिल्ह्यातच आहे. आहारतज्ज्ञांच्या मते पेरूतून कार्बोहायड्रेटसह फायबर आणि एनर्जी मिळते. गावरान पेरू वगळता इतर प्रकारचे पेरू हे पाणीदार फळांमध्ये मोडतात. या पेरूमुळे मधुमेह, रक्तदाब नियंत्रणात राहतो. पेरू खाल्ला की, त्यातील साखर लगेच रक्तात वाढत नाही, असेही आहारतज्ज्ञांचे मत आहे.

विविध प्रकारचे पेरु-

सोलापुरात तैवान किंग प्रकारच्या पेरूची आवक मोठ्या प्रमाणात आहे, याचा दर २० ते २५ रुपये आहे. शहरात लखनऊ नावाचाही पेरू बाजारात आला आहे. याचा दर १५ ते २५ रुपये दरम्यान आहे. व्ही. एन. आर. प्रकारातील पेरुही सर्वांवर भुरळ घालतोय. आकाराने मोठा असून, माढ्यातून त्याची आवक आहे. रेड गुजरात नावाचा पेरु सध्या मुंबई आणि पुण्याच्या मंडईत आला आहे. मात्र, तो सोलापुरातील बाजारात अद्याप आलेला नाही. याचाही दर ३० रुपयांवर असून, इंदापूर आणि मराठवाड्यातून त्याची आवक आहे.

वरून हिरवट अन् आतून दिसते गुलाबी-

सोलापूरमध्ये वरून हिरवट आणि आतून गुलाबी रंगाचा पेरू साऱ्यांना भुरळ घालतोय. या पेरूची आवक इंदापूर आणि मोहोळ, कुर्डुवाडी, माढा, बार्शी येथून होते. त्याला तैवान किंग असे संबोधले जाते. सोलापुरात आता गावरानबरोबर कृत्रिमरीत्या पिकवलेला पेरूही विविध प्रकारात विक्रीला आला आहे.

ज्या हंगामामध्ये जे पेरू प्रकार येतात ते त्याच हंगामामध्ये खा. मुलांना जाम आणि जेली स्वरुपात दिल्यास स्पीकलीक अॅसिड वाढते. फायबरचे प्रमाण वाढते. मधुमेह, रक्तदाबही नियंत्रणात राहतो. मात्र, किडनीचा आजार असेल तर त्यांनी शक्यतो पेरू टाळावा. -नीलिमा हरीसंगम, आहारतज्ज्ञ

टॅग्स :SolapurसोलापूरMaharashtraमहाराष्ट्र