शहरं
Join us  
Trending Stories
1
“जो शब्द दिला तो पाळतात, अजित पवार मर्द माणूस”; नवाब मलिकांनी केले तोंडभरून कौतुक
2
"145 उमेदवार उभे केले म्हणजे..."; रामदास आठवलेंचा राज ठाकरेंना खोचक टोला
3
"ते खटा-खट म्हणत राहिले, आम्ही महिलांच्या खात्यात पटापट पैसे टाकले"; मुख्यमंत्री शिंदेंचा विरोधकांना टोला
4
बंद पडलेल्या जेट एअरवेजची मालमत्ता विकण्याचे आदेश; सर्वोच्च न्यायालयाचा मोठा निर्णय
5
सदाभाऊंची जीभ पुन्हा घसरली; संजय राऊतांना म्हणाले, "कितीही साबण, शाम्पू लावला तरी..."
6
यासीन मलिकच्या पत्नीचं राहुल गांधींना पत्र; "जम्मू काश्मीरातील शांततेसाठी..."
7
इगतपुरी - त्र्यंबकेश्वर मतदारसंघ : चौरंगी लढतीत कोण निवडून येणार राव?
8
सरकारी भरतीचे नियम मध्येच बदलता येणार नाहीत,सर्वोच्च न्यायालयाचा महत्त्वपूर्ण निर्णय
9
१२ बेरोजगार तरुणांच्या खात्यात अचानक १२५ कोटींची उलाढाल, नाशिकमध्ये काय घडलं?
10
नवरा बायकोचं भांडण, एका 'OK' नं रेल्वेला ३ कोटींचा फटका; कोर्टातील अजब प्रकरण काय?
11
"जे मविआच्या उमेदवारांविरोधात उभे, त्यांना..."; काँग्रेसने बंडखोरांबद्दल घेतला निर्णय
12
Shah Rukh Khan :"जीव वाचवायचा असेल तर कोट्यवधी रुपये द्या, अन्यथा..."; सलमाननंतर शाहरुख खानला धमकी
13
"मला धमकावलं जातंय...", साक्षी मलिकचं PM मोदींना कुस्ती वाचवण्याचं आवाहन
14
Girnar Parikrama 2024: 'या' पाच दिवसांतच गिरनारच्या जंगलात मिळतो प्रवेश; जेवढ्या यातना तेवढाच आनंद!
15
शरद पवारांवरील टीका 'मानसपुत्रा'च्या जिव्हारी; निषेध व्यक्त करत वळसे पाटलांनी खोतांना दिला इशारा
16
सदाभाऊंना कुत्रा म्हणणाऱ्या संजय राऊतांना नितेश राणेंनी दिली अशी उपमा, म्हणाले... 
17
विरोध डावलून नवाब मलिकांना उमेदवारी दिली, आता प्रचारही करणार का? अजित पवारांचे सूचक विधान
18
धनंजय मुंडे यांच्या संगनमताने करोडोची जमीन अल्प किंमतीत विकून फसविले: सारंगी महाजन
19
Maharashtra Election 2024: देवेंद्र फडणवीस, बावनकुळेंसह दिग्गजांची परीक्षा! काँग्रेसचे आव्हान कसे पेलणार?
20
सदाभाऊ खोतांच्या विधानावर संजय राऊतांचा संताप; देवेंद्र फडणवीसांवर टीका करत म्हणाले...

आंबे पिकविण्याकरिता होतोय ‘केमिकल्स’चा वापर!

By लोकमत न्यूज नेटवर्क | Published: June 03, 2018 3:27 PM

वाशिम : परराज्यातून अथवा परजिल्ह्यातून कच्चा स्वरूपात आणले जाणारे आंबे रासायनिक प्रक्रिया करून पिकविली जात आहेत.

ठळक मुद्दे चुकीच्या पद्धतीने पिकविल्या जाणारे असे आंबे सेवनात आल्यामुळे विविध स्वरूपातील पोटाचे विकार जडू शकतात. ‘कोल्ड हाऊस’मध्ये कच्चा आंब्यांवर रासायनिक प्रक्रिया करून आंबे रातोरात पिकविली जातात आणि दुसºया दिवशी बाजारात विक्रीसाठी उपलब्ध केली जातात.

वाशिम : परराज्यातून अथवा परजिल्ह्यातून कच्चा स्वरूपात आणले जाणारे आंबे रासायनिक प्रक्रिया करून पिकविली जात आहेत. असे आंबे सद्या जिल्ह्यातील विविध बाजारपेठांमध्ये सर्रास विक्रीला उपलब्ध असून प्रशासकीय विभागाचे कुठलेही नियंत्रण नसल्याने नागरिकांचे आरोग्य यामुळे धोक्यात सापडल्याचा सूर सुज्ञ नागरिकांमधून उमटत आहे. केसर, दशहरी, लालबाग, बादाम आदी प्रजातींच्या आंब्याची बाजारात मोठ्या प्रमाणात विक्री होत आहे. संबंधित व्यावसायिकांकडून दररोज पिकलेले आंबे बाजारपेठेत विक्रीसाठी उपलब्ध करणे कसे शक्य आहे, याबाबत चौकशी केली असता, शहराच्या बाहेर काही ठराविक ठिकाणी थाटण्यात आलेल्या ‘कोल्ड हाऊस’मध्ये कच्चा आंब्यांवर रासायनिक प्रक्रिया करून आंबे रातोरात पिकविली जातात आणि दुसºया दिवशी बाजारात विक्रीसाठी उपलब्ध केली जातात, अशी माहिती सूत्रांनी दिली. तथापि, चुकीच्या पद्धतीने पिकविल्या जाणारे असे आंबे सेवनात आल्यामुळे विविध स्वरूपातील पोटाचे विकार जडू शकतात. त्यामुळे नागरिकांनी आंबे खरेदी करित असताना शहानिशा करूनच पुढचे पाऊल उचलावे, असा सूर सुज्ञ नागरिकांमधून उमटत आहे. 

आंब्याची चव झाली आंबट!पुर्वी गवतात ठेवून पारंपरिक पद्धतीने गावरान आंबे पिकविले जायचे. यंदा मात्र ग्रामीण भागात गावरान आंबा पिकलाच नाही. असे असताना इतर प्रजातीचे आंबे डाले आणि त्यात गवत ठेवून पिकविण्यात आल्याचे भासवून त्याची सर्रास विक्री केली जात असल्याचा प्रकार बाजारात दिसून येत आहे. असे आंबे घरी नेऊन त्याचा रस केल्यास तो चवीला अत्यंत आंबट निघत असल्याचा अनुभव काही नागरिकांनी कथन केला. 

टॅग्स :washimवाशिमMangoआंबा