शहरं
Join us  
Trending Stories
1
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights : शरद पवारांच्या राष्ट्रवादीला केवळ 10 जागांवरच मानावं लागलं समाधान; कुठे कोण जिंकलं? बघा संपूर्ण लिस्ट
2
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: PM नरेंद्र मोदींच्या महाराष्ट्रात १० प्रचारसभा; भाजपासह महायुतीचे किती उमेदवार विजयी झाले?
3
नांदेड लोकसभा पोटनिवडणुकीत मोठी उलथापालथ; शेवटच्या फेरीत काँग्रेसने मारली बाजी
4
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: लाडक्या बहिणींची नारीशक्ती, भीमशक्तीमुळे महायुतीचा ऐतिहासिक महाविजय: रामदास आठवले
5
महाराष्ट्रात भाजपने 148 पैकी 132 जागा जिंकल्याच कशा? काँग्रेसने उपस्थित केला प्रश्न...
6
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: “विधानसभा पराभवावर चिंतन करु, जनतेच्या प्रश्नासाठी काँग्रेस काम करत राहील”: नाना पटोले
7
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights : महाराष्ट्रात ओवेसींचं '15 मिनिट'चं राजकारण 'फुस्स'; AIMIM चे 16 पैकी 15 उमेदवार पराभूत
8
Maharashtra Vidhan Sabha Election 2024 Results Highlights : बाळासाहेब थोरात, पृथ्वीराज चव्हाण ते नवाब मलिक...; या 17 मोठ्या नेत्यांना चाखावी लागली पराभवाची धूळ...!
9
'माझे परममित्र देवेंद्रजी फडणवीस...', दणदणीत विजयानंतर PM मोदींनी केले अभिनंदन
10
मुस्लिमबहुल मतदारसंघात भाजपचा हिंदू शिलेदार विजयी; विरोधात 11 मुस्लिम उमेदवार...
11
Maharashtra Vidhan Sabha Election Result 2024 Live: आम्ही निर्णय घेण्याचे सर्वाधिकार शिंदेंना दिलेत: दीपक केसरकर यांची माहिती
12
काही लोकांनी दगाफटका करून अस्थिरता निर्माण केली, पण महाराष्ट्राने शिक्षा दिली; मोदींचा घणाघात
13
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: “जनतेचाही विश्वास बसलेला नाही, विधानसभा निकाल अविश्वसनीय, अनाकलनीय व अस्वीकार्ह”: काँग्रेस
14
ओवेसींच्या AIMIM ने महाराष्ट्रात खाते उघडले, 'हा' उमेदवार अवघ्या 75 मतांनी विजयी...
15
महायुतीच्या विजयाने बिहारच्या आगामी निवडणुकीची पायाभरणी केली- चिराग पासवान
16
साकोलीत काँग्रेस प्रदेशाध्यक्ष नाना पटोले यांचा २०८ मतांनी निसटता विजय
17
Sharad Pawar: शरद पवारांच्या बालेकिल्ल्याला सुरुंग; पुणे जिल्ह्यात अवघ्या एका जागेवर तुतारी वाजली, दिग्गज पराभूत!
18
डमी उमेदवारामुळे रोहित पवारांची सीट आलेली धोक्यात; अखेर कर्जत-जामखेडचा निकाल जाहीर...
19
राज ठाकरेंमुळे आदित्य ठाकरेंची आमदारकी वाचली; गेल्यावेळी थेट पाठिंबा, यावेळी...
20
Maharashtra Assembly Vidhan Sabha Election 2024 Result Highlights: महायुतीची त्सुनामी, मविआसह मनसेलाही तडाखा; राज ठाकरेंचे एकाच वाक्यात भाष्य, म्हणाले...

दातावरील सेन्सर ठेवणार भोजनावर लक्ष!

By शेखर पाटील | Published: March 26, 2018 6:12 PM

विविध खाद्य पदार्थांमधील पोषक घटकांचे मापन करणार्‍या प्रणालीची आवश्यकता आहे.

मुंबई: तंत्रज्ञांच्या एका चमूने आता चक्क दातावर लावता येणारे पिटुकले सेन्सर तयार केले असून याच्या मदतीने आपण खात असणार्‍या भोजनातील विविध तत्वांवर लक्ष ठेवता येणार आहे.

सध्या जगभरात पोषक आहाराबाबत मोठ्या प्रमाणात जनजागृती होत आहे. आपण नेमके काय खातो याची अचूक माहिती मिळावी अशी बहुतांश लोकांची इच्छा असते. मात्र, हे काम वाटते तितके सोपे नाही. यासाठी विविध खाद्य पदार्थांमधील पोषक घटकांचे मापन करणार्‍या प्रणालीची आवश्यकता आहे. आणि सर्व खाद्य पदार्थांचे एकचदा मापन जवळपास अशक्य असल्याची बाब उघड आहे. मात्र टफ्ट विद्यापीठातील स्कूल ऑफ इंजिनिअरिंगच्या एका चमूने यावर अफलातून उपाय शोधून काढला आहे. या तंत्रज्ञांनी चक्क दातावर लावता येणारे चिमुकले सेन्सर तयार केले आहे. याचे आकारमान फक्त २ मीमी बाय २ मीमी इतके आहे. कोणत्याही व्यक्तीच्या समोरीला दातावर याला लावता येते. याचा रंग सोनेरी आहे. हे सेन्सर आकाराने अतिशय लहान असले तरी याची चित्रस्तरीय रचना आहे. यातील मधला भाग हा बाया रिस्पॉन्सीव्ह या प्रकारचा असून विविध पोषक द्रव्यांचे तातडीने विश्‍लेषण करण्यास सक्षम आहे. तर बाहेरील दोन्ही भाग हे सोनेरी रंगाचे असून एकत्रितपणे अँटेनाचे काम करतात. अर्थात मधल्या थरातून मिळालेली माहिती वायरलेस पध्दतीने पाठविण्याचे काम ते करतात.

हे सेन्सर दातावर लावलेला व्यक्ती कोणताही पदार्थ खात असतांना त्यातील घटकांचे विश्‍लेषण करण्यात येते. यात त्या पदार्थातील शर्करा, मीठ, अल्कोहोल आदींच्या प्रमाणाची माहिती अगदी रिअल टाईम या पध्दतीत जमा करून ती वायरलेस पध्दतीने याच्याशी कनेक्ट असणार्‍या स्मार्टफोन वा अन्य उपकरणाकडे पाठविली जाते. हे करत असतांना या सेन्सरचा रंग बदलत जातो व यातील बदलाची माहिती लागलीच देण्यात येते. म्हणजे कुणीही व्यक्ती एखाद्या खाद्य पदार्थाचा घास घेत असतांनाच त्याला त्यातील विविध घटकांची माहिती मिळू शकते. म्हणजे एखादी डीश ही आरोग्याला घातक असल्याचेही त्याला तातडीने लक्षात येऊ शकते. या संशोधनाबाबतची माहिती अ‍ॅडव्हान्स मटेरिलयन्स या नियतकालीकाच्या ताज्या अंकामध्ये प्रकाशित करण्यात आली आहे. 

टॅग्स :technologyतंत्रज्ञानHealthआरोग्य